o p e x

Rozen

hazelaar fruit

• fruit van sommige bomen en struiken met een eetbare kern en een sterke schil

• wat is moeilijk te begrijpen, te implementeren, te bereiken

• de naam toegepast op het zaad van de Siberische den en op de palm van de kokosnoot, hoewel dat niet het geval is

• een enkelzaad, niet-openend fruit van planten met harde houtachtige vruchtwand (schil), bijvoorbeeld. in de buurt van hazelaar

• fruit van sommige bomen of struiken met een eetbare pit in de schaal

• geslacht van notenbomen

• antraciet en steenkool

• wat de sprookjeskraker kon doorzien

• zaad van planten in harde schaal

• een boom die twaalf stoelen ging maken

• fruit, vijand van tanden en deuren

• planten op de staatssymbolen van Grenada

• Pecan is het vetste.

• een onmisbare vrucht voor het maken van nougat

• onder deze vrucht dreigen de vijand te slachten

• fruit nodig voor satsivi

• Van welk fruit is noga gemaakt?

• "babyjongen in botkleren" (raadsel)

• geschikt fruit voor de notenkraker

• soort fruit in planten

• decoratieve struik, decoratief

• walnoot of kokosnoot

• geroosterde bal

• boom voor 12 stoelen

• mondnotekraker

• Notenkraker Fruit

• fruit voor satsivi

• Wat zijn copra-producten van?

• planttype

• zaad in een harde schaal

• een vijand wordt voor hem opgesplitst

• boykroshka in botkleren

• type groentefruit

• walnoot of hazelnoot

• de vrucht van sommige planten

• en pinda's en hazelnoten en walnoot

• hoeveel zegt het niet niets

• pinda, walnoot of hazelnoot

• status amandelfruit

• harde schaal fruit

• fruit "gekleed" in de schaal

• gepeld fruit

• hazelnootachtig fruit

• boom voor 12 stoelen

• fruit geschild met een hamer

• Inshell Fruits

• Babyjongen in botkleren

• fruit van sommige bomen of struiken met eetbare korrels in de schaal

• Walnotenboom

• welke vruchten zijn noga gemaakt

• wat krijgt copra

• m. Woody fruit in een harde, sterke schil; soms praten. VM. hazelnoot en hazelnoot, walnoot of walnootboom, dwz walnoot, walnoot,. Juglans regia; onze hazelnoot, Сorlus avelana, wordt hazelaar, krul en houten noten genoemd. Hazel verzamelen. Oreshnyak, psk. Oreshnyug m. Kippen. resolutie cf. Walnut Forest Grove; kiezels, steentjes; Sib. los erts, in de vorm van kiezels, noten. Moerassen van moerassen of waterkokers, flyer, rogulnik, verdomde noten, chilim, vrucht van waterplant. Trapa natans. Water noten worden ook per ongeluk een witte waterlelie, koepel, odel genoemd. Nymphea alba. Aardnoten, plant Equisetum pratense, paardestaart, stamper of stamper, duwen, den, ijzerhout, skrypun; hij heeft een knoestige wortel. Kalmukkers, rasten. Atugdalus nana, bobovnik, wilde perzik, kers, haas, veldnoten. Sea Nuts, Nelumbium speciosum. Chekalkinnoot, Hanthoceros sorbifolia. Nootmuskaat, Myristica moscata. Ground Nuts, Corydalis solida, kikkervisje, chistyak, khukhlatka; ook Lathirus tuberosus, muizen, weidewten; ook Spirea filipendula, zijrivier, repareren, besprenkelen, pap, dons, medunits; ook Corum bulbolata, muizen. Schapennoten, Saxifraga granulata, gemalen knoppen, veldmuizen. Nutlet, vogel Parus pendulinus, mees, Remez, die het nest met tas hangt. Geitennoten, geitenkeutels. Inktnoten, ronde uitlopers op lubovye bladeren, uit insecteneieren Cunips, walnootcake. Walnoot in het hoofd, tukmanka, waarom iemand een moer geven, een moer halen, bedreiging, straf, slaan. Hij zal het huis in een notendop brengen. Voor de lol, knaag aan noten. Nuts meisjesachtig plezier. Een vriend heeft niet ervaren dat de noot niet is gesneden. Noten breken de kruimels (over bomen klimmen). Zonde in de noot en de kern in de mond. Zonde wordt niet in een moer (of pels) gestopt. Zonde met een noot, kern met een emmer. Tugi-moeren van Tereshke. Deze noot kan er niet doorheen komen. Hij heeft de nuts. dat is een dwaas voor noten. Goede mensen geitennoten zijn geen potchit. Laten we gaan met noten, met niets komen. De noten van de oogst twee jaar op rij gebeuren niet. Oogst voor noten, de oogst van brood volgend jaar. Een sterke orfe-eierstok voor de oogst van gierst (en voor onweersbuien). Pekshik kleine jongens, zoete klaproos? walnoot. Oreshenka g. enkele noot kernel, gepeld. Noten afkooksel, inktmoeren. Orekhovina psk. hazelnoot, hazelaar, een staaf of struik. Nutlet, zal verminderen. walnoot; spel, bewaard onder boeren peterb. lippen. ter nagedachtenis aan de vangst van Nut, Shlisselburg: de kinderen nemen een aanval op een sneeuwfort. Orekhovka g. bosvogel van het kraamses, Nucifraga caryocataetes penpunt notenkraker. Hazelnootplant Arachis hypogea. Nootachtige smaak, nootachtig. Orekhodav M. pop. die noten knaagt; orehodavka goed. dingen zoals een pincet

Gemeenschappelijke hazelaar

Installatieoverzicht

Botanische naam: Gemeenschappelijke Hazel (Corylus avellana) is een geslacht Hazelaar, familieberk.

