Kenmerken van planten en verzorgen van rozemarijn, tips liefhebbers van bloemenkwekers
Rozemarijn is een groenblijvende, beter bekend als een specerij. Rozemarijn wordt echter niet alleen gebruikt bij het koken, het heeft enkele helende eigenschappen en etherische oliën die parfumeurs en schoonheidsspecialisten gebruiken.
Rosemary: plantbeschrijving
Dus wat is rozemarijn? Dit is een meerjarige struik met bladeren, naalden, vergelijkbaar met dennenaalden. In het wild is rozemarijn gebruikelijk in de Middellandse Zee. Onder natuurlijke omstandigheden groeit de struik tot twee meter. De plant is thermofiel, tolereert geen vorst, de temperatuur onder de 11 graden is schadelijk. Tijdens de bloeiende tak van rozemarijn bedekt met bloemen van blauw, wit, paars of violet. Rozemarijn heeft een interessant aroma: het is moeilijk om er één geur van te onderscheiden. Hier worden de aroma's van eucalyptus, kamfer, citroen en de geur van verse dennenaalden gevangen.
In de officiële geneeskunde wordt rozemarijn gebruikt bij de bereiding van geneesmiddelen die het immuunsysteem stimuleren, de etherische olie helpt bij het omgaan met ontstekingsprocessen, normaliseert hartactiviteit en bloeddruk. In de volksgeneeskunde worden geheugenproblemen ermee behandeld, omdat het aroma van rozemarijn de hersencellen activeert die verantwoordelijk zijn voor het menselijk geheugen.
Bij het koken is het een pittige smaakmaker die gebruikt wordt in marinades, augurken, in de eerste en tweede gerechten, in het roosteren van vleesproducten, in salades, sauzen, desserts en voor het versieren van gerechten. Rozemarijn is een interessante plant, de mensheid heeft er sinds het begin van onze beschaving aandacht aan geschonken. De oude Egyptenaren gebruikten het bij de bereiding van wierook, de Chinezen - in aromatherapie. De eerste parfum met rozemarijnaroma verscheen in 2800 voor Christus. e., en toch wordt deze geur met succes gebruikt in de parfumerie.
Hoe een plaats te kiezen om een mediterrane plant te planten
Als u rozemarijn gaat kweken, merk dan op dat het gebrek aan licht de verzadiging van etherische oliën beïnvloedt. Bij een lage concentratie aan oliën zijn de smaak en geur ervan ook niet bepaald indrukwekkend. Houd bij het planten rekening met de locatie van het grondwater en overtollig vocht zal de plant beschadigen.
Rosemary verlichting en temperatuur
Aangezien rozemarijn niet van temperatuurdalingen en koud weer houdt, kiest u een open plek aan de zon beschermd tegen tocht voor de aanplant. Het meest geschikt voor rozemarijn zijn de gebieden aan de zuid- of oostkant van de tuin. In de winter kunt u de plant overzetten naar het balkon, maar dit vereist een goede verlichting en temperaturen van 5 tot 15 graden.
Selectie van grond voor de plant
De beste grond voor rozemarijn is licht zandig, niet zuur en uitgelekt. Dergelijke gronden passeren water zonder het te vertragen. Ze zitten los, wat zuurstof geeft aan de wortels van de plant. Als je een zure grond hebt op de site, moet je het kalkhouden. Om overtollig vocht te voorkomen, legt u de afvoer op de bodem van het gat (grote kiezels, gebroken stenen).
Hoe rozemarijnstekken te planten
Rosemary stekken worden uitgevoerd in september-oktober. Op dit moment zijn jaarlijkse opnames sterker. Stekken gesneden tot een lengte van 10 cm, terwijl ze moeten ten minste drie internodiën hebben, snijd de snede met hout as. In warmere streken, geroot in kassen, gebruik in gematigde klimaten containers. Als je thuis gekweekt bent, kun je een bak met water erin doen, eerder ondergedompeld in "Kornevin". Wanneer er witte wortels zijn, transplantatie in de grond.
Hoe rozemarijn in open grond te planten: een pit voor het planten moet een halve meter diep en dezelfde breedte zijn. De grond, als de natuurlijke samenstelling niet geschikt is, bereid je voor. Neem hiervoor de volgende componenten: bladgrond, veen en grof zand (2: 1: 2). Voeg op 1 kg van het afgewerkte mengsel poederkrijt toe - 25 g Het planten in de volle grond wordt begin mei uitgevoerd, als het weer stabiel en warm is.
Groeiende rozemarijnzaden
Begin in het vroege voorjaar om de zaden van rozemarijnzaailingen te zaaien. Grond kan worden gekocht in de winkel of zelf koken. Turf, zand, tuingrond en humus zijn nodig voor zelfgemaakte substraten. De grond wordt bevochtigd, zaden worden gelegd op een diepte van ongeveer vier millimeter. De doos of container is bedekt met folie. Gedurende drie weken worden zaailingen overgebracht naar een kamer met een temperatuur die niet hoger is dan 5-7 ° C. Dan - op een warmere plaats met een temperatuur van 10-12 ° C. De gekweekte scheuten worden overgezet in potten, matig bewaterd en de kamer gelucht. Voordat de plant in de volle grond (in mei) wordt geplant, wordt de plant gehard en laat deze in de lucht onder de film achter.
Rozemarijn kan direct in de volle grond worden geplant als deze wordt verbouwd uit zaad in het land. Dit gebeurt eind april, na het zaaien zijn ze bedekt met een film die over steunen is gespannen. De uitgekomen scheuten worden dunner en laten een afstand van 25 cm tussen hen over. De film wordt verwijderd als er geen nachtvorst dreigt.
Regels voor irrigatie en rozemarijnschors
De belangrijkste regel van irrigatie is gematigdheid, het water moet warm en verdedigd zijn. Voeding moet niet worden meegenomen, kunstmest is alleen nodig als stimulans voor groei en ontwikkeling, en de plant produceert voedsel uit de bodem.
Hoe de plant water geven
De grond rond de plant moet nat zijn, maar er mag geen stilstaand water zijn. Geef de struik water als de grond droogt. In de winter is de watergift normaal en gematigd. In het voorjaar kan met toenemende temperatuur worden verhoogd. Bij warm weer met felle zon en geen regen, moet u veel water geven.
Functies dressing rozemarijn
Het voeden van rozemarijn mag niet meer dan een keer per maand zijn. In de lente, tijdens de groei, heeft hij stikstof nodig. U kunt minerale meststoffen of giet koningskininfusie (verhouding 1: 5) kopen. Stikstofmeststoffen stimuleren het rooten van planten. In de herfst is het beter om te voeden met fosfor, het zal de struik versterken en de plant zal langer groeien op uw site.
Loszitten en wieden, hoe zorg je voor de grond
Rozemarijn na het planten, zoals elke plant, heeft verzorging nodig. Om ervoor te zorgen dat de plant sterk en gezond is, moet je zorgen voor de grond waarin het groeit. De toevoer van zuurstof naar het wortelsysteem van rozemarijn zorgt voor een lossere bodem. Met de juiste losraken, draai niet de lagen van de grond, en breek de korst erop. Tegelijkertijd worden onkruiden geoogst, die voedsel van rozemarijn nemen. Zelfs dergelijke bijtende onkruiden, zoals tarwegras of zeug distel, kunnen gemakkelijk worden verwijderd uit de grond bij het losmaken en wieden. De eerste procedure wordt uitgevoerd nadat de sneeuw smelt, wanneer de grond begint op te warmen. De losmakende procedure is belangrijk, omdat regenval beter wordt opgenomen door de losse, lichte grond en er meer lucht is. Het losmaken van de grond wordt tot de winterperiode uitgevoerd tot een diepte van 12 cm.
