Hoe broccoli in de tuin te planten en te kweken

Bonsai

Ik kweek broccoli op een zaailing manier. Voordat ik de zaden zaai, weersta ik ze met de Appin-oplossing, dus ze geven spruiten sneller. Ik zal je vertellen over de eigenschappen van kool "Broccoli." Deze cultuur is onnauwkeurig en groeit goed in de grond van een neutrale reactie.

Om echter een rijke oogst te krijgen, moet je de regels van de landbouwtechniek volgen. Ik adviseer niet om broccoli te planten na ongewenste voorgangers, waaronder tomaten.

Kenmerken van plantaardige cultuur

Broccoli behoort tot de koolfamilie. De bloeiwijzen van deze plant worden rauw, gebakken en gestoofd geconsumeerd. Broccoli, zou je kunnen zeggen, is een familielid van bloemkool. Ze werd gefokt in de 4e eeuw voor Christus. Oe., Toen werd de cultuur alleen in Italië verbouwd.

Een jaar na het planten groeit de cultuur 80 cm, geleidelijk vormt hij knoppen en bloemstelen. Knoppen worden samengevoegd tot een bloemhoofd en het wordt gegeten.

Vergeelde knoppen geven aan dat broccoli overrijp is: deze plant bevat geen voedingsstoffen en is ongeschikt voor menselijke consumptie. Groentecultuur geeft fruit 3-5 maanden.

Gebroken broccolibloemen (in ons begrip van het fruit) hebben nuttige eigenschappen:

  • reinig het lichaam van gifstoffen;
  • bloedcirculatie verbeteren;
  • het immuunsysteem versterken.

Groeiende broccoli: de nuances

Ik adviseer je om een ​​zaailingmethode te kiezen. Voordat de zaden in potten worden gezaaid, is het noodzakelijk om een ​​pre-zaaibehandeling uit te voeren. Zaden beginnen begin maart te koken. Het is merkwaardig om op te merken dat kool "Broccoli" wordt gekweekt volgens de transportbandmethode. Zaden worden medio april in volle grond gezaaid.

Laten we het hebben over het kweken van zaailingen. Voordat je de zaden klaarmaakt voor opplant, moet je ze uitzoeken en alleen grote zaden gebruiken. Bewaar ze gedurende 20 minuten in heet water en plaats ze onmiddellijk in koud water (ontlaten).

Voor de snelle ontkieming is het noodzakelijk om de zaden in de oplossing van Epin te bepalen, in overeenstemming met de instructies te staan ​​en te spoelen met water.

Ik adviseer je om de zaden in de koelkast te drogen, na 18-20 uur zullen ze vrijvloeiend worden. Kies voor zaailingen containers van 20 tot 30 cm. Leg eerst de drainage en giet dan een laag aarde. De grond zou moeten zijn:

  • los;
  • vruchtbaar;
  • goed ademend.

Vóór het zaaien van zaden het substraat van de grond bevochtigen en groeven maken van 1,5 cm diep De afstand tussen de monsters moet van 3 tot 4 cm zijn Het zaaien ontwikkelt zich gunstig bij een temperatuur van + 19 tot + 22 graden.

Bij zonnig weer wordt het aanbevolen om de zaailingen op een temperatuur van + 16 graden te houden. Er verschijnen snel opnamen in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid. Maar als je water in grote hoeveelheden afneemt, kunnen ze een zwarte poot krijgen!

Het kweken van zaailingen omvat plukken. Zaailingen die de leeftijd van 2 weken hebben bereikt, zitten in afzonderlijke containers. Ik adviseer je om zaailingen in veenpotten te laten groeien, in welk geval je geen transplantatie hoeft uit te voeren.

Bescherm zo nodig zaailingen tegen de brandende stralen van de zon: schaduw met papier. Zaailingen volledig ontwikkeld bij een luchttemperatuur van + 18 graden. Voordat u in de grond plant, moet u het verharden. Open het venster regelmatig, maar laat geen tocht toe!

Zaailingen planten

Zaailingen groeien 30-45 dagen. Voor het planten in de volle grond zijn geschikte zaailingen met vijf sterke blaadjes. Ik raad u aan om op 15 mei broccoli te planten, maar u moet ervoor zorgen dat de grond wordt opgewarmd. Zoals ik al zei, wortelt de plant wortel in het open gebied. Broccoli groeit goed:

  • na sideratov;
  • na komkommers;
  • na aardappelen;
  • na granen.

Slechte voorgangers zijn:

Broccoli wortelt in losse, vruchtbare, neutrale grond met een pH-waarde van 7 eenheden. Als u van plan bent om in het voorjaar een groente te planten, bereidt u het perceel dan voor in de herfst.

Zure grond geneutraliseerd met kalk. De diepte van de landingsplaats moet minimaal 35 cm zijn, de optimale afstand tussen de monsters is 60 cm.

Voor het planten, adviseer ik u om een ​​minerale meststof te maken: 5 g per 1 m² M. m. Bepaal de zaailingen in het gat, verdicht de grond en voeg water toe. Vorst kan terugkeren, dus het is beter om de gewassen met folie te bedekken. Als de luchttemperatuur daalt tot - 1 graad, zal de plant eenvoudigweg niet overleven.

Zaden worden gezaaid in de volle grond, wanneer de kans op vorst voorbij is, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden: van 1 tot 16 mei. Voordat zaaizaden in de volle grond worden gezaaid, is het noodzakelijk om de verwerking uit te voeren. Het wordt uitgevoerd volgens hetzelfde principe. Als u opnamen ziet, moet u ze dun maken.

Hoe zorg je voor groenten?

Voor Chinese kool moeten we een bed wieden, onkruid verwijderen, water op tijd maken. 20 dagen na het planten zullen de zaailingen verplicht worden om te harken. Maak door de procedure de grond voorzichtig los bij de wortels.

Broccoli zaailingen vereisen speciale zorg: ze moeten worden beschermd tegen de brandende zon en bedekken met vuren takken. Zorg ervoor dat je de aarde losmaakt tot een diepte van 6 cm. Het is beter om de procedure een dag na het maken van het water uit te voeren. De plant "Broccoli" moet één keer in 7 dagen worden bewaterd als de luchttemperatuur niet te hoog is.

Water moet vaker aan de droogte worden toegevoegd: 1 keer in 3 dagen. Zaailingen vereisen regelmatig water geven, maar ik herhaal dat overtollig water zeer schadelijk is. De plantaardige cultuur heeft wortels ontwikkeld, dankzij hen trekt het veel voedingsstoffen uit de grond. 'S Avonds raad ik u aan de zaailingen te sproeien. Het moet ook worden gevoerd.

Bemesting

De eerste voeding moet 15 dagen na het planten van de zaailingen worden gedaan. Ik gebruik een oplossing van toorts: 200 g organisch product per 10 ml water. Voeg 5 g ureum toe om de eigenschappen van de oplossing te verbeteren.

Gebruik desgewenst vogeluitwerpselen in plaats van toorts. Bereid een oplossing voor: 1 deel meststof tot 20 delen water.

Als de broccoli zaadloos is geplant, breng dan 20 dagen na het zaaien meststoffen aan, voer de tweede topdressing na 17 dagen uit. In dit geval wordt een salpeter gebruikt: 15 g per 10 liter water. Aan het einde van de zomer deponeert u potasfosfaat.

Het derde verband wordt uitgevoerd met minerale meststoffen: neem 30 g superfosfaat, 15 g ammoniumnitraat en 7 g kaliumsulfaat. Minerale producten worden verdund in 10 liter water: maak 1 liter onder elke mini-bus.