Het thuisland van de gewone hazelaar: Europa.

Verlichting: schaduwachtig.

Bodem: nat, vruchtbaar, brokkelig.

Watergift: overvloedig.

Maximale boomhoogte: 10 m.

Levensverwachting: 100 jaar.

Planten: zaden, gelaagdheid, stekken, worteluitlopers.

Beschrijving van Common Hazel: bladeren en vruchten van de struik

Bladverliezende struik of kleine boom tot 10 m hoog. Kroon eivormig of plat, bolvormig. De schors is licht grijsbruin, glad, heeft dwarsstrepen. Schiet grijsbruin, behaard. Het wortelstelsel is krachtig, oppervlakkig. De wortels groeien wijd in de grond. Knoppen afgerond, afgeplat, roodbruin, naakt, soms behaard, tot 3 mm.

Bladeren zijn afgerond, omgekeerd, kort gepunt, 6-12 cm lang, de top versmald aan de punt, ondoorzichtig, donkergroen van boven, groen onder, aanvankelijk behaard, dan kaal, behaard langs de aderen, vasthouden aan glandulair-borstelige bladstengels 7-17 mm. Stipules langwerpig, eirond, harig.

Bloei begint in de vroege lente voordat de bladeren bloeien, tijdens deze periode verschijnen er gouden meeldraden op de bomen, tot 5 cm lang. De plant is eenhuizig, meeldradenoorringen en pistillatebloemen bevinden zich op één struik. Meeldraden oorbellen kunnen enkel of samen 2-4 zijn.

De bloem bestaat uit 4 gevorkte meeldraden. De vrucht is een ovale of bolvormige walnoot van ongeveer 2 cm lang, ingesloten in een klokvormige, lichtgroene, puberale plyus. Tot 30 noten kunnen in elke compound zitten, maar vaker zijn ze 3-4. De hazelaarboom bloeit en draagt ​​jaarlijks vrucht. Vruchtvorming begint op 7-8 jaar. Een overvloedige oogst geeft elke 3-4 jaar. Bloei begint in maart-april.

De vruchten rijpen in augustus. Vermeerderd door zaden, gelaagdheid, worteluitlopers. De boom ziet er erg mooi uit tijdens de lente bloeiperiode, dit wordt bewezen door de foto van gewone hazelaar hieronder weergegeven.

Hazelnoot hazelnoot

De mensen van de hazelaar kregen de naam "hazelaar" of "noot". In tuinbouwgewassen komen hazelnoten het meest voor, dat, hoewel het hazelaar wordt genoemd, nog steeds een andere plant is. Hazel en hazelnoot zijn bomen, naaste familieleden, afstammelingen van dezelfde familie.

Maar als op basis van wetenschappelijke feiten, moet hazelaar worden toegeschreven aan wilde planten en hazelnoten aan gekweekte variëteiten. In Rusland, in het Europese deel, is hazelnoot een hybride van in het wild groeiende hazelnoot en "gecultiveerde" hazelnoten.

Soorten hazelaar

Tot op heden zijn er meer dan 100 variëteiten van deze plant. De meest populaire wordt beschouwd als de binnenlandse "Panahesky", die een aangename smaak en een hoog vetgehalte heeft (62-65%). Deze variëteit heeft geen bestuiving nodig en wordt gekenmerkt door een overvloedige, jaarlijkse vruchtzetting.

Duitse cultivar "Gustav" en "Louise".

Ook heeft het Franse "Bollwiller Miracle" een hoge winterhardheid en grote vruchten.

Vreemde selectie variëteit "Kudryavchik" bevat 70% hoogwaardige waardevolle vetten.

Voor teelt onder omstandigheden in centraal Rusland, worden de volgende variëteiten aanbevolen: "Tambovskiy Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkin Red" en anderen.

Waar groeit hazelaar

Gemeenschappelijke hazelaar nestelt zich in loof-, gemengde en naaldbossen. Vormt kreupelhout of dichte bosjes, groeiend op verlaten weiden en open plekken. Gedistribueerd in Europa, de Kaukasus en het Midden-Oosten. In Rusland groeit het in het Europese deel. Bewoont de steppe en de bossteppe, komt voor langs rivieren, beken, op de bodem van ravijnen. Geeft de voorkeur aan een goed gehydrateerde, frisse, vruchtbare grond. Niet gevonden in arme, zure, moerassige, veenachtige gebieden. Halfschaduw. Het vermijdt direct zonlicht, zodat het zich zelden vestigt op de open, verwarmde zuidelijke hellingen.

Hoe hazelaar te planten

Aanplant hazelaar gemaakt op verschillende manieren. Aangezien de hazelaar veel laterale scheuten is, kunt u deze propageren met gelaagdheid, beworteling van scheuten en niet scheiden van de bovenliggende plant. Om dit te doen, graaft u een gat van 12 - 15 cm diep, 50 cm lang. Vervolgens worden de scheuten in de uitsparing gelegd. De toppen van de scheuten komen omhoog en binden ze aan houten pinnen. De put is bedekt met aarde vermengd met humus en overvloedig gedrenkt. Voor wortelvorming moet de grond bezinken en dikker worden. In de lente, wieden en losmaken van zaailingen. Bemest de bodem rottende compost met de toevoeging van as. De ontwikkeling van het wortelsysteem wordt bevorderd door kaliumpermanganaat verdund in een emmer water. De resulterende oplossing is jonge individuen water geven. Plant deze schaduwplant beter in gebieden die zijn verborgen voor direct zonlicht.