Wanneer de plant wordt gesnoeid, de vorming van rozemarijnstruiken
Rozemarijn is niet bang voor snoeien. U kunt de takken afsnijden voor gebruik in voedsel gedurende de gehele periode van ontwikkeling. Om een plant te vormen, verwijder je de takken die de groei van anderen belemmeren, zwakke of beschadigde scheuten groeien in de kruin. Je kunt het elke vorm geven. De procedure wordt eind maart - begin april uitgevoerd. Tegelijkertijd worden struiken die in alle richtingen zijn gegroeid, oude en droge takken, maar ook te hoog worden en uit de algemene vorm worden geslagen, afgesneden. Als je rozemarijn al heel lang groeit, kun je een radicale anti-aging snoeien tot het niveau van de grond. Verjong zo de struiken tijdens de productiegroei.
Rosemary Shelter voor de winter
Als uw regio koude winters heeft met temperaturen onder -12 ° C, moet u de plant opgraven en thuis onderhouden. Je kunt meteen in grote potten planten en in de tuin in de grond druppelen, en in de winter in een koele, verlichte ruimte. In dit geval kunt u in de winter verse rozemarijn gebruiken. In de lente, wanneer de dreiging van nachtvorst verstrijkt, breng het terug naar de tuin. De kamer waarin de plant zich bevindt, moet regelmatig worden gelucht en als je thuis rozemarijn laat groeien, moet deze van tijd tot tijd naar het licht worden gedraaid om de kroon goed te vormen. Voor thuiskweek wordt aanbevolen om potten van natuurlijke materialen te gebruiken: klei, keramiek.
In het geval van warme winters planthaven. Pristvolny cirkelmulch en leg op zaagsel, droog gebladerte en ander geïmproviseerd materiaal.
Rozemarijn: oogsten en opslag
Verse groene rozemarijn, je kunt de hele lente en de zomer doorsnijden. Ook kunnen verse kruiden worden verwend als de plant thuis overwintert.
De oogst vindt plaats in de maand augustus. Tijdens deze periode bevatten de bladeren de maximale hoeveelheid olie. Tijdens de oogst worden takken met bladeren afgesneden, in bossen gebonden en in limbo gedroogd. De ruimte moet worden geventileerd en donker. De gedroogde twijgen worden fijngesneden en in glazen containers gedaan. Bij het drogen van de plant, kunt u de oven gebruiken - het zal tijd besparen, belangrijker nog, een blik achter de bladeren werpen om niet te verbranden. Rozemarijn in deze vorm kan maximaal drie jaar worden bewaard.
Rozemarijn kan niet alleen voor culinaire doeleinden worden gebruikt, het bloeit prachtig en zal elke tuin versieren. Onder de struiken zijn er lang en miniatuur, bloeiend in verschillende tinten en met verschillende grootte knoppen. Om een geschikte plant voor jezelf te kiezen, doet het geen pijn om erachter te komen hoe rozemarijn er van de een of andere soort uitziet. Er zijn weinig variëteiten in de plant en u kunt eenvoudig de soort selecteren die u interesseert.
Teelt van rozemarijn
Wintergroene struik mediterraan, heeft lang ons gebied veroverd. Hoe we medicinale grondstoffen op de juiste manier kunnen verbouwen, gebruiken en oogsten, laten we het hebben over dit artikel.
Groeiende rozemarijn op het zomerhuisje
Hitteliefhebbende struiken met langwerpig blad, voelen goed in de gebieden. Dat is gewoon koud, zelfs vorstbestendig. Daarom is het nodig om ofwel goed af te sluiten voor de winter, of, in ijzig winters, in potten te planten om binnen te overwinteren. Paarse bloemen zijn prachtige honingplanten. In het wild kan het oplopen tot 2 m. In onze omgeving - behalve in het zuiden van het land, omdat zonder de zorg van de mens deze plant de vrieskou niet zal overleven. Voor het planten van rozemarijn, is het noodzakelijk dat de grond los was, kalk, licht. Overvochtigen, zoals een sterke droogte, houdt niet van rozemarijn. De plaats zou een heldere, zonnige plaats moeten kiezen. Het heeft geen last van plagen en ziekten. Vereist geen speciale zorg. Het belangrijkste is:
- de grond losmaken;
- wieden;
- matig, regelmatig water geven.
Het is beter om jonge planten te planten wanneer de dreiging van vorst weggaat. Het is het beste om zaailingen of bewortelingsknipsels te laten groeien. Rozemarijn groeit snel en neemt de vorm aan van een struik.
De overzeese struik broedt op zulke manieren:
- Seeds. Dit is de meest acceptabele manier voor de middelste band. Zaden worden in maart geplant in potten en er worden zaailingen verbouwd. Wanneer de kans op bevriezing voorbij is - plant rozemarijn in de grond, behoud een afstand van 20-30 cm. Als u geen struiken hoeft te vormen en groeien voor groenten of medicinale grondstoffen - dan is 10 cm.
- Stekken. In juni wordt de stam, 8-10 cm lang, gesneden, geplaatst in een bak met water om wortels te vormen, of geplant in de grond onder een hoek van 45ͦ.
- De verdeling van de struik.
- Gelaagdheid. Om dit te doen, prikopat takje, kantelen het op de grond, het middendeel bestrooid met aarde.
Vaak kun je potten vinden met kleine bosjes rozemarijn. Ze worden gebruikt om de kamer of tuinhuisjes, zomergebouwen, te decoreren. Kan in de volle grond worden geplant.
Verzameling van medicinale grondstoffen
Rozemarijn wordt verzameld vóór de bloei. Jonge scheuten worden gesneden en gedroogd in de schaduw of tocht, bij een temperatuur niet hoger dan 35. In het ideale geval worden opnames verzameld op een struik die minstens 3 jaar oud is, beschouwd als de meest helende. Het is moeilijk om zo'n struik op onze breedtegraden te laten groeien, dus de stammen van een jonge struik worden verzameld.
Medicinale eigenschappen van rozemarijn
Essentiële oliën die deel uitmaken van de plant worden zowel in de geneeskunde als in de cosmetologie gebruikt. Gedroogde grondstoffen worden gebruikt in het geval van:
- Behandeling van het maagdarmkanaal: darmaandoeningen, winderigheid, zwaar gevoel in de maag na het eten, koliek in de bovenste darm.
- Frequente vermoeidheid, krachtverlies, stress.
- Lage bloeddruk.
- Seksuele zwakte, nerveuze uitputting.
- Tromboflebitis.
- Reumatische aandoeningen van spieren en gewrichten.
- Met obesitas.
- Aanvallen en verlamming.
Maak in cosmetica lotions voor het gezicht, op basis van rozemarijn. Omdat het de conditie van de huid verbetert. Afkooksel wordt gebruikt voor het spoelen van de hoofdhuid en het haar, met cellulitis, het aanhalen van de huid van de huid. Essentiële olie wordt gebruikt voor verjonging, huid, anti-acne.
Genezende rozemarijnthee wordt als volgt bereid: 1 theelepel droge grondstoffen, giet 250 ml kokend water. Wikkel en eis 20 minuten. Neem 2 keer per dag. Vooral om de vitaliteit te herstellen, na virale ziekten.