Broccoli neemt houtas positief waar: in het voorjaar kun je het over je tuinbed strooien. Tweehonderd gram meststof is ontworpen voor 1 vierkante meter. m.

De samenstelling van de plantaardige, nuttige eigenschappen

Asperge kool heeft een rijke samenstelling. Het bevat vitamine C, dat vooral het immuunsysteem versterkt. Deze component neutraliseert het effect van vrije radicalen en verbetert de tonus van bloedvaten.

Foliumzuur en fosfor, die ook in broccoli voorkomen, zijn verantwoordelijk voor de gezondheid van spierweefsel. Zonder deze componenten kan het lichaam niet soepel werken.

Asperge kool van vezels geeft kracht en energie, dit onderdeel is betrokken bij metabolische processen. Bij matig gebruik heeft broccoli een antioxiderende werking. Het verbetert de nierfunctie, reinigt de lever, reguleert metabolische processen in het bindweefsel.

Groente bevat vitamine D, waardoor het lichaam calcium beter opneemt.

Foliumzuur versterkt, samen met vitamine C, het immuunsysteem. Dit onderdeel is noodzakelijk voor kinderen en zwangere vrouwen. Foliumzuur in de samenstelling van asperge kool voorkomt foetale misvormingen. Vitaminegroente verwijdert overtollig water uit het lichaam respectievelijk vermindert de belasting van de nieren en andere inwendige organen.

Broccoli wordt gewaardeerd voor weerstand tegen kou. Het wordt niet alleen in de middelste zone gekweekt, maar ook in de Oeral, waar het klimaat hard is. Om een ​​rijke oogst te krijgen, moet je tijdig water maken, onkruid verwijderen en andere landbouwpraktijken volgen!

Hoe broccoli in de tuin te kweken: plantdata en kenmerken van zorg

Broccoli wordt terecht als een nuttige groente beschouwd. Het heeft een hele reeks nuttige eigenschappen. Eet de koppen van planten, die ongeblazen knoppen zijn. Hoe broccoli in de tuin te kweken, hoe laat te planten en hoe te verzorgen, lees het artikel.

Zaadteelt

Om je zaden te krijgen, heb je een kool nodig die in mei is geplant, laat dan een grote bloeiwijze achter. Wanneer de peulen geel worden en de zaden donkerder worden, snijden de zaadballen. Dit gebeurt meestal in de maand september. De zaden rijpen geleidelijk en een geventileerde ruimte wordt gebruikt om ze te drogen. Daarna zijn de peulen gesneden en dorsende zaden.

Hoe broccoli te kweken? Eerst moet je hun eigen kwaliteitszaden kopen of laten groeien. Ze kunnen worden verkregen uit planten die in de grond in de grond worden geplant: van eind april tot begin mei. Om meer zaden op een gezonde plant te krijgen, laten ze verschillende sterke scheuten met bloeiwijzen achter, waarvan de toppen met 10 centimeter worden ingekort, omdat ze hier later rijpen. Om snel te rijpen, moeten nieuwe scheuten, die stiefkinderen worden genoemd, worden verwijderd.

Zaad voorbereiding

Hoe broccoli in de tuin te kweken? Eerst moet je kool planten. Dit gebeurt op twee manieren: zaailing en pitloos. In het geval van de laatste methode, wordt het planten van broccoli in de grond uitgevoerd door zaden. Je kunt ze kopen in de winkel of zelf groeien. Eerst moet u het broccoliplantmateriaal sorteren. Wanneer moet je zaden planten? Na hun voorbereiding. Alleen grote zaden worden overgelaten voor aanplant. Ze moeten worden gedrenkt in verwarmd water gedurende een periode van 20 minuten en worden gedesinfecteerd in een oplossing die onafhankelijk kan worden bereid. Hiervoor wordt boorzuur of kaliumpermanganaat in de hoeveelheid van 0,5 of 1,0 gram opgelost in een liter water.

Gebruik een andere oplossing, voor de bereiding waarvan een grote lepel houtas wordt opgelost in een liter water en gedurende twee dagen wordt toegediend. Aan de bereide oplossingen wordt een beetje groeistimulator toegevoegd. Bij de infusie met as worden zaden gedurende vijf uur ondergedompeld en in de rest - voor acht uur. Degenen die tevoorschijn komen, worden weggegooid en de rest wordt gedroogd.

Groeiende koolzaden

Deze methode wordt seedless genoemd. Hoe broccoli in de tuin groeien, is afhankelijk van de plaats van aanplant. Als dit in een kas gebeurt, wordt het zaaien van zaden in een vroeg stadium uitgevoerd, het meest optimale is begin maart. Eind mei kun je oogsten. Voor het kweken van broccoli in de volle grond, zaaien zaad wordt uitgesteld op een later tijdstip, eind april of begin mei. Broccoli rijpt pas begin september.

Groeiende koolzaailingen

Deze methode is gebruikelijk bij tuinders. Eerste geteelde broccolizaailingen. Hiervoor moet je veertig dagen de zaden zaaien voordat je zaailingen in de grond plant. Een bak of container van 50 centimeter lang, 30 centimeter breed en 25 meter hoog wordt van tevoren voorbereid. Het is gevuld met aarde met goede drainage, die kan worden geëxpandeerd met klei of kleine steentjes. Broccoli geeft de voorkeur aan alkalische of neutrale grond.

Je kunt een kant en klare primer kopen in een speciaalzaak of je kunt het zelf bereiden. Land uit de tuin moet worden gemengd met mest, maar niet vers, maar verrot en voeg een beetje as toe. Voor ontsmetting wordt de grond gestoomd in de magnetron twee weken voordat de zaden worden gezaaid. Het is noodzakelijk om de microflora te herstellen.

Hoe broccoli planten? Voor het zaaien van zaden wordt de grond bevochtigd en ontpit met een diepte van 15 millimeter. De afstand tussen beide moet drie centimeter zijn. Broccoli zaailingen worden gekweekt bij een luchttemperatuur van 16-25 graden Celsius. Onder deze omstandigheden zullen de zaden snel ontkiemen.

Ongeveer binnen vijf weken zal de wortel sterker worden en zullen er volledige bladeren worden gevormd, tegen die tijd zullen er 5-6 zijn. Broccoli spruiten zaailingen staan ​​klaar om te worden getransplanteerd naar de tuin bed in de eerder gemaakte gaten. Vlak voor het planten worden ze gemorst met water. Minerale meststoffen en as worden aan elk gat toegevoegd. Hoe broccoli planten? Het is erg belangrijk om het landingspatroon te observeren. De afstand tussen de gaten is 40 centimeter en tussen de rijen 50-60.

Planten die in de putjes zijn geplaatst, worden licht met grond besprenkeld, maar de wortelkraag blijft niet op het oppervlak achter. De kool zal groeien, en volgens deze moet de grond in het gat worden gegoten, totdat de niveaus van de bedden en de gaten gelijk worden.

Hoe broccoli in de tuin te kweken? Een verdichte plantmethode is geschikt voor deze kool, wanneer andere soorten van dit gewas naast kunnen groeien, evenals uien of peterselie.

Om de zaailingen tegen schade door kruisbloemige bloemen te beschermen, moet het bed worden afgedekt met een doek. Als dit niet helpt, worden de zaailingen besproeid met het medicijn, je kunt de "Vonk" gebruiken. Maar 20 dagen vóór de periode van vorming van bloeiwijzen kan dit niet worden gedaan. Op dit moment is het beter om de zaailingen met as of tabakstof te snoeien.