Er is een andere manier om hazelaar te planten. In het bos worden 3-4 hazelstruiken gegraven en geplant in een tuinperceel, op een afstand van 3 m van elkaar. Snijd voor het planten de afgebroken takken en wortels van een plant af en dompel deze in een toorts. De wortelhals moet 3-4 cm boven het maaiveld liggen. Na het planten, wordt de struik overvloedig bewaterd en gemolesterd.

Hoe hazelnoot uit zaad te laten groeien

Wanneer ze worden gepropageerd door zaden, worden ze eind september geplant in de herfst. Om dit te doen, graaf groeven, val in slaap in hen meststof. Zaden worden geplaatst in de groeven op een afstand van 15-20 cm en bedekt met aarde.

Hazelaar gekweekt uit walnoot neemt gemakkelijk wortel. Kies voor het planten grote, volledig gerijpte noten. Eind september - half oktober graven ze een ondiep gat en zetten ze daar noten. De landingsplaats is geïsoleerd met turf. Half mei worden de eerste scheuten getoond. Voor de winter is de rug bedekt met folie of dik materiaal om te beschermen tegen muizen.

Je kunt noten in het vroege voorjaar zaaien en ze vooraf stratificeren. Voor opslag wordt hazelaar in een doos met zand geplaatst, die wordt vastgehouden totdat hij in een koele ruimte wordt geplant.

Teelt van hazelaar: planten en verzorgen

Om de boom een ​​goede oogst te geven, is het belangrijk om te weten hoe je hazelaar kunt laten groeien. Voor het landen moet je de juiste plaats kiezen. Het moet worden verlicht, beschermd tegen de wind op een kleine hoogte, zodat in de zomer het hout zou rijpen en in de winter de plant de toppen niet zou beschadigen. De grond moet los, vruchtbaar en niet zuur zijn. In het begin vragen jonge planten om water. Stikstofmeststoffen worden elk voorjaar aan de grond toegevoegd. Ook moet je regelmatig een herfstdressing dragen. 40-50 g fosfaatmeststoffen worden toegevoegd aan de cirkels in de buurt van de stam. Kaliummeststoffen moeten worden vermeden, omdat deze leiden tot een vermindering van vruchtvorming. Volwassen bomen worden gesnoeid, waarna de opbrengsten aanzienlijk worden verhoogd.

Gemeenschappelijke hazelaar is niet wispelturig, vereist geen speciale zorg. Gemakkelijk wortel schieten op een nieuwe plaats.

Plagen en ziekten

Plagen zijn onder andere de walnootkever, bladluis, schurft en nierlijm. Vruchten kunnen worden beschadigd door eikel-motten. Beschadigde vruchten worden in enorme hoeveelheden uit de boom gedoucht. Rupsen overwinteren in scheuren in de schors, in een dichte cocon. Om de plaag in het vroege voorjaar te bestrijden, wordt de bast schoongemaakt en in de herfst worden de gevallen bladeren schoongemaakt.

De boom is vatbaar voor ziekten zoals echte meeldauw, bruine bladvlek.

toepassing

Hazelplant is al vele jaren populair. Voor de meerderheid van de bevolking zijn de noten van deze boom een ​​smakelijke en nuttige delicatesse. Ze worden rauw, gedroogd en gebakken gegeten. Haal van de noot een surrogaatkoffie, bloem, room, boter. Maak van de cake halva. In de zoetwarenindustrie worden hazelnoten gebruikt om cakes, pastei, snoep, cakes en andere zoete producten te maken. De walnootolie van deze plant lijkt qua smaak op amandel en overtreft deze zelfs in zijn kwaliteiten en heilzame eigenschappen. Olie uit noten wordt gebruikt voor het maken van zeep, crèmes, kaarsen, verven.

De oogst vindt plaats begin september. Een teken van een volwassen walnoot is de bruine kop. In dit geval beginnen volledig rijpe vruchten met een open laag af te brokkelen. De verzamelde noten worden 14-20 dagen gedroogd. Tijdens het drogen zijn de pluimen goed gescheiden van de noten. Gedroogd fruit wordt opgeslagen in papieren of stoffen zakken op een droge plaats. De vruchten verliezen hun smaak en gunstige eigenschappen niet voor 2 jaar. Slecht gedroogde noten zijn beschimmeld.

Maak van de jonge bladeren koolbroodjes, theesurrogaat en voeg ze toe aan de soep. Takken en bladeren dienen als voedsel voor klein vee. Hout wordt gebruikt om kolen geschikt te maken voor filtratie en verven. Wit hout met een lichtbruine tint heeft de kracht, flexibiliteit, gemakkelijk te prikken, onderworpen aan verwerking, gebruikt voor de vervaardiging van meubels, hoepels, riet en kleine houten handwerk. Van dunne walnootbomen weven manden. Vissende vissers zijn erg populair onder vissers. De takken zijn gemaakt van omheining en omheining.

Zaagsel maak de wijn schoon en helder de azijn op. Schors en bladeren worden gebruikt voor het bruinen van de huid. Bovendien is de schors een milieuvriendelijke, onschadelijke kleurstof voor de gezondheid. Daarom wordt hij gebruikt voor het afdrukken van bijzonder waardevolle producten, maar hij produceert ook gele verf voor het verven van schoenen. Walnotenolie wordt veel gebruikt in cosmetica, parfums, schilderen.

Hazelboom is een waardevolle struiksoort die wordt gebruikt om heggen aan te leggen, hellingen, ravijnen aan te leggen, de grond te beschermen tegen vernietiging en erosie.