Versterk en verjong het rozemarijnbad perfect. Kook 50 g gehakte rozemarijn met 1 liter kokend water, laat 20 minuten staan en voeg toe aan het bad. Voordat u naar bed gaat, is dergelijk baden gecontra-indiceerd.
Provençaalse kruiden zijn een pittige mix die niet zonder rozemarijn kan. Deze plant heeft een specifiek eucalyptus-naaldaroma, dat perfect geschikt is voor vlees, visgerechten en groenten. Tijdens de warmtebehandeling zijn smaak en aroma niet kwijt. Als er verse, rozemarijnblaadjes worden toegevoegd aan salades, erwtensoep, pizza, pasta. Maar het is belangrijk om te onthouden dat als je rozemarijn in een gerecht overdrijft (zoals laurier), het bitterheid zal toevoegen.
In landschapsontwerp - dit is een zeer populaire plant. Mooie struiken die niet bang zijn om te trimmen passen perfect in zomerse composities. In potten, of geplant in de grond, in de hete zon stralen een zacht, aangenaam aroma.
Groeiende rozemarijn in het land, kunt u besparen op de aankoop van niet alleen medicinale grondstoffen, maar ook uitstekende kruiden. Zorg en cultivatie zijn niet problematisch. Fokkerijmethoden - veel.
Rozemarijn groeit in het open veld en thuis Rozemarijn uit zaden Foto van soorten
Rozemarijn (Rosmarinus) is een groenblijvende halfheesterplant van de Cluster-familie.
Rozemarijn leeft in de natuurlijke omgeving in Noord-Afrika (Tunesië, Algerije, Libië, Marokko), Cyprus, Turkije en Europese landen (Spanje, Portugal, Griekenland, Italië, Frankrijk, op het grondgebied van het voormalige Joegoslavië).
Geschiedenisnamen en nuttige eigenschappen
Uit het Latijn wordt de naam van de plant vertaald als zeeversheid. Maar de geur van rozemarijn combineert de geur van dennen en kamfer, dus de Griekse naam staat dichter bij de waarheid, wat balsamieke struik betekent.
Precies dankzij aroma is rozemarijn beroemd. Hij komt een bos van specerijen binnen (een bos geurige kruiden of een boeket garni), evenals in de verzameling Provençaalse kruiden. Het wordt toegevoegd aan drankjes, marinades. Verse toppen van scheuten worden kruiden voor soepen, vleesgerechten, aubergines, peulvruchten. Rozemarijn is een naaste verwant van hysop, basilicum, lavendel, munt, tijm, oregano, citroenmelisse, munt.
Tekens en bijgeloof over rozemarijn
Studenten uit het oude Griekenland droegen rozemarijnkransen op hun hoofd, omdat ze geloofden dat het geheugen verbetert. Hij werd ook beschouwd als een symbool van echtelijke trouw. Gebruikt in rituelen: de bruiloft, begrafenis, decoratie van kerken, seances en andere magische handelingen. Vanwege de desinfecterende eigenschappen van de plant die wordt gebruikt voor luchtzuivering in ziekenhuizen.
De plant is thermofiel - de winters in de volle grond alleen in gebieden met een mild klimaat. Voor koude gebieden geschikte container- en potcultuur.
Groeiende rozemarijnzaden
Rosemary zaden foto
Misschien zaad- en vegetatieve voortplanting (stekken, gelaagdheid, verdelen van de struik).
- Zaap rozemarijn zaailingen eind februari en begin maart.
- Week de zaden enkele uren in warm water.
- Leg onderaan de te planten container een drainagelaag bestaande uit geëxpandeerde klei, stukjes schuim (dit zou 1/3 capaciteit in beslag moeten nemen).
- De grond is noodzakelijk voedzaam, vochtdoorlatend, brokkelig. Dit kan een universeel op turf gebaseerd substraat zijn of een mengsel van zand en vermiculiet of turf met bladverliezende compost.
Rozemarijn zaad fotoshoots
Verspreid de zaadjes over het oppervlak (je kunt ze eerst een beetje in de lucht drogen tot de stroombaarheid), besprenkel met aarde, bevochtig met een spray van een fijne spray. Bedek het gewas met film of glas. Ontkiemen bij een temperatuur van 25-30 ºC.
Rozemarijn zaad zaailing foto's
Ventileer de kas, bevochtig de grond regelmatig. Scheuten verschijnen over 1,5 - 2 maanden. Schuilplaats verwijderen, zorgen voor helder diffuus licht. Wanneer jonge planten een hoogte van 7-8 cm bereiken, kunnen ze in afzonderlijke containers of in open grond zitten.
Rozemarijn reproductie stekken
Rozemarijnstekken foto gerooted stekken in water
- Cherenkovy spenderen in september en oktober.
- Van de jaarlijkse scheuten afgesneden lengte van 8-10 cm. Ze moeten 3-4 internodiën bevatten.
- Verwijder de bladeren van de bodem, houd de stekken in de groeibevorderaar.
Rooting stekken van rozemarijn in de grond
- Wortel in lichte, losse grond met goede drainage of water.
- Zorg voor warmte en fel licht zonder direct zonlicht, behoud bodemvocht. Na het verschijnen van nieuwe bladeren kun je gaan zitten.
Reproductie door gelaagdheid
Reproductie door gelaagdheid is een vrij eenvoudige manier. Kantelen naar de grond, vastzetten met nietjes, besprenkelen met aarde en de bovenkant boven de grond laten. Water met de hoofdinstallatie. Wanneer de punt in groei gaat, kunt u zich van de struik losmaken en opnieuw planten.
Voortplanting door de struik te verdelen
Hoe de foto van de rozemarijnstruik te splitsen
Kamerrozemarijn wordt meestal verspreid door de struik te verdelen. Verwijder de struik van de grond, verdeeld in verschillende delen: elke delenka moet een ontwikkelde wortelstok bevatten en scheuten. Behandel de gesneden delen met een fungicide, verspreid delenki.
Hoe rozemarijn thuis te laten groeien
Rozemarijn Bonsai foto
landing
Hoe rozemarijn op de vensterbank te laten groeien? Niets is eenvoudiger! Plant rozemarijn in een pot (bij voorkeur klei) met een diameter van 9-11 cm met goede drainagegaten. Onderaan lag een drainagelaag van kiezels.
grond
De grond is water en ademend. Je kunt het universele substraat mengen met zand en vermiculiet. Het volgende mengsel past: 2 delen blad, graszodengrond, humus met toevoeging van 1 deel zand. Bevochtig de grond, maak er een gat in volgens het wortelstelsel van de zaailing, doe het in een pot, voeg de aarde toe, compacteer het een beetje.
Waar te zetten
De beste plaats voor de plant is de zuidelijke vensterbank. Wekelijks roer je de rozemarijnpot 180 º voor een gelijkmatige belichting.
Luchttemperatuur en water geven
Hoe rozemarijnfoto water
Ventileer de ruimte regelmatig, maar vermijd tocht.
In het voorjaar en de zomer, plaats op het balkon, terras, in de tuin. Keer terug naar de kamer met een daling van de luchttemperatuur tot - 1 ºC. Houd in de winter de luchttemperatuur niet hoger dan 16 ºC.
Handhaaf een constant bodemvocht, maar zonder stilstaand water. Het gebrek aan water wordt bewezen door het geel worden van de bladeren aan de onderkant van de plant en de bladeren worden afgestoten van overtollig vocht. Water over bezonken water op kamertemperatuur. water mag niet op de bladeren vallen - ze kunnen beschimmelen.
Wat en hoe te voeden
Voeg tijdens de periode van actieve groei (maart-september) minerale meststoffen toe, met de nadruk op calcium. Voer elke 2 weken. Je kunt in de winter voeren, maar 1 keer in 1-1,5 maand.