Opdat de kool blij zou zijn met zijn rijke oogst, is het noodzakelijk om er goed voor te zorgen: water regelmatig; om kunstmest te maken; wietbedden van onkruid; maak de grond los, vooral na de regens, om geen korst te vormen; spud planten, niet om de wortels bloot te stellen; om ziekten en plagen te bestrijden, en om preventieve maatregelen tegen hen uit te voeren.

watering

Een pretentieloze cultuur is broccoli. Telen en verzorgen, ongeacht de timing van het planten, wordt uitgevoerd in overeenstemming met alle regels. Groente is gevoelig voor vocht, dus u moet voldoen aan de frequentie en normen van irrigatie. Als de plant niet genoeg water heeft, zullen de koppen met bloeiwijzen klein worden en hun smaak specifiek zijn.

Water geven moet in de ochtend worden uitgevoerd tot de zon opkomt of 's avonds wanneer het al is ondergegaan. Als de zon de natte broccolibladeren verlaat, zal de plant verbranden. Na het plantseizoen wordt de kool naar behoefte water gegeven, maar altijd één keer per week.

Later wordt de groente meerdere keren per week bewaterd, en bij droog weer - elke dag, want voor broccoli is drogen en barsten van de grond geen comfortabele groeiomstandigheden. De plant heeft veel baat bij vochtige lucht, waarvoor het raadzaam is om containers gevuld met water naast de bedden te plaatsen. Ze hoeven niet hoog en wijd gemaakt te worden. Luchtbevochtiging kan worden bereikt door kool in een sproeifles te sprenkelen.

Top dressing

Hoe broccoli te kweken? Om een ​​goede kooloogst te krijgen, moet je op de juiste en tijdige manier voor haar zorgen. Broccoli is een groente die van lekker eten houdt. Wanneer de zaailingen worden getransplanteerd naar een permanente plaats van groei, zal het wortel schieten en groeien, het moet worden gevoed met toorts of vogelpoep. De eerste organische meststof wordt verdund met water in de verhouding van 1:10, en de tweede - 1:20. Na twee weken wordt de procedure herhaald.

De volgende voeding wordt uitgevoerd tijdens de vorming van bloeiwijzen. Er worden organische of minerale meststoffen gebruikt, waaronder respectievelijk superfosfaat, ammoniumnitraat, kaliumsulfaat, 40; 20 en 10 gram per emmer water.

De volgende bovenste dressing wordt uitgevoerd nadat de centrale kop van de broccoli is gesneden. Bereid hiervoor een oplossing per 10 liter vloeistof uit dezelfde ingrediënten, alleen in andere verhoudingen: 20, 10 en 30 gram.

losmaken

Na het besproeien of regenen, moet de grond worden losgemaakt, maar niet diep, genoeg voor acht centimeter diep. Drie weken nadat de kool is geplant, moet je hem spuien. Een soortgelijke procedure wordt na anderhalve week herhaald. Om de grond constante vochtigheid en temperatuur te houden, moet het worden gemulzeld met zaagsel, grassnijden of stro. Het losmaken van de grond en mulchen draagt ​​ook bij aan de vernietiging van onkruid.

Functies bij het groeien

Broccoli heeft, net als veel andere groenten, zijn eigen kenmerken die niet mogen worden genegeerd:

  • Kool houdt van licht en vocht. Het groeit het beste met bodemvocht 70 procent en lucht 85 procent.
  • De cultuur is bestand tegen extreme hitte en lichte vorst, tot 4-7 graden onder nul. Maar het groeit beter bij temperaturen van 16-20 graden.
  • Kool heeft een snelle groei van laterale scheuten, waardoor je extra opbrengst kunt verzamelen.
  • Broccoli heeft geen schaduw nodig.
  • Het groeit niet alleen op de bedden in de open lucht. Het is met succes gekweekt op balkons en loggia's.

Oogsten en opslag

Broccoli heeft een functie: je moet koolkoppen groen kiezen. Je kunt niet wachten tot de knoppen opengaan en er verschijnen gele gele bloemen. Overgroeide groente is niet geschikt voor voedsel.

Het oogstmoment wordt bepaald door bloeiwijzen. Als ze losraken, zal de gastheer de volgende dag de gastheer boos maken, terwijl de bloemen beginnen te bloeien. Dit zou niet mogen worden toegestaan. De oogst moet worden verzameld als de bloeiwijzen dicht en groen zijn.

De centrale stengel wordt afgesneden wanneer de lengte 10 centimeter is. Zijscheuten worden gesneden terwijl ze groeien. De bloeiwijzen worden samen met de bovenkant van de stengel verwijderd, omdat het erg sappig en smakelijk is. Als de koppen groot worden, tot 17 centimeter in diameter, moeten ze worden afgesneden aan de basis.

Ochtend is geschikt voor het plukken van broccoli tot de zon opkomt. Opmerking: vroege variëteiten worden niet lang bewaard. Kool kan gaan liggen, met een aantrekkelijk uiterlijk en een smaak van niet meer dan twee weken, op voorwaarde dat het in een koele kamer wordt geplaatst. Het is beter om onmiddellijk broccoli te eten of te bevriezen. Door teelt en verzorging op een later tijdstip kunt u in oktober oogsten. Dergelijke kool wordt twee of drie maanden in een koelkast of kelder met een temperatuur van nul lucht opgeslagen.

Broccoli heeft een andere functie. Tijdens de oogst hoeven planten die van de grond worden getrokken niet opgestapeld te worden om compost te produceren. Ze moeten een maand op het bed blijven liggen. Bloeiwijzen van klein formaat worden op de scheuten geknoopt, waardoor de eigenaar een ongeplande oogst krijgt.

Variëteit verscheidenheid

Broccoli - pretentieloze cultuur. Groeien is niet moeilijk, het belangrijkste is om de regels van de landbouwtechnologie te volgen. Deze cultuur is bestand tegen kou en schade door plagen en ziekten. Met de juiste rassenkeuze wordt het in het zuiden gekweekt, in het gebied van de middelste riem en de Oeral. Door op te splitsen in variëteiten en hybriden, is broccoli de recordhouder onder de gewassen van de soort. Er zijn 200 variëteiten van deze kool.

Alle variëteiten van broccoli en zijn hybriden worden goed getransporteerd zonder het uiterlijk te beïnvloeden. Hun kleur na het knippen blijft lange tijd ongewijzigd. Opslagtijd zonder kwaliteitsverlies is groot.

Broccoli variëteiten Tonus

Deze kool is erg gezond en heerlijk. De rijpingstijd - vroeg, is twee of drie maanden vanaf het moment van planten tot de oogst. In deze klasse zijn de koppen groot, is hun dichtheid gemiddeld en is de kleur donkergroen. Ze groeien tot acht centimeter in hoogte, hun gewicht is 200 gram. Heads-offsprings wegen vier keer minder. De productiviteit is hoog. Met een vierkante meter kunt u maximaal 6,5 kilo kool verzamelen. De smaak is uitstekend, het caloriegehalte is laag, dus broccoli wordt gebruikt om een ​​verscheidenheid aan gerechten te bereiden.

Linda

Dit is een hybride met een vroege rijpingstijd, die 85 dagen duurt. Deze kool is allemaal gemiddeld: groei, struik, hoofd en opbrengst. Kool heeft een eigenaardigheid waardoor tuinders het met plezier kweken. Nadat de kop is afgesneden van de centrale stengel, groeien er nakomelingen met een gewicht tot 100 gram. Ze zijn meestal maximaal zeven stukken.