De plant wordt erkend als een uitstekende honingplant, trekt de bijen aan en geeft veel stuifmeel van hoge kwaliteit.

Sommige soorten hazelaar hebben een decoratieve waarde. Het grote dichte gebladerte, dat in de herfst geel, rood en paars kleurt, trekt de aandacht en behaagt het oog met zijn schoonheid, daarom wordt deze plant vaak gebruikt in landschapsarchitectuur, het wordt geplant in parken, pleinen en tuinpercelen.

De gunstige eigenschappen van hazelaar

De vruchten van deze boom bevatten waardevolle stoffen die niet kunnen worden vervangen. Ze bevatten vrij veel calorieën, bevatten vetten, eiwitten, koolhydraten, mineralen, sporenelementen, bioactieve stoffen, vezels, biotine en vitamines. Hazelnoten zijn voedzamer dan soja en varkensvlees. Het oliegehalte ervan bereikt 80%, de kern bevat waardevolle eiwitten, die gemakkelijk door het menselijk lichaam worden opgenomen. Hazelnoot wordt gevonden in ascorbinezuur, caroteen en vitamines van groep B. Hazelnoten zijn rijk aan essentiële oliën, glycosiden, tannines, vitamine C. De cortex bevat tannines, etherische olie, betulinol, palmitinezuur en tannines.

Hazel in de geneeskunde

De gunstige eigenschappen van hazelaar zijn al sinds de oudheid bekend. Tegenwoordig worden voor medicinale doeleinden gebruikt bladeren, schors, wortels en vruchten van deze plant. Bereide medicijnen worden gebruikt voor huidziekten. De bladeren worden gebruikt voor leverziekten, de vruchten behandelen reuma en bloedarmoede effectief. Van gebroken pitten van noten maken helende crème, rijk aan vitamines, sporenelementen en voedingsstoffen. Ze helpen om de kracht te herstellen na of tijdens de ziekte, het haar te versterken, hun broosheid en verlies te voorkomen, bloedarmoede, urolithiasis te behandelen.

Infusie van bladeren en schors van de boom wordt gebruikt voor spataderen, voor de behandeling van flebitis, prostaathypertrofie. Vernietigde pitten vermengd met honing helpen bij het wegwerken van reuma. Kernels van noten, regelmatig gegeten, verbeteren de spijsvertering, versterken de immuniteit. Geslagen met water noten nemen met winderigheid, bronchitis, koorts.

Olie van het fruit elimineert cholelithiasis, epilepsie. Notenolie gemengd met eigeel behandelt brandwonden. Een afkooksel van de wortels binnen geconsumeerd met malaria. Hazelschors heeft samentrekkend, antipyretisch, antiseptisch effect. Schors essentiële olie is een vasoconstrictor.

De infusie wordt gebruikt voor periflebitami, zweren, capillaire bloedingen. Schors en bladeren worden in de geneeskunde gebruikt voor spataderen, tromboflebitis. De bladeren van deze plant worden gebruikt voor darmziekten, vitamine-deficiëntie en rachitis. Een afkooksel van de bladeren wordt gebruikt voor hypertensie en nieraandoeningen. Zalf van de bladeren wordt gebruikt voor kanker. Een half kopje thee helpt bij diarree. Poeder van gedroogde plyus behandelt colitis. Kernels bevelen moeders die borstvoeding geven aan om de hoeveelheid moedermelk te verhogen. Noten worden gebruikt als een depletieve remedie.

In de wetenschappelijke geneeskunde wordt hazel bijna niet gebruikt. Echter, in de 20e eeuw onder de medicijnen werden vermeld vloeibare "L2 Lesovaya", die werd verkregen door destillatie uit droog hout. Deze tool was bedoeld voor de behandeling van eczeem, neurodermitis, psoriasis en andere huidziekten. Omdat het therapeutische effect bij gebruik van het medicijn niet significant was, werd het later stopgezet.

Verzameling en voorbereiding van grondstoffen

Jonge bladeren worden geoogst in mei, tijdens de bloei, en dan gedroogd in de lucht onder een luifel, op de zolder of in een goed geventileerde ruimte. De schors wordt in de vroege lente of herfst uit de takken verwijderd. Het drogen vindt plaats in een geventileerde ruimte. Noten worden in de herfst geoogst wanneer ze volledig rijp zijn. Droog 2 weken in de zon, spreid het uit in een dunne laag of in een oven bij 60-70 ° C, af en toe roerend. Fruit wordt 1 jaar bewaard, bladeren - 1 jaar, schors - 2 jaar.

Common Hazel (Korylus avellana Contorta)

Grote dichte struik met een parapluvormige vorm tot 2 m. Heeft een ongewone en zeer exotische uitstraling. Verschilt van andere soorten hazelaar gedraaide, gedraaide scheuten.

De bladeren zijn donkergroen, gerimpeld, tot 12 cm lang en bloeien met talrijke gouden hangende oorbellen. Bloei begint in het vroege voorjaar. Fruit - afgeronde of langwerpige moer. Het groeit langzaam. De grond is niet veeleisend. Het groeit goed op gedraineerde, vruchtbare gronden. Verdraagt ​​geen wateroverlast. In de omstandigheden van strenge winter kan een beetje bevriezen.

Het planten gebeurt in het voorjaar of de vroege zomer. Verzorging van planten is het tijdig verwijderen van onderstammen.