Hoe rozemarijnbonsai te vormen
Hoe een bonsai foto van een rozemarijn te vormen
De plant tolereert perfect formatief snoeien en is vatbaar voor verandering, die actief wordt gebruikt door liefhebbers van bonsai-stijl. Daarom kun je ook een ongebruikelijke boom maken die de aandacht trekt met speciale charme.
- Pak een dikke draad en wikkel de centrale scheut van de plant, maak bochten en buigingen.
- Vorm een plant in één opname om een mini-boom te maken.
- Naarmate je groeit, trim en buig je naar eigen goeddunken.
- Wanneer de stam de gewenste hoogte krijgt, worden de toppen afgesneden, waardoor het dwingen van zijscheuten wordt gestimuleerd. Dus het blijkt een dichte kroon aan de zijtakken van de centrale ontsnapping.
- Wanneer de takken houtachtig zijn, kunnen de draden worden verwijderd en de voortzetting van de zorg alleen met het trimmen, waardoor de plant een compacte uitstraling krijgt.
Aanplant en onderhoud van rozemarijn in het open veld
Hoe rozemarijn in de grondfoto te planten
Wanneer en hoe te planten
- Landing in de open grond te besteden in de tweede helft van mei.
- Kies een plot met fel zonlicht en bescherming tegen harde wind.
- De grond is noodzakelijk brokkelig, licht, goed doorlatend.
Graaf putten ter grootte van het wortelsysteem, plaats de zaailingen, voeg aarde toe, stamp een beetje aan. De zaailing moet op dezelfde diepte liggen als voorheen. Houd een afstand van 10 cm tussen de planten, voor grote struiken - ongeveer 50 cm. Een week na het planten, knijp de toppen van de scheuten om het strijken te stimuleren.
De grond water geven en losmaken
Water matig, vermijd water op de bladeren. Het gebrek aan of overmaat aan vocht manifesteert zich op dezelfde manier als thuis.
Na het water geven, de aarde losmaken. Onkruid verwijderen.
feeding
De plant heeft extra voeding nodig. Breng in het voorjaar stikstofmest aan. Breng tijdens het groeiseizoen maandelijks complexe minerale meststoffen aan. Verwijder in het najaar de stikstofcomponent door de dosis fosfor te verhogen.
snoeien
Hoe rozemarijnfoto bijsnijden
Snoeien begint met de leeftijd van 2 jaar.
- In april sneden rechtgroeiende struiken op 3-4 tussenruimten van de groei van vorig jaar.
- Rosemary prostraat wordt niet gesnoeid.
- Elke 7 jaar zou verjongd moeten zijn: snij alle scheuten af en laat een lage stronk achter.
- Het formatieve snoeien wordt in het voorjaar uitgevoerd. Je kunt de struik verschillende vormen geven: kubus, bal, bezemvormige mini-boom.
Overwintering in de regio Moskou en de middelste rijstrook
In de noordelijke regio's en gebieden met een gematigd klimaat, breng de winter over naar een container en bewaar deze in een ruimte met een luchttemperatuur van niet hoger dan 16 ºC. Als het klimaat mild is of als er een warme winter wordt verwacht (rozemarijnvorstbestendigheid is tot -15 ° C), snijd de struik ter hoogte van het bodemoppervlak, vul hem met bladeren, droog het zaagsel, dek het af met lapniknik, bouw een soortgelijke tent.
Als u besluit om het perceel van rozemarijn te bevrijden, groeien uien, knoflook en wortels in plaats daarvan.
Ziekten en plagen
De plant is uiterst resistent tegen ziekten en plagen in zowel de binnencondities als in de tuin.
Vanwege de verhoogde luchtvochtigheid kan poederachtige meeldauw worden beschadigd - verwijder de aangetaste gebieden, behandel ze met een fungicide.
Mogelijke schade door bladluizen, spintmijten, witvleugelige - besteed behandeling met insecticide.
Soorten en soorten rozemarijn met foto's en namen
In de natuurlijke omgeving zijn er slechts 3-4 soorten rozemarijn. Gecultiveerd groeien er twee met verschillende variëteiten.
Rosmarinus officinalis rozemarijn of officinale rozemarijn
Rosmarinus Rosmarinus officinalis of Rosemary officinalisfoto
De hoogte van de struik is 0,5-2 m. Het wortelsysteem is krachtig, doordringt zich 3-4 m diep in de diepte.De scheuten zijn tetraëdrisch, jong van puberteit, lichtgrijs van kleur en na verloop van tijd zijn ze lignificerend, krijgen ze een donkergrijze tint, waardoor de schors loskomt. Bladplaten zijn leerachtig, zittend, lineair, de randen zijn gebogen. Bladlengte is 3,5 cm, breedte - ongeveer 4 mm. Rozemarijn bloeit in de zomer. Bloemen van lichtpaarse, donkerpaarse, witte kleur worden verzameld in dichte, panische bloeiwijzen.
kwaliteiten:
Rosmarinus witte Rosmarinus officinalis Albiflorus foto
Miss Jessopp's Upright (Fastiguatus) - bloemen hebben een zachte blauwe kleur;
Benenden Blue - rozemarijn met boogvormige scheuten, bloemen met een blauwachtige tint;
Albiflorus - heeft witte bloemen;
Rosemary Pink Rosmarinus officinalis 'Roseus'
Roseus - roze bloemen;
Severn Sea en Tuscan Blue - planthoogte is ongeveer 50 cm.
Rosemary Spread Rosmarinus prostratus
Rosemary Spread Rosmarinus prostratusfoto
Groenblijvende dwergstruik tot 0.5 m, groeit tot een breedte van 1.5 m. De bladeren lijken op dennennaalden. De bloemen zijn blauw of lila. Het is gegroeid als een bodembedekker.
Geneeskrachtige eigenschappen
Rozemarijnolie is een waardevol medicijn tegen huidziekten (furunculose en acne, eczeem) en wondgenezing.
Infusies, tincturen, afkooksels van rozemarijn worden als antioxidant, choleretic, ontstekingsremmend, tonic beschouwd. Rosemary behandelt sommige hartaandoeningen, verkoudheid, obesitas. Het ontvangen van medicijnen uit rozemarijn helpt het lichaam te versterken en te verjongen.
Contra-indicaties: zwangerschap, kinderen, tot 9 jaar, epilepsie, hypertensie, neiging tot convulsies, overgevoeligheid van de huid.
Groeiende rozemarijn in het open veld
Rozemarijn is een groenblijvende struik. De groeiende populariteit van rozemarijnteelt in het open veld. De wilde struiken zijn te zien in mediterrane landen met een warm klimaat, maar met de juiste zorg groeit het goed op onze breedtegraden. Vooral als het in een kas of appartement gebeurt. In de open ruimte wortelt en ontwikkelt rozemarijn zich echter vrij actief.
Opties voor fokken en planten
Vertaald uit het Latijn, betekent de naam van deze plant "versheid van de zee", maar de geur van de plant is op geen enkele manier verbonden met de zee - eerder zijn dit tonen van naalden en kamfer. De Grieken noemden rozemarijn beter - "balsamico struik".
Gewone rozemarijn - of rozemarijn medicinaal - kan in een bloempot worden gekocht en in de grond worden overgezet, of het kan zelfstandig worden gekweekt. Er zijn verschillende manieren om rozemarijn te kweken:
- zaden (die de bloemrozemarijn geeft);
- hele stekken;
- gelaagdheid;
- verdeling van een volwassen struik.