Agassi

Deze hybride is niet geneigd om te groeien. De koppen hebben een platte afgeronde vorm en een grijsgroene kleur. Ze zijn dicht, met een middelmatig heuvelachtig oppervlak. De massa van één hoofd is 700 gram. Deze kool heeft een uitstekende smaak. Deze hybride is in staat om secundaire hoofden te vergroten, wat de opbrengst enorm verhoogt. Het heeft hittebestendigheid, wat het mogelijk maakt om kool te kweken in het zuiden van ons land.

Beaumont

Hybride verschilt van andere bladeren van broccolibellen, waarvan het oppervlak een uitgesproken wasachtige coating heeft. De centrale kop is afgerond, geschilderd in grijsgroene kleur. Het is erg groot, zijn gewicht bereikt 900 gram. Sib-hoofden zijn veel kleiner. Opbrengst is gemiddeld. Met een vierkante meter kun je vier kilo kool verzamelen.

Kool voordelen

Broccoli is rijk aan een groot aantal waardevolle menselijke stoffen. Eiwit in de samenstelling van deze groente is rijk aan aminozuren, die het normale werk van het lichaam ondersteunen en de ontwikkeling van verschillende ziekten, atherosclerose, bijvoorbeeld voorkomen. Dit eiwit bevat geen cholesterol.

De samenstelling van broccoli bevat veel vezels, vet, sporenelementen. Deze kool is een drager van vitamines, vooral "C". Om jeugd en schoonheid te behouden, is broccoli gewoon onmisbaar, omdat het bèta-caroteen bevat in grote hoeveelheden.

Broccolikool, waarvan de eigenschappen het lichaam ten goede komen, het opgehoopte cholesterol verwijdert, de verschijning van kankercellen, ziektes van de zenuwen, het hart, de bloedvaten, het maag-darmkanaal voorkomt, het metabolisme normaliseert. Kool wordt aanbevolen voor mensen met een slechte gezondheid, mensen met diabetes, zwangere vrouwen, kinderen en ouderen.

Het feit dat regelmatige consumptie van broccoli een uitstekend hulpmiddel is voor kankerpreventie, hebben wetenschappers recentelijk geleerd. Als onderdeel van de kool geïsoleerde stof die de ontwikkeling van kanker en maagzweren voorkomt.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Broccoli meer dan andere koolsoorten, resistent tegen eventuele laesies. Naleving van de regels van de landbouwtechnologie - dit is preventie. Een gezamenlijke aanplant broccoli met dille, selderij, pepermunt beschermt de groente tegen schadelijke organismen.

Als plotseling de rupsen de planten aanvallen, moet je ze besprenkelen met afkooksel, dat is bereid op basis van de toppen van tomaten. Eén kilogram groene massa is voldoende voor drie liter water. Je kunt een aftreksel maken van tabak, knoflook of gewoon de planten met as sprenkelen. Een meer betrouwbare manier om jonge planten te beschermen, is het bedekken van materiaal.

De bekende en beroemde koolplaag is kruisbloemige vlo. Je kunt er vanaf komen door de planten te bespuiten met chemicaliën, waarvan Iskra één is. Het is belangrijk om goed voor de plant te zorgen en het voorkomen van plagen te voorkomen. Als u preventieve maatregelen neemt, kunt u ze voor altijd vergeten.

Geheimen van het kweken van broccolikool in het open veld. Tips voor een goede zorgfoto

Hoewel broccoli niet zo beroemd is als zijn buren zijn bloemkool en wit, maar het is ook erg handig, maar het heeft ook een interessante smaak en een laag caloriegehalte. Het kan in verschillende salades en in vele andere recepten worden gebruikt.

Broccoli is een eenjarige groenteplant van de koolfamilie. De meest voorkomende variëteit is donkergroene koets, dicht verzamelde bloeiwijzen en dikke, sappige kolven. Het lijkt op een bloemkool, maar alleen het hoofd heeft een groene of paarse kleur. Broccoli kool is er al in geslaagd om de harten en aandacht van liefhebbers en kenners te winnen om thuis eetbare planten te laten groeien. Overweeg hoe en wanneer u broccoli plant, wat voor zorg het nodig heeft.

Kenmerken van de teelt van groenten

De plant onderscheidt zich door zijn eenvoud, daarom is het heel eenvoudig om voor hem te zorgen. Maar ondanks dit, is broccoli zeer veeleisend voor verlichting en vocht.

Kenmerken van het kweken van broccoli:

  • Waar groeit een groente beter? Volgens deskundigen is de beste bodem voor broccolikool een mengsel van grasland, zand en veen. Het wordt niet aanbevolen om het oude land uit de tuin te gebruiken, want ze kan besmet zijn met haar zwarte been en de plant infecteren.
  • Rijpende koolkoppen worden het beste uit de buurt van zonlicht gehouden, anders krijgen ze een onaangenaam en slordig uiterlijk. Ze hebben niet echt licht nodig vanwege de minimale gevoeligheid voor hoge en lage temperaturen.
  • Zoals hierboven vermeld, moet de groente goed worden bewaterd. Maar in alle noodzakelijke mate, in het geval van een overvloed aan vocht, bestaat het risico van besmetting met een zwarte poot en ontbinding van de wortels, en in geval van gebrek - de koppen van de plant zullen klein en traag zijn.

Het wordt niet aanbevolen om broccoli eerder dan 4 jaar op dezelfde plaatsen te planten.

Verschillen in fokken van andere leden van de koolfamilie

Broccoli kool kan vaak worden verward met smaak met kleur, maar het is vruchtbaarder. Nadat de koppen in het midden zijn verwijderd, wordt een nieuw gewas gevormd op de zijscheuten. In tegenstelling tot bloemkool hebben broccolihoofden geen grote schaduw nodig, het volstaat om ze te bedekken met een gebroken blad (we hebben uitvoerig gesproken over hoe broccoli verschilt van bloemkool). Op het moment van de vorming van de hoofden is het beter om de hoeveelheid water te verminderen.

Broccoli verdraagt ​​ook gemakkelijker koude en kou, het kan op elk land worden gekweekt. Voor de normale ontwikkeling van grote koppen, hebt u een minimale hoeveelheid stikstof, voldoende fosfor en kalium nodig, evenals een goede verlichting. Het groeit in een kortere tijd, in tegenstelling tot andere soorten rijpen de hoofden sneller.

Hieronder op de foto kun je zien hoe broccoli groeit:

Waar en voor hoeveel zaad is er verkocht?

U kunt ook bestellen in het midden van de online handel «regmarkets», ook een groot assortiment van elke keuze, zowel in termen van prijs als in termen van productie. Als de aankoop in een gewone winkel is gepland, kunt u de adressen in de zoekopdracht bekijken en de juiste locatie in de buurt selecteren.

Vergelijking van zaden van verschillende rassen

Er zijn vroege rijpe variëteiten van broccoli kool, en er zijn hybriden verkregen door het samenvoegen van de belangrijkste rassen. Zaden met een vroege rijpe soort zijn geschikt om volgend jaar te landen. Ze worden alleen geconsumeerd in rauwe of ingeblikte vorm. Het nadeel is dat deze variëteiten niet erg vruchtbaar zijn en niet geschikt voor langdurige opslag. Broccolihybriden zijn niet geschikt voor het planten van het volgende gewas.

Vrijwel geen ongediertebeschadiging. In vergelijking met de vroege rijping is het veel vruchtbaarder. De vorming van de vruchten vindt eerder plaats, kan langer worden opgeslagen.

Hoe de beste kiezen?

Groeiende broccoli uit zaad begint in de eerste helft van maart - het is dan dat broccoli zaden worden gezaaid op zaailingen.