Ziet er beter uit in enkele landingen. In het voorjaar, de kale, gebogen takken. Contorts met hangende oorbellen zien er fantastisch uit. Om ervoor te zorgen dat de plant aan het einde van de lente zijn aantrekkelijkheid niet verliest, wordt de boom gesnoeid, waardoor alleen de meest ongewone takken overblijven.

Hazel Forest Office is een uitstekende keuze voor liefhebbers van grafische studies.

Hazel - een boom met waardevolle vruchten

Het geslacht hazelaar of hazelnoot combineert verschillende dozijn soorten loofbomen en bomen van de Birch-familie. De meeste van hen komen veel voor in de gematigde klimaatzone van Eurazië en Noord-Amerika. Kom op aan de randen, in het kreupelhout van gemengde en loofbossen. De belangrijkste waarde van hazelaar zijn de vruchten. Sommige soorten worden gebruikt in de traditionele geneeskunde, zijn grondstoffen voor industrieel hout.

Botanische beschrijving

Hazel is vaak een dicht vertakte struik met donkergrijze gerimpelde schors en een breed eivormige dichte kroon. Minder vaak - een kleine boom tot 6-8 m hoog Jonge ontsnappingen zijn geelachtig bruin, skeletachtige takken lang, flexibel. Het wortelstelsel is volumetrisch, krachtig, met talrijke laterale aanhangsels. De meeste zijn geconcentreerd aan de oppervlakte.

Hazelblaadjes zijn eenvoudig petiolisch, felgroen, licht gerimpeld, met lichte beharing. Borden van 5-12 cm groot, breed ovaal, hartvormig aan de basis, met gekartelde randen en puntige toppen. Het oppervlak wordt uitgesproken met gevederde aderen, aan de onderkant is het merkbaar lichter. Begin mei bloeit.

Bloeiwijzen tweehuizig. Man - in de vorm van hangende cilindrische oorbellen geelachtig groen. Gelegd in de herfst, bloei 1-2 weken vóór het verschijnen van de bladeren. De vrouwtjes zijn in paren in de oksels van de schutbladen gerangschikt, hebben het uiterlijk van korte dikke toppen met stigma's van rode draden.

De vruchten rijpen in september of diep in de herfst. Hazelnoten hebben een afgeronde vorm, het lichte zaad is omgeven door een dichte houtachtige schil - pericarp geelachtige of bruine schaduw. Elke moer is ingesloten in een dichte lichtgroene buisvormige huls met open gekartelde randen - een plusteken. In verschillende soorten fruit groeien hun bases meestal samen en vormen een fruitpenseel van 2-5 stukjes. Als het rijp is, droogt hazelaar mollig uit en vallen vruchten er vrijuit uit. Hazel is vruchtbaar op de leeftijd van 5-7 jaar.

Walnut tree is licht-vereist, vocht-liefhebbende, gevoelig voor vruchtbaarheid van de bodem. Op karige of zanderige gronden ontwikkelt zich langzaam. De opbrengst van hazelaar is ongelijk. Meestal, na 1-3 jaar van overvloedige vruchtvorming, met behoud van dezelfde weersomstandigheden, zou er een periode van rust moeten zijn: er zijn heel weinig noten of niet.

classificatie

In totaal zijn er bijna 20 soorten hazelaar, verschillend in vorm, grootte en smaak van de vrucht. Onder hen zijn zowel wilde als selectieve variëteiten, evenals hybriden.

gewoon

De meest voorkomende soort in Europa. In centraal Rusland is overal te vinden. Hoge dichte struik met grijsachtig bruine schors en spreidende kroon. Bladeren afwisselend, groot, donkergroen. Jonge scheuten en de achterkant van de bladeren zijn behaard. In de subtropen bloeit de plant eind februari, in de gematigde zone - eind april. Moeren 1,5-2 cm groot, rond of langwerpig, met een lichtbruine schaal. Plyuska met diep ontlede randen.

Manchu

Oost-Oosterschaduwtolerante en vorstbestendige uitstraling. Meerdere struiken tot 4-5 m met een spreidende kroon. Jonge scheuten zijn bruin, met lichte beharing. De schors is donkergrijs, met scheuren. De bladeren zijn donkergroen, smaller dan die van gewone hazelaar. Noten van langwerpige vorm, 2-2,5 cm groot, fruitlaag hard, stekelig.

Divers blad

Vorstbestendige soorten hazelaar, veel voorkomend in Siberië en het Verre Oosten. Struik tot 2-3 m hoog met een dikke, zeer brede en dichte kroon. De schors van volwassen scheuten is donkerbruin. De bladeren zijn breed van vorm, hartvormig aan de basis, breed. In de lente heeft het jonge blad een roodachtige tint, in de zomer wordt het felgroen, in de herfst wordt het citroengeel of oranje. De hazelnootnoten zijn geel, rond, iets afgeplat, met een diameter van 1,5-3 cm.

boom

Het heeft een tweede naam: berenhelm of berenmoer. Een van de grootste soorten hazelaar. Het is een slanke, rechtopstaande boom met een hoogte van maximaal 20-25 m. De schors is lichtgrijs, bij volwassen exemplaren wordt het geëxpandeerd met platen. De kroon is een regelmatige piramidale vorm, de bladeren zijn geschild, ovaal van vorm, gekarteld, puntig. Noten van 2,5-3 cm groot, bedekt met een langwerpige, getande Plyu-lichtgroene kap. In de natuur wordt de boom hazelaar gevonden in de Kaukasus, Klein-Azië, op het Balkan-schiereiland.