In gebieden met koude winters, waar temperaturen onder nul niet ongewoon zijn, is het het beste om de reproductie van rozemarijnzaad uit te voeren. Hoe rozemarijn uit zaden te laten groeien (anders wordt het "zaadvoortplantingsmethode" of "zaadkieming" genoemd)? Hiervan worden zaailingen voor het eerst gekweekt, en alleen dan worden levensvatbare scheuten getransplanteerd naar het tuinbed. Om maximaal zaailingen te ontkiemen, worden zaden gezaaid in de tweede helft van februari of in de eerste helft van maart. Hiertoe worden de zaden eerst enkele uren ondergedompeld in warm water en vervolgens in bevochtigd zand of vermiculiet tot een diepte van 5 mm gezaaid. Bedek vervolgens met folie en laat het op een warme plaats liggen. De optimale temperatuur is 25-30 o C.
Eenmaal per dag of twee, moet het oppervlak van de grond licht worden bevochtigd met een sproeier - dit zal een broodnodig vochtig microklimaat creëren. Na anderhalve maand verschijnen de eerste opnames. Dit betekent dat de teler de film kan verwijderen en de zaailingen dichter bij het licht kan transporteren - de zonnestralen zullen de groeisnelheid van zaailingen versnellen. Zodra de scheuten een hoogte van 7 cm hebben bereikt, kunnen ze in de grond worden geplant. Dit gebeurt meestal in mei.
Bij vermeerdering door stekken in maart - zodra de aarde voldoende opwarmt - wordt de rozemarijnsteel onmiddellijk in de grond geplant, met 5-7 centimeter dieper. Dit is voldoende om de stengel te rooten. Na 10 dagen is het mogelijk om de groei van scheuten op te merken. Maar het rooten van de plant zal nog steeds doorgaan. Knippen laat je kiezen voor het rooten van de mooiste, dichte en sterke takken.
Als jonge boompjes in de loop zijn, worden ze met 20-30 cm in de grond verdiept. De zaailing wordt in de diepte ondergedompeld, zodat het substraat dat op de bovenkant wordt gestrooid de onderste bladeren bereikt. De zaailing wordt gedrenkt en bedekt met een film, die al op de zesde dag wordt verwijderd - deze tijd is voldoende voor de tak van rozemarijn om te beginnen en de gematigde groei te beginnen. Een week na het planten van rozemarijn, is het noodzakelijk om de bovenste lobben te knijpen - dit zorgt voor uitholling: een toename in breedte, niet in hoogte.
De struik kan alleen bloeien in het tweede levensjaar - de bloemen worden licht lila of wit, klein, geurig. Bloeiende rozemarijn - het is vooral mooi!
Welke afstand tot stand tussen aanplantingen? Als het de bedoeling is dat ze maar 1-2 jaar (jaarlijks) groeien, kan de afstand tussen de struiken 10 cm worden, maar als je van plan bent om meerjarig te zijn, is het beter om een interval te maken tussen plantages van een halve meter of zelfs meer: ze hebben een breed wortelstelsel. Ideaal voor hem zou een plaats zijn beschermd tegen sterke windvlagen, maar met goede toegang tot direct zonlicht is de beste. De grond voor rozemarijn moet kalkhoudend en rul zijn - goed om vocht door te laten.
Struik zorg
Rozemarijn is een eenvoudige plant. Het kweken van rozemarijn is niet moeilijk, alleen al omdat deze plant zelf aangeeft wanneer hij extra aandacht nodig heeft. De zorg is eigenlijk in de volgende procedures:
Planten water geven
Dus hij laat het gebrek aan vocht vrijwel meteen duidelijk zien: de onderste bladeren beginnen geel te kleuren. Als u niet op tijd reageert, zal de rozemarijn uitdrogen en volledig uitdrogen. Als je het niet op tijd opmerkt en oplost, kun je de plant bij de wortel inkorten en bedekken met een film om een broeikaseffect te creëren. Het is mogelijk dat alleen de stelen zijn opgedroogd en nieuwe scheuten zullen vanaf de wortel verschijnen.
Als het gebladerte juist valt, duidt dit duidelijk op een recente overloop. Bewateren van rozemarijn is beter met een gieter met een lange en dunne tuit. Waarom is dit belangrijk? Uit een dergelijke gieter stroomt het water rechtstreeks naar de wortels, en niet naar de bladeren (het vocht op de bladplaten is een uitstekend medium voor de groei van schimmels).
Hoe rozemarijn te wieden
Het wieden van bedden van onkruid is uiterst belangrijk in de eerste keer na het planten, wanneer de scheuten nog vrij zwak zijn en mogelijk worden onderdrukt door agressievere onkruiden. Ook zorgt het loskomen van de grond ervoor dat het wortelsysteem actiever kan groeien en zich uitstrekt tot de dikte van de grond, wat helpt de positie van de plant te versterken. Het losmaken gebeurt uitsluitend na irrigatie - dit is de beste manier om tegen een bodemkorst te vechten.
Moet ik de plant voeden?
Voed de plant - hoe doe je dat? In de lente wordt het aanbevolen om stikstofhoudende meststoffen te gebruiken. In de zomer - minerale complexen met stikstof in de samenstelling. Maar in de herfst is het de moeite waard om dit onderdeel achterwege te laten en de voorkeur te geven aan minerale complexen, waaronder een verhoogd fosforgehalte.
Rozemarijn is zeer resistent tegen ziekten en plagen - daarom is het groeien in het open veld van deze plant relatief eenvoudig. Kunnen die moedervlekken een bedreiging vormen voor de gezondheid van de aanplant? Wat als ondersnijdingen worden gevonden? Het is belangrijk om ze zo snel mogelijk met aarde te bedekken, zodat de struik niet uitdroogt.
Struiksnoei
Het snoeien vindt plaats volgend jaar na het planten aan het begin van de actieve groeifase, die samenvalt met het begin van de lente. Laat van de groei van vorig jaar drie of vier internodiën los en snoei met tuinschaar. Niet alle soorten rozemarijn hoeven echter te worden gesnoeid: langgerekte rozemarijn wordt niet gesnoeid, omdat deze eerder op horizontale dan op verticale groei is gericht.
Dichter bij het begin van koud weer, verschijnt nog een punt van zorg: als de temperatuur in december-februari daalt tot -10 o C, is het de moeite waard om de rozemarijn over te brengen naar een gesloten en warmere plaats. Anders kan hij de winter gewoon niet overleven. Het laten groeien van een struik in een afgesloten ruimte zal niet werken - er moet toegang zijn tot licht. Als een dergelijke temperatuur niet te verwachten is, volstaat het om gewoon een schuilplaats te bouwen van hooi, stro, film of ander niet-geweven (luchtdicht) materiaal. De grond rond de plant wordt verwarmd met gevallen bladeren, compost of droog gras - dit zal het wortelsysteem van de plant beschermen.
Hoe rozemarijn in het land te laten groeien? Niet zo moeilijk. Sommige mensen vinden het leuk om uit zaden in rozemarijn te groeien, iemand wordt meer aangetrokken door rozemarijnvermeerdering door stekken of zaailingen. In ieder geval, als het gaat om rozemarijn, is de teelt en verzorging van de plant zelfs voor beginners in de tuin. Het moeilijkste is om variëteiten van rozemarijn uit het ras te kiezen. Maar meestal stoppen ze bij ongeduldig rozemarijnmedicijn. Maar deze plant kan niet alleen een bron zijn van pittige kruiden of een middel voor traditionele geneeskunde, maar ook - met een bekwaam snoeien snoeien - decoratie van de site.