Het is mogelijk om broccoli koolzaden op transportband te zaaien, in verschillende termen om de twee weken tot half juni, maar sinds eind april is de broccoli op een zaadloze manier direct in de grond geplant.

Broccoli heeft verschillende variëteiten en koolhybriden, maar welke zijn het beste? Je kunt broccoli op 2 belangrijke manieren kiezen:

  1. Besteed aandacht aan de periode van rijpende variëteiten. Hybriden komen 50 dagen op het moment van gereedheid, de late tijd van rijping is 140 of meer dagen. Daarom wordt ten zeerste aanbevolen om de selectie van vroegrijpe variëteiten te stoppen voor de omstandigheden van een korte tijd van het jaar.
  2. Op de opbrengst. Vanaf 1 meter plantgrond kan worden verzameld van 1 tot 4 kg fruit, in sommige gevallen zelfs 7 kg, afhankelijk van de kwaliteit en kenmerken van rassen.

Wanneer te planten en waar hangt het van af?

  • Als u in juni op oogsten rekent, is het vruchtbaarer om te gaan planten in de tweede helft van maart of in de eerste dagen van april.
  • Als de zaailing in maart is uitgevoerd, wordt deze eerst in een broeikas en vervolgens in de bedden overgeplant.
  • April zaailingen worden onmiddellijk naar de open grond gestuurd.

Opgemerkt moet worden dat de tijd voor het planten van broccoli dichter bij de avond wordt gekozen, op een bewolkte dag.

Hoe te groeien in het land - stap voor stap instructies

Rassadny-weg

Deze methode is eenvoudig omdat je alleen de zaadjes moet zaaien. Eerst worden de grootste geselecteerd. Ongeveer 35 - 40 dagen voor de landing in de volle grond. Meestal zitten ze in dozen met grond of in een kas, tot een diepte van ongeveer 1 cm en met een afstand tussen de gaten van 2,5 cm.

Veel tuinders sprenkelen as, limoen- of dolomietmeel op het geselecteerde land voordat ze zaaien om de nodige micro-elementen te leveren. En graaf het op. Gebruik humus en minerale meststoffen. Voor het planten, is het noodzakelijk om de grond te bemesten met compost met de berekening van 1 emmer per 1 vierkante meter. m. De temperatuur van de omgeving waarin de zaden zich zullen ontwikkelen, moet gelijk zijn aan 20 graden. Dan kan de temperatuur worden verlaagd tot 15 graden, en stabiel worden gehandhaafd voordat hij van boord gaat.

Bij een temperatuur van meer dan 10 graden verschijnen de eerste scheuten na 3-4 dagen. Na 1,5-2 weken kunt u al 3-4 bladeren zien. Tijdens deze periode zitten ze in aparte containers, of direct in de kas, als de temperatuur het toelaat. De diepte van de gaten moet ongeveer 25 cm zijn en de afstand tussen de bordessen moet minimaal 40 cm zijn.

Een van de manieren om zaailingen te transplanteren:

  1. om het bed te bereiden (u moet het bed opgraven, dan bemesten met humus, 30-40 g voor elke struik);
  2. in een paar weken om kalk te houden om de zuurgraad van de grond te verminderen;
  3. voeg compost toe (10 l / m²) om een ​​koele temperatuur te handhaven;
  4. 10,15 cm planten kunnen beginnen met transplanteren in de tuin;
  5. pour;
  6. graaf gaten 8 cm diep (aarde moet op bladhoogte komen);
  7. het is noodzakelijk om de hoofdwortel een klein beetje te verwijderen om vervolgens een goed wortelstelsel te verkrijgen;
  8. op het einde giet water goed.

Neutrale en licht alkalische grond is uitstekend. Evenals de grond voor het zaaien kan als volgt worden bereid: meng zand met turf en turf en leg kalksteen op de bodem. Om de grond te desinfecteren, moet je het volgende doen:

  1. warm de grond een paar weken voor het zaaien op;
  2. 24 uur voor het zaaien ter voorkoming van de zwarte poot giet je de aarde in met mangaan.

Direct in de grond planten

Reeds in mei, onder de voorwaarde van warm weer, kunnen broccolizaden worden geplant door niet-zaailingen. Op dezelfde manier wordt het land verwerkt en voorbereid. Moet worden geplant in natte en bemeste grond. Na het verschijnen van 2-3 bladeren moet je de scheuten wieden, de afstand tussen de struiken moet ongeveer 40 cm blijven.

Hoe zorg je voor gewassen?

In de zorg voor broccoli omvat in de eerste plaats het besproeien van planten, elke dag of om de andere dag. Na irrigatieprocedures is het noodzakelijk om de grond los te maken. Om de omgeving te bevochtigen, kunt u een spray gebruiken. Ureum kan worden gebruikt als de eerste topdressing, hiervoor worden 2 eetlepels toegevoegd aan 1 emmer, ongeveer 15 struiken.

Verdere verzorging van de plant:

  1. inspectie van planten (verwijderen van slechte bladeren, enz.);
  2. chemische behandeling (ter voorkoming van ziekten en plagen);
  3. de grond losmaken;
  4. drenken als drogen;
  5. extractie van aangetaste planten;
  6. luchten kassen.

oogst

Na 3 maanden, wanneer de knoppen volledig zijn gerijpt, maar nog niet zijn geopend, snijden ze de centrale kop af met een deel van de hoofdstam, waarvan de lengte 15-20 cm moet zijn.

Vanwege de hitte, als de broccoli-hoofden niet donkerder worden, gaan ze snel open. Daarom wordt aanbevolen om elke 2-3 dagen te oogsten, en in de periode van slecht weer - elke 7-10 dagen.

De naderende oogst kan worden bepaald door vervallen bloeiwijzen die de volgende dag bloeien. Vroege verzameling is geschikt voor opslag gedurende een relatief korte tijd (meerdere dagen), terwijl de herfst lang is. Vergeet niet dat sommige variëteiten van broccoli rijpen en zijscheuten. Sneller, ze beginnen zich te vormen na het doorsnijden van de belangrijkste.

Daarom kunnen ze blijven zorgen en grote hoofden krijgen. Als ze opgroeien, worden ze ook afgesneden.

Ziekten en plagen

  1. bloei:
  • niet-naleving van plantdata (vroege ontscheping);
  • vroegtijdig oogsten;
  • onvoldoende water geven of gebrek daaraan.
  • peronosporosis:

    • hoge luchtvochtigheid, dat is overmatig water geven van planten;
    • andere aspecten van het weer met verhoogde luchtvochtigheid.
  • Schimmelziekte, kan worden bepaald door patina of bruine vlekken.
    • Kila - een ziekte die bijdraagt ​​aan de schimmel. Als de plant niet wordt verwijderd, blijft de infectie met de schimmel groeien.
    • Zwarte poot - zoals vermeld in dit artikel, ontwikkelt als gevolg van hoge luchtvochtigheid en is ook een schimmelziekte. Vervolgens sterft de plant.
    • Alternaria. Een teken van deze volgende ziekte veroorzaakt door de schimmel - zwarte vlekken. Het komt voort uit de nasleep van zware regenval en warm weer.
    • Meelachtige dauw. Het kan in de herfst voorkomen, op de bladeren verschijnt een overval in de vorm van meel en stervlekken. De reden hiervoor kan zijn - mist en gebrek aan neerslag bij warm weer.
    • Turnip mosaic is een virale ziekte die de plaag van bladluizen verspreidt. Kan worden bepaald door vertraging van plantengroei en mozaïekvlekken.
    • Slijm bacterie. De oorzaak van deze ziekte is bacteriën die de plant eenvoudig doden. Tekenen - bladverrotting, verzachtende stomp.
    • Vasculaire bacteriose is dezelfde bacteriële ziekte. Het beïnvloedt alle schepen. Komt voor door de volgende factoren: vocht, aanhoudende neerslag en ongedierte. Als gevolg hiervan sterft de groente.
    • Belle is een schimmelziekte die de bladeren en het bovenstuk beschadigt. Evenzo met zwarte ringvlek.
    • Gangrene gangreen. De ziekte manifesteert zich als het zaad al is geïnfecteerd. Lichte vlekken en zwarte stekels grijpen stengels, wortels, evenals cotyledon bladeren.