Lombardnoot

Voorouder van industriële variëteiten van fruitgewassen. Gedistribueerd in Zuid-Europa, Klein-Azië, Noord-Amerika. Struik tot 7-9 m met een dicht vertakte kroon. De schors is donkergrijs, bedekt met diepe scheuren. De bladeren zijn groot, ovaal, licht gelobd, gekarteld, 10-12 cm lang, 5-7 cm breed.Veel soorten hebben blad van paarse of paarse tint. Vruchten tot 3 cm groot worden omringd door een dichte, vlezige laag, langs de randen ontleed. Noten hebben een hoge smaak, groter dan andere soorten hazelnoot.

toepassing

Hazel is een fruitplant. Noten van de meeste soorten zijn een voedzaam product dat wordt gebruikt bij het koken. Het gehalte aan biochemisch actieve stoffen bepaalt de farmacologische waarde van het fruit. Samen met hen zijn gezondheidsvoordelen medicijnen uit andere delen van de plant: bladeren, bloemen, schors en wortels. Hout van grote soorten is van industrieel belang.

hout

Hazel hoort bij het spinthout. Het is een uniform dicht geelachtig, roze of lichtbruin materiaal met een ingehouden textuur. Verschilt in gemiddelde duurzaamheid, weerstand tegen knikken, scheurt niet en schilfert niet bij schokbelastingen. De moer is viskeus, hij wordt goed verwerkt door alle soorten hand- en mechanische gereedschappen, bochten, lijmen, is geëtst en gemalen. Vanwege de kleine diameter van de boomstammen wordt de constructie bijna nooit gebruikt. Scopes of filbert:

  • meubelindustrie;
  • productie van fineer, sierpanelen, vloeren;
  • schrijnwerk en draaiwerk, snijplanken, gereedschapshandvatten, accessoires, milieuvriendelijke gebruiksvoorwerpen;
  • souvenirs.

Flexibele notenscheuten worden gebruikt voor het weven van manden, houten hekken, het maken van hoepels en staven.

geneeskunde

Hazelnootvruchten bevatten vette olie, vitamine D, E, groep B, organische zuren, glycosiden, calcium, kalium, ijzer, kobalt en andere mineralen. Essentiële oliën, alkaloïden, tannines, flavonoïden en andere biochemisch actieve stoffen worden aangetroffen in de bladeren, bloemen en andere delen van de plant. Preparaten op basis van de pulp van noten, schorspoeder en wortels, bloemen en bladeren hebben een verscheidenheid aan therapeutische acties:

  • koortswerend;
  • anti-inflammatoire;
  • antimicrobiële;
  • tegen kanker;
  • immunomodulerende;
  • bloedzuiverend;
  • vaatverwijdende;
  • protivoglistnoe.

Tincturen en theeën worden gebruikt voor de behandeling van ziekten van het spijsverteringskanaal, koorts, bronchitis, longontsteking, zenuwaandoeningen, hoofdpijn.

Hazelnoten en hazelaar

Hazelnoten en gewoon bos - aanverwante producten. Het eerste type combineert verschillende culturele vormen, afkomstig van de Lombardische walnoot. Ze zijn iets groter dan de rest, ze onderscheiden zich door een helderdere en rijkere smaak, bevatten meer vette oliën, aminozuren, mineralen en vitamines dan wilde hazelnoten.

De voordelen

Door verzadiging met voedingsstoffen, micro- en macro-elementen, organische zuren, vitaminen, hazelnoten zijn superieur aan veel voedingsmiddelen. Deze vruchten worden gemakkelijk verteerd en er is voldoende eiwit en vet in om te dienen als een vervanging voor vlees of melk. Om het lichaam van alle noodzakelijke voedingsstoffen te voorzien, volstaat het om ongeveer 150 gram noten per dag te consumeren. Je moet ze in het dieet opnemen met fysieke of nerveuze uitputting, chronische darmaandoening, verminderd gezichtsvermogen, gebrek aan immuniteit, intolerantie voor lactase of gluten.

Hazel veroorzaakt zelden allergieën, geschikt voor het voeden van kinderen, ouderen en zwakken, mensen, zwangere vrouwen.

Noten mogen niet worden misbruikt door mensen met obesitas. Dit is een zeer caloriearm product. 100 g gezuiverde korrels bevatten bijna 500 kcal. Om ze in de voeding op te nemen in de aanwezigheid van overgewicht, moet deze worden beperkt - niet meer dan 50 g per dag.

Hazelvruchten zijn in staat chronische cholecystitis, pancreatitis en sommige vormen van gastritis te schaden - het lichaam heeft een grote hoeveelheid enzymen nodig om de noten te verteren. Individuele onverdraagzaamheid kan ook een obstakel voor hun gebruik zijn.

landing

Walnut tree is eenvoudig te kweken in je eigen tuin. Als de teelt van een gewas is gepland om vruchten te produceren, is het raadzaam om meerdere exemplaren tegelijk te planten voor een succesvolle kruisbestuiving.

Hazelnoot moet worden geplaatst op een goed verlichte plaats, op een afstand van ongeveer 3-4 meter tussen de bomen. Het werk moet in de herfst worden uitgevoerd. Het is handig om de grond van tevoren op te graven, door 3-4 kg humus per 1 m² toe te voegen, of ½ emmers gerotte mest. De pitten voor zaailingen worden bereid met een diepte van 65-80 cm. Een drainage wordt op de bodem gelegd van stenen of gebroken stenen met een laag van ongeveer 10 cm. Een emmer mengsel van gelijke delen tuingrond, humus, 200 g houtas en 20 g complexe stikstof-fosfor meststof wordt van bovenaf gegoten. Giet 10 liter water. Daarna wordt de zaailing in de put geplaatst, waarbij de wortels aan alle kanten strak met de aarde worden besproeid. Leegte tussen hen zou niet moeten zijn. De wortelhals steekt 1-2 cm boven het oppervlak uit en aan het einde van de aanplant worden de planten opnieuw bewaterd. Pristvolny cirkelt onmiddellijk na het planten en is handig om met turf te mulchen.