Rozemarijn: gekweekt uit zaden thuis en in het open veld
Auteur: Marina Chaika 14 september 2016 Categorie: Tuinplanten
Rozemarijnplant (lat Rosmarinus) - een soort van groenblijvende dwergstruiken en struiken van de familie Laminae. In de natuur groeit rozemarijn in Noord-Afrika - Marokko, Tunesië, Algerije en Libië, maar ook op Cyprus, Turkije en Europese landen - Spanje, Portugal, Griekenland, Italië, de landen van het voormalige Joegoslavië en in het zuiden van Frankrijk. In het Latijn klinkt de naam van de plant als "versheid van de zee" - bij de oude Grieken werd rozemarijn geassocieerd met de zee Aphrodite die uit het schuim tevoorschijn kwam. Maar in feite is de geur van rozemarijn ver verwijderd van de jodiumgeur van de zee, eerder, het combineert de geuren van dennen en kamfer, dus misschien dichter bij de waarheid is geen Latijn, maar de Griekse naam van de plant, wat "balsemieke struik" betekent. Men geloofde dat rozemarijn het geheugen verbetert, en daarom droegen studenten in het oude Griekenland kransen op hun hoofd, geweven van rozemarijntakken. Die geur en verklaart de populariteit van de plant. Hij is opgenomen in de verzameling Provençaalse kruiden en een "bouquet van garni", het wordt toegevoegd aan marinades, drankjes en azijn wordt op rozemarijn getekend. Het kweken van een warmteminnende groenblijvende rozemarijn in het open veld is alleen mogelijk in gebieden met warme winters, in landen met een koel klimaat wordt het gekweekt als een binnen- en een containercultuur.
De inhoud
Luister naar het artikel
Het planten en verzorgen van rozemarijn (in het kort)
- Planten: zaaien van zaailingen - eind februari of begin maart, zaailingen in de volle grond planten - in de tweede helft van mei.
- Verlichting: fel zonlicht.
- Bodem: goed doorlatend, kalkhoudend.
- Watergift: matig, aan de wortel, zodat de druppels niet op de bladeren vallen.
- Topdressing: in het voorjaar wordt stikstofmest (ammoniumnitraat, ureum) op de site aangebracht, waarna de plant eenmaal per maand wordt gevoerd met een oplossing van complexe minerale meststoffen. In de herfst worden alleen kalium-fosfor-mengsels gebruikt.
- Voortplanting: zaden, stekken, gelaagdheid en het verdelen van de struik.
- Ongedierte: in de volle grond - bladluis, thuis - bladluis en witte vlieg.
- Ziektes: in de winter thuis - perinospora.
Rosemary plant - beschrijving
Rozemarijn is een struik in de hoogte van 50 tot 200 cm met een krachtig wortelstelsel dat 3-4 meter diep de diepte indringt, met vierzijdige, bijgesneden jonge scheuten van lichtgrijze kleur en donkergrijs houtachtig met afbladderende schors van meerjarige scheuten. Rozemarijnblaadjes zijn leerachtig, lineair, zittend, met gebogen randen, tot 3,5 cm lang en tot 4 mm breed. De bovenkant van de bladeren is glanzend, de lagere behaard. Donkerpaarse, lichtpaarse of witte bloemen worden verzameld in dikke pluimen. Rozemarijn is een verwant van dergelijke planten als hysop, basilicum, lavendel, munt, moedersblad, tijm of tijm, oregano en citroenmelisse. Vers gebruikte toppen van jaarlijkse scheuten met bloemen en bladeren - ze worden toegevoegd aan soepen, vlees, kool, bonen en aubergines. We zullen je vertellen hoe je rozemarijn thuis kunt kweken, hoe rozemarijn wordt gekweekt in het open veld, hoe rozemarijn te groeien in de regio Moskou en de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van rozemarijn beschrijven.
Rozemarijn zaailingen planten
Bij het planten van rozemarijnzaailingen.
Rozemarijn wordt vermeerderd door zaden, stekken, gelaagdheid en het verdelen van de struik. In gebieden met koude winters, wordt thermofiele rozemarijn het best gekweekt in zaadzaailingen. Zaaien rozemarijn zaailingen eind februari of begin maart.
Groeiende rozemarijn van zaden.
Vóór het zaaien worden de zaden van rozemarijn enkele uren ondergedompeld in water voor zwelling en vervolgens in vochtig zand of vermiculiet gezaaid tot een diepte van 3-4 mm en bedekt met een film erop. Om het verschijnen van scheuten te versnellen, wordt de container met de gewassen op een warme plaats geplaatst - rozemarijnzaden ontkiemen bij een temperatuur van 25-30 ºC. Om het vochtigheidsniveau te creëren dat nodig is voor ontkieming van het zaad, wordt het grondoppervlak door een sproeifles gespoten. De eerste scheuten verschijnen anderhalf tot twee maanden en zodra dit gebeurt, kan de film uit de container worden verwijderd en zo dicht mogelijk bij het licht worden overgebracht naar de gewassen. Vergeet niet van tijd tot tijd om het substraat in een bak met koud, koud water te bevochtigen. Wanneer de zaailingen in de hoogte tot 7-8 cm worden uitgerekt, kunnen ze in de volle grond worden getransplanteerd.
Thuis groeiende rozemarijn
Zelfgemaakte rozemarijn laten groeien.
Het kweken van rozemarijn in het appartement begint op dezelfde manier als het kweken van rozemarijn op zaailingen, maar er worden zaailingen geplant die een hoogte van 7-8 cm bereiken, niet in de open grond, maar in afzonderlijke, bij voorkeur kleipotten met een diameter van 9-11 cm met drainagegaten. De potten zijn gevuld met een water- en ademend substraat en vermengen de universele grond met zand of vermiculiet. Je kunt een mengsel van loof, graszoden, zand en humus maken in een verhouding van 2: 2: 1: 2. Plaats een gat in de bevochtigde grond met de diepte van de zaailingswortel, verwijder de zaailing uit de container samen met de aardachtige kluit, verplaats deze naar het gat in de pot en draai voorzichtig de grond rond de zaailing aan.
Rozemarijn in een pot, is het wenselijk om te plaatsen op de zuid-vensterbank. Draai de rozemarijnpot eenmaal per week rond de as 180 º zodat elke zijde van de plant zijn aandeel in het zonlicht krijgt.
In het voorjaar en de zomer kan zelfgemaakte rozemarijn het beste worden bewaard in de tuin, op het terras of op het balkon - hij houdt van de warme zomerlucht, maar als u wilt dat rozemarijn in de winter blijft groeien, brengt u deze in de kamer zodra de buitentemperatuur daalt tot -1 ºC en dagelijks zet de ventilator 3-4 uur in de kamer, want koude lucht uit het open raam is schadelijk voor de plant en bij afwezigheid van luchtcirculatie kan rozemarijn zich vormen. Houd in de winter de kamertemperatuur niet hoger dan 16 ºC en zorg ervoor dat de lucht droog is.
Rozemarijn kan thuis last hebben van bladluizen en spinnen, dus wees voorbereid om de plant zo vaak als nodig te behandelen met een insecticide of acaricide oplossing om ongedierte te verwijderen.
Drenken rozemarijn.