      In detail over de gunstige eigenschappen van broccoli, evenals contra-indicaties voor het gebruik, lees hier, en uit dit artikel zul je leren hoe deze groente kan worden gekookt.

      Net als alle andere groenten en fruit, vereist broccoli kool ook tijdige zorg, ook al is het bijzonder grillig. Dus, als u aan alle vereisten voor teelt en verzorging voldoet, kunt u uw minifabriek broccolikool bij de hand hebben.

      Handige video

      We bieden je een video aan over hoe broccoli wordt gekweekt:

      Hoe broccoli groeien in het open veld

      In onze streken begon de broccoli niet zo lang geleden te worden geplant en gegeten. Deze groente wint echter snel aan populariteit, wat te danken is aan het nut, de smaak en het caloriearme gehalte.

      Om de voordelen ervan te vergroten, kunt u zelfs eenvoud toevoegen aan de zorg. Laten we eens kijken hoe we broccoli in de tuin kunnen verbouwen.

      Selectie van variëteiten

      Broccoli is een groenteplant van de koolfamilie, is een soort tuinkool. Het wordt ook asperge kool genoemd. De stengel van de plant bereikt een hoogte van 60-90 cm. Aan het einde worden bloemstelen gevormd.

      De groente wordt geteeld voor menselijke consumptie - zoals bloemkool, broccoli in culinair gebruik, geen bladeren, maar niet-opgeblazen bloeiwijzen. Ze worden rauw geconsumeerd in salades, gekookt, gebakken, gestoomd, toegevoegd aan de voorgerechten, omeletten, pasteien. Broccoli past goed bij vlees, vis, champignons en andere groenten.

      Bij het kweken van een groenteplant is het niet nodig. Bestand tegen langdurige droogtes, korte-termijn hoge temperaturen, bestand tegen kou. Tegenwoordig zijn er meer dan 200 variëteiten en hybriden van asperge kool gekweekt, waaronder vroege rijping, middenrijping en laatrijping. We zullen je vertellen over de top 10 broccolivariëteiten voor de middelste band.

      1. Verscheidenheid "Tonus". Vroeg, verouderingstijd - 80-90 dagen. De bloeiwijzen zijn van gemiddelde dichtheid. De koppen bereiken een massa van 200 g. De variëteit is goed geschikt voor salades en inblikken. Niet geschikt voor langdurige opslag. Groente verdraagt ​​op veilige wijze extreme temperaturen, is resistent tegen ziekten.
      2. Grade "Fiesta". Behandelt rangen met de snelle rijpingstijd - rijpt in 70 dagen. Het hoofd wordt gevormd met een gewicht van 300 g, in tegenstelling tot andere variëteiten geeft "Fiesta" geen zijtakken. De structuur is dicht en erg sappig.

      Groeiende broccoli zaailingen

      Na het kiezen van een broccoli variëteit, moet u zorgen voor de juiste planten en verzorging in het open veld. Plantaardige groente op twee manieren:

      • zaailingen;
      • nonseedlings.
      Omdat de zaailingmethode efficiënter is, waarbij kool beter wortel schiet en goede opbrengsten geeft, zullen we stilstaan ​​bij zijn gedetailleerde beschrijving.

      Beste tijd

      De beste tijd om broccolizaden voor zaailingen te planten, is de eerste helft van maart. De spruiten moeten worden geplant in de volle grond op de leeftijd van 30-45 dagen, d.w.z. van begin tot half april. Van eind april tot begin mei kan kool al zaadloos worden geplant.

      Bodem en capaciteit voor zaailingen

      Voor het zaaien van zaden is een doos nodig met een hoogte van minimaal 25 cm, de bodem moet bedekt zijn met een laag drainage. Het substraat voor het planten wordt bereid uit de volgende componenten:

      • zode land;
      • zand;
      • humus;
      • as.
      Het is noodzakelijk om de componenten in zodanige verhoudingen te mengen dat het substraat los, licht, water en ademend is.

      Zaad voorbereiding

      Voordat u broccoli zaait, moet u de zaden sorteren en weggooien. Voor zaaien zijn de grootste geselecteerd. Ze worden gedurende 15-20 minuten in heet water geplaatst. Na deze tijd worden de zaden ondergedompeld in koud water. Na deze procedure moet zaad gedurende 12 uur in het medicijn "Epin" worden geplaatst. Daarna afspoelen met water, afdrogen en een dag naar de koelkast sturen.

      Een andere manier om zaden te maken, is door kaliumpermanganaat een halfuur in een oplossing te doen, te spoelen met water en te behandelen met Albit, Agat-21, El-1 of andere soortgelijke preparaten.

      Zaaiende zaden voor zaailingen

      Voor het zaaien moet de grond goed worden bewaterd. Maak voor zaden 1-1,5 cm diep, met een onderlinge afstand van 3 cm. Zaad in de putjes en bestrooi ze voorzichtig met aarde, die dan wordt aangedrukt.

      Kiemomstandigheden

      In de kamer waar de zaailingen kiemen, moet de temperatuur op 20 ° C worden gehouden. Nadat de eerste scheuten verschijnen, wordt de temperatuur verlaagd tot + 10 ° С. Vervolgens houden ze zich aan dergelijke temperatuursomstandigheden: als het weer zonnig is, moet het merkteken op de thermometer op + 16 ° С liggen, bij afwezigheid van de zon - + 14 ° С. Ook is voor een goede en snelle ontkieming van zaailingen een hoge luchtvochtigheid noodzakelijk - niet minder dan 70% en regelmatig, maar niet overvloedig water geven. De grond moet constant vochtig zijn, maar niet overstroomd, anders kunnen zaailingen de zwarte beenderen raken.

      Verzorging van zaailingen

      Op twee weken oud moeten de zaailingen duiken. Gebruik hiervoor wegwerpbekers of turfpotten. De laatste optie is meer optimaal, omdat in turfpotten zaailingen onmiddellijk in de volle grond kunnen worden geplant.

      Na de plukprocedure moeten de zaailingen gedurende meerdere dagen worden beschut tegen de zon en worden bewaard in een ruimte met een temperatuur van 21 ° C.

      Nadat de zaailingen wortel schieten, moet de dagtemperatuur worden verlaagd tot 17 ° C en 's nachts tot 9 ° C.

      Verhardende zaailingen

      Om ervoor te zorgen dat de plant sterk groeit en een uitstekende immuniteit heeft, moeten de scheuten worden gehard, te beginnen twee weken vóór de periode van ontscheping tot een vaste plaats. Gedurende enkele uren per dag worden zaailingen op straat of op een open balkon uitgevoerd. Elke dag neemt de verhardingstijd toe.

      Zaailingen in de volle grond planten

      Jonge zaailingen moeten worden getransplanteerd naar een vaste plaats, correct de tijd berekenen en een plaats kiezen.