Vereisten voor de verzorging van traditionele hazelnoot. De struik moet regelmatig worden bevochtigd, de grond losgemaakt, onkruid en meststoffen worden verwijderd.

Watering hazelaar moet overvloedig zijn. Bij droog of warm weer hebben struiken elke week 10-15 liter water nodig, van april tot september. Weige extra bevochtiging is alleen mogelijk met een grote hoeveelheid natuurlijke neerslag. Volwassen struiken worden minder vaak bewaterd: 1-2 keer per maand.

Drie keer per seizoen gevoed met hazelnoot. In april of mei wordt 20 g NPK aan de bodem toegevoegd. In de vroege zomer: 200 g as gemengd met 10 g superfosfaat en 10 g kaliumzout. Eind juli is het wenselijk om 20 g superfosfaat toe te voegen. Slechte grond is van tijd tot tijd nuttig voor water met een oplossing van mest of compost.

Elk jaar moet hazelaar op hygiënische wijze snoeien. Het is noodzakelijk droog, ziek of groeiende takken te verwijderen. Oudere 20-jarige struiken kunnen verjongd worden door de meeste scheuten af ​​te snijden, waardoor er slechts 10 centimeter scheuten overblijven met verschillende groeiknoppen.

reproduktie

Zaden hazelaar vermenigvuldigen niet de moeite waard. Deze methode staat niet toe om raskenmerken van de plant op te slaan. De belangrijkste methoden zijn vegetatief.

Jonge hazelnoten kunnen worden verdund met groene stekken, waardoor de scheuten worden afgesneden die in de zomer geen tijd hadden om houtachtig te worden. Voor het rooten, neem segmenten van 12-15 cm lang met een paar bladeren. Ze plaatsen materiaal in kassen - in een mengsel van tuingrond en turf, op een temperatuur van + 20-25 ° C gehouden, worden ze dagelijks bewaterd. Tegen de herfst haal je het afgewerkte materiaal.

Volwassen struiken propageren door gelaagdheid. In het voorjaar worden laterale scheuten gesneden en op de grond gespeld, besprenkeld met aarde. Zorg er tijdens het seizoen voor. Na 1,5 - 2 maanden stelen de stekken wortel, van daaruit gaan nieuwe scheuten omhoog. In het najaar worden ze opgegraven en afgesneden van de donor.

Door de struik te verdelen, worden oude kopieën die moeten worden bijgewerkt, gepropageerd. In september wordt de hazelaar gegraven, het bovengrondse deel ingekort, de wortels gewassen en in verschillende delen gesneden met gezonde groeipunten. Delenki onmiddellijk geplant in de grond.

oogst

De leeftijd van de vruchthaard is afhankelijk van de variëteit. Gecultiveerde soorten produceren gewassen van 5-6 jaar oud, wildgroeiend - van 7-8 jaar oud. Een volwassen boom geeft in een seizoen 2 tot 9 kg noten. Verzamel ze vanaf eind september, ruk de takken af ​​of pak al gevallen gevallen op. Rijpe noten moeten voor gebruik worden gedroogd aan de lucht. Hun fruitlaag is geoxideerd, wordt broos, de kern verliest wat vocht en krijgt een rijkere smaak. Bewaar fruit in een donkere, droge kamer, plaats ze in papieren zakken of linnen zakken. Luchtdichte verpakking is ongewenst omdat het schimmel veroorzaakt.

Ziekten en plagen

Om struiken en bomen te beschermen tegen diplodia, gele vlekjes, echte meeldauw en andere schimmelziekten, is het noodzakelijk om regelmatig droogtakken te snijden en te vernietigen, beschadigde gebieden te behandelen met kopersulfaat, vleeskleurstoffen en een tuinpek. Kronen worden aanbevolen om te worden besproeid met een Bordeaux-mengsel en andere fungiciden.

Het belangrijkste ongedierte van hazelaar: walnotenkever, volnyanka en mot. Ze knagen door de fruitvacht, voeden zich met de korrels, infecteren planten met een schimmel, kunnen bijna het hele gewas bederven. Vecht tegen hen in een complex. Pristvolnye cirkels graven regelmatig in en maken voorzichtig los, vernietigen de larven. Struiken schudden en verspreiden de film om insecten te verzamelen. Worm-noten breken en vernietigen. De schors en kronen van hazelaar worden drie keer per seizoen driemaal besproeid met insecticiden. Soms zijn in de strijd om de oogst van noten nuttige vogels die schadelijke rupsen en wormen eten.

Hazel en hazelnoot - wat is het verschil?

Noten zijn altijd gewaardeerd door mensen om de voordelen die ze het lichaam brengen. Hazelnoten en hazelaar (hazelnoot) zijn erg populair.

Vaak worden hazelnoten en hazelnoten beschouwd als dezelfde plant. Maar dit is niet helemaal waar.

Wat is er anders van elkaar? Biologische kenmerken

Hazel behoort, net als hazelnoten, tot de berkenheesters. Brasem wordt beschouwd als een wilde plant.

Filbert is ook hazelaar. Hazelnoten noemen geselecteerde hazelaarvariëteiten, wat hoge opbrengsten oplevert. Meer aan hazelnoten omvatten hybride variëteiten verkregen door kruising met Peltic hazelnoot en andere soorten.