Grond in een rozemarijnpot moet vochtig zijn, maar niet nat. Het eerste teken dat rozemarijn dorst heeft is het verschijnen van gele bladeren op de bodem van de stengels. En de plant reageert op overmatig vocht door gebladerte te laten vallen. Water geven kan het beste gebeuren met een gieter met een lange, smalle tuit, zodat het water op de grond komt, en niet op rozemarijnbladeren - als het water de bladeren laat weken, kan er schimmel op de plant verschijnen. Water voor het bevochtigen van de grond moet op kamertemperatuur zijn en op zijn minst overdag worden gescheiden.
Top dressing rozemarijn.
Tijdens het actieve groeiseizoen van maart tot september, wordt rozemarijn gevoed met minerale meststoffen, die voornamelijk calcium bevatten. Meststoffen worden eens per twee weken aangebracht. In de winter kun je niet eens per anderhalve maand voeden of doen.
Groeiende rozemarijn in het open veld
Rozemarijn in de grond planten.
De omstandigheden voor het kweken van rozemarijn in het open veld verschillen niet van de optimale omstandigheden voor rozemarijn binnenshuis - een zonnige plaats, beschermd tegen sterke wind, los en licht, goed doorlatend en bij voorkeur kalkhoudend. Rozemarijn wordt in de tweede helft van mei op het bed geplant, wanneer de zaailingen een hoogte van 7-8 cm bereiken en het warme weer begint. Als u van plan bent grote struiken te kweken, plant u zaailingen op een afstand van 50 cm van elkaar, en zo niet, dan is een afstand van 10 cm voldoende. Na het planten de rozemarijn water geven.
Hoe rozemarijn in de grond te laten groeien.
Het planten en verzorgen van rozemarijn kost niet veel tijd en energie van u. Zorg voor een plant bestaat uit het losmaken van de grond, wieden, water geven, voeren en snoeien. Een week na het verplanten, knijp de uiteinden van de scheuten van rozemarijn om het strijken te stimuleren. De eerste keer dat rozemarijn bloeit, is pas in het tweede jaar na het planten.
Vanaf de leeftijd van twee in april worden de struiken van de rechtopstaande rozemarijn op een hoogte van drie tot vier internodes gesnoeid op de groei van vorig jaar. Langgerekte rozemarijn is niet gesneden. Elke zeven jaar wordt een verjongend snoeien van rozemarijnstruiken uitgevoerd, waarbij alle scheuten op grondniveau worden afgesneden. Wat de vormtrim betreft, wordt deze ook in het voorjaar uitgevoerd. Van de rozemarijnstruik kan een bal, een kubus, een miniatuurboom, ook in de vorm van cipres vormen. Broomvormige rozemarijnbonsai is een groot succes.
Rozemarijn in de buurt van Moskou kan niet overleven. Om het te beschermen tegen vorst, transplanteer de plant in een container en plaats het in de winter in de lichte kamer met een temperatuur niet hoger dan 16 ºC. Als dit niet mogelijk is, knipt u een struik ter hoogte van het grondoppervlak, vult u deze met droog zaagsel of bladeren en bouwt u een tent van dennentakken rond de struik.
Drenken rozemarijn.
Ondanks de droogtetolerantie gedraagt rozemarijn in het open veld zich op dezelfde manier als thuis in het geval van onjuiste watergift: rozemarijnblaadjes vallen af van overtollig vocht, sommige wortels ervan sterven af en de onderste bladeren van de plant worden geel door gebrek aan water. Water de rozemarijn matig, onder de wortel, vermijd het binnendringen van vocht op de bladeren, omdat dit kan leiden tot de vorming van schimmels.
Top dressing rozemarijn.
Een goede start van de plant in het voorjaar kan worden gegeven door stikstofbemesting op de grond aan te brengen en vervolgens, gedurende het hele groeiseizoen, eenmaal per maand complexe minerale meststoffen in de grond aan te brengen. In de herfst wordt de stikstofcomponent uit de voedingen verwijderd, maar de hoeveelheid fosfor wordt verhoogd.
Wat te planten na rozemarijn.
Rozemarijn is een vaste plant, maar als je besluit er een perceel van vrij te maken, maak je de grond schoon van plantenresten, graaf en voeg je humus of compost toe. Geplant na rozemarijn op deze plaats zullen dergelijke gewassen zijn zoals wortels, uien en knoflook.
Rozemarijn reproductie
Naast de zaadmethode worden voor de vermeerdering van rozemarijn vegetatieve methoden gebruikt - het snijden, snijden en delen van de struik. Zaadmethode, hebben we al beschreven.
Voor het enten in september of oktober worden 8-10 cm lange secties met drie of vier internodiën gesneden uit de jaarlijkse scheuten, het onderste deel wordt bevrijd van bladeren, het onderste gedeelte wordt ondergedompeld in de wortelstimulator, geplant in een container met een lichte, losse, goed gedraineerde en steriele grond ( bijvoorbeeld in turf vermengd met vermiculiet) en op een warme plaats geplaatst, waar direct zonlicht niet valt. Het substraat in de houder wordt in een enigszins natte toestand gehouden en de snijdsels zelf worden dagelijks met water besproeid. Wanneer er nieuwe blaadjes verschijnen op de stekken, worden ze geplant in afzonderlijke potten met een diameter van 7-9 cm. Een week later worden toppen bevestigd aan de stekken om vertakking te stimuleren.
Voor het fokken door middel van laagjes, kantel de laaggroeiende scheuten van rozemarijn naar de grond, fixeer het in deze positie en prikopat, laat de bovenkant boven het oppervlak. Geef de takken water met de struik zodat de grond die deze bedekt de hele tijd licht vochtig is. Als u merkt dat de punt in de groei is gekomen, scheidt u de lagen van de struik en plant u deze over in een kleine pot of bed.
Door het struikgewas te verdelen, geeft u kamerrozemarijn vaker weer. De struik wordt uit de pot gehaald, de rozemarijnwortel wordt in delen verdeeld, die elk wortels en scheuten hebben ontwikkeld, in stukken gesneden met steenkool en de zaailingen in afzonderlijke potten hebben geplaatst.
Rosemary Pests and Diseases
In het open veld gedraagt rozemarijn zich als een uiterst resistente plant tegen ziekten en plagen, maar bij kamertemperatuur in de winter wordt het soms aangetast door bladluizen, witte vliegen en valse meeldauw. Je kunt insecten verwijderen door de plant te zepen en het schuim vervolgens onder de douche te wassen. Vergeet niet om de grond in de pot alleen op betrouwbare wijze te beschermen tegen het binnendringen van zeepwater. Om het verschijnen van poederachtige meeldauw op rozemarijn te voorkomen, volgt u de luchtvochtigheid in de kamer en de grond in de pot - deze mag niet te hoog zijn. Daarom raden we aan om in de winter een ventilator te gebruiken, waardoor er luchtcirculatie in de kamer ontstaat.
Types en variëteiten van rozemarijn
In het geslacht Rosemary zijn er slechts drie of vier soorten, maar alleen rozemarijn wordt gekweekt in kweek. Andere soorten rozemarijn zijn te vinden in natuurlijke omstandigheden.
Rozemarijn (Rosmarinus officinalis),
of rozemarijn officinalis, werd beschreven aan het begin van het artikel. De meest populaire soorten rechtopstaande rozemarijngeneesmiddelen worden beschouwd:
- - Benenden Blue - compacte struik met boogvormige scheuten;
- - Albiflorus - rozemarijn met witte bloemen;
- - Rozeus - variëteit met roze bloemen;
- - Zeven Sy en Tusken Blue - planten bereiken een hoogte van niet meer dan 50 cm.