      Beste tijd

      Zaailingen moeten 30-45 dagen oud zijn en 4-5 volledige bladeren hebben, evenals goede wortels. Meestal begint de periode dat het klaar is om naar een permanente plaats te verhuizen medio mei. Alles zal echter afhangen van de weersomstandigheden. Als het warme weer nog niet volledig is vastgesteld en er 's nachts voortdurend vorst wordt waargenomen om ongewenste gevolgen te voorkomen, moet het planten van scheuten worden uitgesteld.

      De locatiekeuze: verlichting, grond, voorgangers

      Broccoli houdt van de zon, dus kies voor de landing een goed verlicht gebied, beschut tegen de wind.

      Het is raadzaam om de bodemsamenstelling van tevoren te regelen. In het najaar worden kalksteen, mest, kaliumnitraat en organisch materiaal in de vorm van mest in de open grond teeltlocatie van broccolikoolteelt gebracht. Als dit niet is gebeurd, wordt de veer zitten gat in elke mal (1 bucket / 1 sq. M), superfosfaat (2 eetlepels), ureum (1 theelepel) en as (2 kopjes), te mengen met aarde. Voor elke kool, en broccoli is geen uitzondering, is het belangrijk om een ​​plaats te kiezen met de juiste precursoren om infectie door ziekten en plagen te voorkomen. Deze omvatten:

      • kool;
      • radijs;
      • tomaten;
      • rapen;
      • bieten.
      Broccoli kan alleen worden geplant op het perceel waar de bovengenoemde groenten na vier jaar werden verbouwd.

      Optimaal schema

      Het is wenselijk om zaailingen in open grond te transplanteren in afwezigheid van de zon buiten - bij bewolkt weer of 's avonds. Het optimale landingsschema is 35x60.

      Sprouts niet sterk verdiept - net voor het eerste blad, ergens in de 1 cm is goed bewaterd planten, de bodem is gewenst zamulchirovat -. Het zal de nodige vocht vast te houden en de bodem te beschermen tegen onkruid.

      Zorg voor broccoli in het open veld

      Verzorging van broccoli zal traditioneel zijn, net als bij elke groententeelt. Tot de activiteiten behoren regelmatig water geven, losmaken, onkruid wassen, struiken hakken, bemesting en preventieve maatregelen tegen ziekten en parasieten.

      Water geven, wieden en losmaken

      Asperge kool is erg vochtig. Het wordt geadviseerd om het minstens één keer per zeven dagen water te geven, maar de ideale hoeveelheid zou één keer binnen 2-3 dagen zijn. Het is beter om dit 's avonds te doen, om geen brandwonden te veroorzaken. Bij warm weer moet de frequentie van irrigatie worden teruggebracht tot tweemaal per dag. Sproeien zal ook nuttig zijn.

      Zorg ervoor dat de laagdiepte van 15 cm niet droog is. Elke watergift moet gelijktijdig plaatsvinden met het losmaken van de grond. Losmakende diepte - 8 cm.

      Als de grond niet wordt gemulleerd, moet wieden ook worden opgenomen in de reguliere activiteiten. Onkruid vernietigen moet zowel bij de koolkop als in de directe nabijheid zijn.

      Hinderstruiken

      20 dagen nadat de jonge groei in de volle grond is geplant, moet broccoli worden gedolven. Hilling wordt gelijktijdig uitgevoerd met het losmaken van de grond.

      De tweede hilling is na 10 dagen nodig. Deze procedure zal helpen om meer laterale processen te vormen.

      Bemesting

      Het geheim van het krijgen van een goede oogst en grote hoofden ligt in regelmatige en juiste voeding.

      Ongeveer 3-4 weken na het planten, wanneer de groente al goed ingeburgerd is, is het tijd om de eerste meststof aan te brengen. De eerste keer is het beter om te bemesten met organisch materiaal. Geschikte koeienmest (één deel per 10 liter water) of kippenmest (1:20).

      De tweede voeding is na twee weken gedaan. De derde wordt gedaan tijdens de vorming van bloeiwijzen. Breng de oplossing aan in 10 liter water-superfosfaat (40 g), natriumammonium (20 g), kaliumsulfaat (10 g). Rangen waarna de gesneden kern eraf zijtakken vormen, kan hun groei worden gestimuleerd, te bevruchten planten kaliumsulfaat (30 g), superfosfaat (20 g), ammoniumnitraat (10 g) werd opgelost in 10 liter water.

      Het is ook goed om de plant periodiek te stofferen met houtas. Deze procedure zal een dubbel effect hebben: zal dienen als een meststof en zal beschermen tegen ongedierte.

      Preventieve behandeling

      Net als elke andere kool heeft broccoli veel vijanden in de vorm van pathogenen en plagen.

      De meest voorkomende ziekte is de Kela. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om de aanbevelingen over de vruchtwisseling en de afstand tussen spruiten tijdens het planten te volgen - planten mag niet verdikt worden. Je moet ook aardappelen, tomaten, paprika's, knoflook en aubergines in de directe omgeving planten.

      Jonge aanplantingen kunnen het zwarte been raken. Voor preventie worden ze behandeld met "Fitosporin", "Baktofit" en andere soortgelijke geneesmiddelen. Ook kan broccoli van invloed zijn op valse meeldauw en slijmerige bacteriose. Het is noodzakelijk om de zaden te desinfecteren voor het planten. Wanneer echte meeldauw houtas, een mengsel van kalk en zwavel, de drug "Topaz" zal helpen.

      Gebruik spuitende, koperhoudende medicijnen om schade aan het linnen te voorkomen.

      Van de meest gevaarlijke plagen zijn kruisbloemige vlooien, in staat om jonge planten volledig te vernietigen. Om hun invasie te voorkomen, is het noodzakelijk om het nog steeds kwetsbare landende niet-geweven doek te bedekken. Je kunt ook de grond rond asperge kool sprenkelen met as, tabakstof, peper, om ongedierte af te schrikken. U kunt waterinjecties van deze natuurlijke insecticiden gebruiken. Ook vóór de vorming van bloeiwijzen, is het mogelijk om de bereiding "Iskra", "Aktellik", "Foxima" te gebruiken. Broccoli kan slakken aanvallen. Zodat ze de plant niet beschadigen, moet je de eierschaal hakken en verstrooien tussen de aanplant.

      Het verschijnen van bladluizen kan worden voorkomen door infusies van insectendodende planten, bijvoorbeeld aardappeltoppen, met het as-en-zeepmengsel te sproeien. In het geval van een massale nederlaag, nemen ze hun toevlucht tot behandeling met "Aktellik" en "Iskra-bio".

      Koolvlieg zal verdwijnen als verwerkt door Corsair, Ambush, Rovikurt.

      Oogst en opslag van het gewas

      2-3 maanden na het planten (de termijn hangt van de geselecteerde verscheidenheid af), vormt de asperge kool bloeiwijze hoofden. De periode van hun rijping is erg snel - binnen 2-3 dagen moeten ze worden afgesneden zodat ze niet bloeien.

      Na het snoeien van de hoofdkop in een paar dagen zullen kleinere zijprocessen groeien, die ook eetbaar zijn. Het is beter om bloeiwijzen in de ochtend af te snijden. De bewaartijd voor broccoli is afhankelijk van de variëteit. Vroege variëteiten zijn niet geschikt voor langdurige opslag. Ze kunnen maximaal 7-10 dagen worden bewaard in de koelkast.

      Vroege en late rijpingsrassen die in de herfst zijn verzameld, kunnen langer worden bewaard - ongeveer drie maanden in de kelder of in de koelkast.

      Om het gewas in de winter te bewaren, moet het worden bevroren. Bevroren broccoli zal zijn heilzame eigenschappen niet verliezen.

      Kenmerken van het kweken van broccoli

      Jaarlijks gewas van broccoli is een koolfamilie en is een ondersoort van bloemkool. Ondanks het feit dat deze groente relatief recent op binnenlandse bedden is verschenen en als zeer exotisch wordt beschouwd, is deze groentetintpretentious en vrij geschikt voor cultuur in lokale klimatologische omstandigheden.

      Broccoli-variëteiten

      Broccoli lijkt qua uiterlijk op bloemkool. Het heeft een dichte kop, bestaande uit bloeiwijzen, die wordt gebruikt in voedsel.

      Er zijn twee hoofdtypen broccoli:

      Meest gebruikelijk is de algemene, waarbij een hoofd in het midden wordt gevormd op een dikke steel.

      Asparagus broccoli produceert verschillende dunne stelen met kleine koppen.

      In totaal zijn er meer dan honderd variëteiten in de wereld, een paar dozijn worden in Rusland verbouwd.

      Temperatuur, vochtigheid en bodemvereisten

      Broccolikool is veeleisend voor verlichting en vocht. Aanbevolen bodemvochtigheid - 75%, lucht - 85%. Groente is niet erg gevoelig voor hoge en lage temperaturen: het maakt de temperatuur tot -7 ºC laag, er is geen schaduw van het hoofd nodig. De optimale modus is een temperatuurinterval van 16-25 ºC.

      Cultuur geeft de voorkeur aan losse, zwak basische en neutrale bodems. Het wordt aanbevolen om het te laten groeien in gebieden waar vorig jaar aardappelen, wortels en peulvruchten waren. Slechte voorgangers zijn radijs, raap, radijs, kool, tomaten. Het wordt niet aanbevolen om broccoli eerder op dezelfde percelen te planten dan in 4 jaar.

      Het kweken van zaailingen en het planten van broccoli in de volle grond

      Geselecteerd voor het planten van zaden worden gedesinfecteerd in een mangaanoplossing gedurende een half uur. Ze worden vervolgens in koud water gewassen. Deze procedure zal in de toekomst helpen om de meest typische ziekten het hoofd te bieden. Om de resistentie tegen plagen te vergroten en de opbrengst van gewassen te verhogen, worden zaden behandeld met Agat-25, Albit, El-1 of vergelijkbaar.

      De zaailingsmethode voor het kweken van broccoli wordt als effectiever beschouwd. Groente hoort bij late teelten en is ook laat en wordt geplant. In dit opzicht is het niet nodig om zaailingen in verwarmde ruimtes te laten groeien. De deadline voor het planten van zaden is eind april - begin mei. Als er op dit moment geen warm weer is, volstaat het om ze met een film te bedekken. Een oogst broccoli wordt na 2 weken gedaan. Een week later beginnen de zaailingen te harden en openen ze geleidelijk de toegang tot de lucht, wind en zon.

      Het planten van broccoli in de volle grond gebeurt over 30-45 dagen wanneer het zesde ware blad op de planten wordt gevormd. Het is beter om van tevoren bedden op te maken. In het najaar wordt gekalkt en worden meststoffen toegepast: mest, superfosfaat en kaliumnitraat. De gemalen eierschaal is goed geschikt voor kalk. De bedden kunnen vlak voor het planten bemest worden. Top dressing perfect omgaan met het probleem van gebrek aan voedingsstoffen in de bodem.

      Het is beter om broccoli in de volle grond te planten bij bewolkt weer of 's avonds wanneer de zonneactiviteit afneemt. Aan landing 40x60 cm.

      De putten worden diep genoeg getrokken: het grootste deel van de stengel bij het planten moet onder het niveau van het bed blijven. Als meststoffen, as, compost en dolomietmeel worden toegevoegd. Planten verdiepen met ongeveer 1 cm. Terwijl ze groeien, wordt de grond in de putjes gegoten totdat deze volledig gelijk ligt met het niveau van het bed.

      Broccoli zorg

      De zorg voor broccolikool omvat wieden, water geven, voeren, ongediertebestrijding. Deze vochtminnende cultuur wordt aanbevolen om eens per 2 dagen te worden bewaterd, en in warme tijden moet de frequentie van irrigatie tot 2 keer per dag worden verhoogd. Een vochtige grondlaag van ongeveer 15 cm diepte moet constant worden onderhouden.Water bij voorkeur 's avonds. Na elke irrigatie wordt de grond losgemaakt om rotten van de wortels te voorkomen.

      Broccoli kool reageert positief op supplementen. Ze worden aanbevolen om te worden uitgevoerd, zelfs als de grond goed bemest is. De eerste topdressing van koeienmest (1:10) of vogelpoep (1:20) wordt gemaakt na het rooten van de planten in de tuin. De tweede is gemaakt in 2 weken. De derde wordt uitgevoerd met het begin van de vorming van bloeiwijzen. Hiervoor kunt u de volgende samenstelling gebruiken (op basis van 10 planten):

      • water - 10 l;
      • superfosfaat - 40 g;
      • ammoniumnitraat - 20 g;
      • kaliumsulfaat - 10 g

      Na het afsnijden van de centrale kop beginnen laterale stelen met bloeiwijzen op de plant te ontstaan, wat een zware toevoeging aan de oogst zal zijn. Gebruik de volgende oplossing om hun groei te stimuleren:

      • water - 10 l;
      • kaliumsulfaat - 30 g;
      • superfosfaat - 20 g;
      • ammoniumnitraat - 10 g

      Een goede toevoeging aan bemesting is houtas en brandneteltint.

      Het belangrijkste cultuurpest is de kruisvloervlo. Ze kan onmiddellijk verschijnen nadat ze broccolikool in de volle grond heeft geplant. Bescherm jonge planten om ze af te dekken met een dunne niet-geweven stof. Tijdens de groeiperiode van broccolikool, wordt het medicijn Iskra gebruikt om de plaag te bestrijden, maar het kan alleen worden gebruikt vóór de vorming van bloeiwijzen. Verdere activiteiten worden beperkt tot beregeningsinstallaties met een mengsel van houtas en tabakstof of sproeien de infusie van deze componenten.

      Oogsten en opslag

      Bij het kweken van broccolikool is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het niet overrijp en het hoofd af te snijden totdat er gele bloemen verschijnen. Anders wordt de groente ongeschikt voor menselijke consumptie. De centrale foto wordt afgesneden wanneer deze een lengte van 10 cm bereikt. De bloeiwijzen worden samen met de stengel verwijderd. Zoals bloemkool, is zijn uiteinde sappig en smakelijk. Het oogsten is beter in de ochtend om verwelking van planten in de zon te voorkomen. Vroege rassen die in de zomer zijn verzameld voor langdurige opslag zijn niet geschikt. De enige manier om ze te redden is om te bevriezen. Maar de oogst, die halverwege de herfst wordt verzameld, kan ongeveer 3 maanden op een temperatuur van nul worden bewaard in een koelkast of kelder.

      Na het snijden van het hoofd, haast u niet om de plant uit het tuinbed te verwijderen. Het zal verschillende laterale bloeiwijzen vormen met kleine koppen. Over hun ontwikkeling duurt ongeveer een maand. Als het gewas in de zomer is geoogst, is de toevoeging ervan gegarandeerd. Maar de vorming van laterale processen in de herfst is best mogelijk, vanwege het vermogen van broccoli om lichte vorst te verdragen. Planten schieten uit, zelfs als ze uit de grond worden getrokken en gewoon op de bedden liggen.