Rozemarijn gewone heeft een verscheidenheid van prostratus - of rozemarijn prostrate, dat is een groenblijvende struik tot 50 cm lang, groeien in de breedte met een en een halve meter. De bladeren van deze variëteit aan rozemarijn lijken erg op vuren naalden - ze zijn sappig groen, dicht, leerachtig, met een witte ader in het midden. Rozemarijn bloeit uitgestrekte kleine blauwe of lila bloemen. In de tuin wordt deze ondersoort vaak gebruikt als bodembedekker. Rosemary prostrate heeft verschillende populaire variëteiten:
- - Corsica Prostratus;
- - Venzano Prostratus;
- - kruipen;
- - Lavendel - langzaam groeiende struik met blauwe bloemen en kleine felgroene bladeren.
Rozemarijn eigenschappen - schade en voordeel
De genezende eigenschappen van rozemarijn.
Wat is het gebruik van rozemarijn? Sinds de oudheid wordt rozemarijn beschouwd als een symbool van overvloed, welvaart en een lang leven - voor een bruiloft kregen de pasgetrouwden een takje rozemarijn. Rozemarijn werd gebruikt voor medicinale doeleinden, met behulp van zijn choleretic, antioxiderende, tonische, ontstekingsremmende en wondhelend effect. De gunstige eigenschappen van rozemarijn manifesteren zich in de behandeling van uitputting, reuma, radiculitis, menopauze, seksuele zwakte, hypotensie. Rozemarijn behandelt verkoudheid, sommige hartaandoeningen, het is een krachtige remedie tegen obesitas en cellulitis, stimuleert de bloedcirculatie en bevordert de algemene verjonging van het lichaam.
Rozemarijnolie wordt als het meest waardevolle medicijn beschouwd. Het wordt gebruikt om furunculosis en acne, eczeem en geïnfecteerde wonden te behandelen. Ze produceren olie van jonge scheuten, bloemen en bladeren van de plant door te stomen.
En natuurlijk wordt rozemarijn medicinaal veel gebruikt bij het koken, door het toe te voegen aan salades, sauzen, vis- en vleesgerechten en thee.
Rozemarijn - contra-indicaties.
Het is strikt onmogelijk om rozemarijn en preparaten ervan te gebruiken - olie, tincturen, afkooksels en tincturen - voor zwangere vrouwen. Rozemarijn wordt niet aanbevolen voor epilepsie, een neiging tot toevallen, hypertensie, mensen met overgevoeligheid voor de huid en kinderen jonger dan negen jaar.
Rozemarijn: de teelt van de zuidelijke gast
Dit geurige gras wordt met succes door veel tuinders op hun percelen gekweekt, niet alleen in het zuiden, maar ook op de middelste rijstrook. Het gaat over rozemarijn - een begeerlijke specerij, een aromatische plant met naaldachtige, zoals naaldblaadjes. Een meerjarige groenblijvende struik met zachte lila bloemen kan een hoogte van maximaal twee meter bereiken. In het wild, alomtegenwoordig aan de Middellandse Zeekust.
3 regels van rozemarijn
Spice, een essentieel onderdeel van de Franse en Italiaanse keuken, groeit in de natuur in Turkije, Libië, Algerije, Tunesië en Marokko. Het kan worden gevonden in de tuinen en in de kruidentuinen van Italië, Griekenland, Spanje, Frankrijk. In Russische huisjes die alleen als een gecultiveerde plant worden geteeld.
Degenen die van plan zijn om rozemarijn in het open veld te laten groeien, moeten drie belangrijke kenmerken van de tenderfabriek kennen:
- Zoals veel kruiden tolereert het geen overmatig natte, dichte grond. Het heeft losse, enigszins gedroogde grond met neutrale PH nodig. Gras kan een droge rotsachtige grond maken, waar het kan overleven.
- De plant is lichtminnend, in de schaduw verliest het zijn waardevolle kwaliteiten. Rozemarijn houdt niet van temperatuurdalingen en zal in de wind afkoelen. In het geval van kamerveredeling moet hij op de vensterbank de meest verlichte plaats markeren, beschermd tegen tocht.
- Het is noodzakelijk om op verantwoorde wijze de tijd van het planten van gewassen in de tuin te benaderen. Het kan in de grond worden geplant wanneer de dreiging van plotselinge vorst en afkoeling eindelijk voorbij is. Elke regio heeft zijn eigen maand en dag, dus u moet de weersvoorspelling en de zaaidag raadplegen.
Rozemarijn nuances
Vermeerderd door de struik te verdelen, gelaagdheid, zaad. Het is veiliger om gerooide stekken te kopen in een tuinier of kwekerij.
Aftercrops
Zaden moeten eind februari in dozen worden gezaaid. Je kunt ze niet diep in de grond verdiepen, genoeg voor 3-4 mm. Het kiemen begint als de temperatuur rond de container niet lager is dan 20 ° C. Zaailingen duiken wanneer het vierde ware blad verschijnt. Wanneer het begin van stabiele warm weer spruiten worden geplant in de grond op een afstand van 10 cm van elkaar. Er is een mening dat het kweken van zaden uit het proces niet effectief is - het neemt meestal toe met ongeveer 50%.
Voortplanting door stekken
Het plantmateriaal wordt gewonnen door jonge scheuten tot 10 cm lang uit de struik te snijden eind juni. Stekken verdiepen zich tot een vochtige aarde schuin ongeveer 5 cm diep. Tussen de scheuten moet een afstand van niet minder dan 10 cm zijn, na enige tijd zal het planten wortel schieten.
Plant zorg
De eerste jaren van de teelt van rozemarijn wint kracht en heeft behoefte aan wieden, loslaten en matig water geven. Als de punten van de naalden geel beginnen te worden, is vocht niet voldoende. Met overtollig water werpt de plant bladeren.
Rosemary-verzorging omvat het voeden van de struik. Geen misbruik maken van meststoffen, inclusief organische. Het is genoeg om een keer in twee jaar onder een struik te maken. Je kunt een oplossing van toorts in een verhouding van 1 deel mest gieten tot 5 delen water. Sommige tuinders oefenen complexe meststoffen uit. Het belangrijkste is dat ze stikstof en fosfor bevatten. In het voorjaar moet je de struik water geven met stikstofbemesting om het wortelstelsel te vormen, en in de herfst - met fosfaat.
Hoewel deze plant zachtaardig en veeleisend is, is hij helemaal niet vatbaar voor ziektes en plagen omzeilen de pluizige struiken. Deze problemen kunnen niet worden verwacht.
In de lente moeten struiken worden gesneden op een hoogte van drie tot vier internodiën. Een meerjarige plant, de eerste bloei kan worden verwacht in het tweede jaar. Oude rozemarijn struikgewas onderwerp verjongend snoeien, het verwijderen van alles dat is boven een paar centimeter van de grond. Met goede zorg bloeit en bloeit de struik magnifiek.
Omdat de plant zuidelijk en hittegevoelig is, hangt de dreiging van bevriezing er elke winter overheen, dus in de noordelijke regio's is het beter om rozemarijn in een pot over te brengen en in een kamer te plaatsen.
Als het gras wordt geoogst voor het drogen, moet je wachten tot je bloeit en de scheuten afsnijden met de bladeren. Voor culinaire doeleinden zijn jonge twijgen die nog niet zijn gebloeid meer geschikt.
Probeer dit geurige gras te laten groeien, het zal veel vreugde brengen met zijn lila bloemen, delicate naalden, delicaat aroma. Pluizige struik zal het huisje verfraaien, en gedroogde bloemen en bladeren zullen nieuwe noten brengen bij gewone gerechten.