De hazelnoot is meer thermofiele plant. Hazelvruchten zijn meer rond van vorm. De hazelnootvruchten zijn groter, ze zijn langwerpiger van vorm en onderscheiden zich door de beste commerciële kwaliteit en hogere opbrengst. Niet alle soorten hazelnoten zijn geschikt om op de middelste rijstrook te groeien.

Hazel is een wilde plant, hazelnoten zijn hybride hoogrenderende hazelnootvariëteiten

Het gehalte aan vitamines en voedingsstoffen is bijna hetzelfde in hazelnoten en hazelnoten. Hazelvruchten worden als gunstiger beschouwd vanwege hun groei onder natuurlijke omstandigheden.

Hazelnoten zijn voedzamer. Hazelnoot heeft een meer subtiele smaak en minder scherpe smaak.

Een hoog gehalte aan plantaardig vet kan worden beschouwd als de belangrijkste schadelijke noot. Net als andere noten kunnen hazelnoten en hazelnoten ernstige allergische reacties veroorzaken.

In de volksgeneeskunde worden bladeren, schors en struikhout gebruikt. In de officiële geneeskunde heeft hazel niet veel gebruikt.

Hazel heeft helende eigenschappen zoals:

  • immuniteitsversterking;
  • vaatverwijdende;
  • cholesterolverlagend;
  • genezend en bacteriedodend;
  • remedie voor gastro-intestinale stoornissen;
  • toename van het volume en de verzadiging van de moedermelk.

Hazelnoot of hazelnoot - welke smaakt beter?

Hazel of hazelnoot

Hazel - wilde bladverliezende struiken, zelden bomen. Hoogte van ongeveer 3-7 meter. Eenhuizige kruisbestoven planten.

Op een plant staan ​​mannelijke en vrouwelijke bloemen. Bloesem in april - mei. Bloemen zijn van het tegenovergestelde geslacht. Fruitrijping begint aan het begin van de herfst.

Onderscheidende kenmerken:

  • jaarlijks vrucht dragen;
  • verschillen niet hoge opbrengsten, die sterk van jaar tot jaar variëren;
  • vaak vatbaar voor verschillende ziekten en plagen;
  • hazelnoot niet veeleisende groeiomstandigheden;
  • ze dragen zelfs bij gebrek aan zorg vruchten.
Hazel - wilde bladverliezende heesters, jaarlijks vrucht dragen, geen veeleisende groeiomstandigheden

hazelnoten

Hazelnoot is een gecultiveerde vorm van hazelaar.

Onderscheidende kenmerken:

  • is meer hoogproductief;
  • Onderscheiden door grotere vruchten;
  • de opbrengsten van hazelnoot zijn stabieler;
  • bestand tegen slecht weer en ongedierte;
  • heeft een meer ontwikkeld wortelstelsel;
  • behaagt met een grote selectie van variëteiten, de grootte van het fruit;
  • er is een keuze in de grootte en hoogte van de struiken;
  • meer thermofiele plant.

Voor de teelt in de zomer cottage is het het beste om rassen die bestand zijn tegen vorst te kiezen. Geschikt ook voor klimatologische omstandigheden.

Hazelnoten en zijn kenmerken:

Hoe hazelaar te planten?

Er wordt van uitgegaan dat het nogal moeilijk is om hazelaar te laten groeien op je eigen perceel. Dit kost veel tijd en moeite.

Breng voor het planten organische mest aan (compost). Houdt van water geven. Vereist snoeien (beter om niet meer te laten dan 15 - 20 stelen). Geselecteerde opnames voor trimmen knippen zo dicht mogelijk bij de grond.

Plaats voor hazelaar is beter om mee te nemen langs de rand van de site, langs het hek of de structuur.

Hazel bloeit heel vroeg, sneeuw kan nog steeds liegen. Zeer koud en winterhard.

Kenmerken van de teelt van hazelaar:

  • verlichting: schaduw;
  • bodem: vochtig, vruchtbaar, los;
  • watergift: overvloedig;
  • maximale boomhoogte: 10 m.
Hazel houdt van schaduw, overvloedig water geven, losse vruchtbare grond

Hazel propageerde op verschillende manieren:

  1. Het verwijderen van de zijscheuten wordt gedaan zonder de ontsnapping van de ouderplant te scheiden. Een put wordt ongeveer 10-15 cm diep en ongeveer 50 cm lang gegraven. Leg de lagen, vul met aarde met humus. Liberaal inschenken. Bind de bovenkant aan de pen.
  2. Graven in het bos 3-4 struiken.
  3. Voortplanting door zaden. Deze beplanting kan het beste in de herfst worden gedaan. Leg de zaden in de groeven met kunstmest op een afstand van 15-20 cm
  4. Groeiend van walnoot.

Hoe hazelnoten planten?

Bij de verzorging van hazelnoten nogal kieskeurig. Het wordt aanbevolen om bij het planten een goed verlichte plaats te kiezen. Houdt niet van verdikking. De grond rond de struik werd regelmatig losgemaakt. Maak ondiep los. Raak het wortelstelsel niet aan.

Hazelnoot geeft de voorkeur aan vruchtbare grond. Vereist een groot landingsterrein. Na het losmaken, overvloedig water.

Plant niet één plant. In het ideale geval 2-3 struiken van verschillende variëteiten!

Het is noodzakelijk om hazelnoten te planten in het vroege voorjaar of in de herfst (begin oktober). Voor een goede oogst elk jaar om te voeren.

Kenmerken van de teelt van hazelnoten:

  • Verlichting: fotofiel, maar niet aan de zuidkant;
  • bodem: vochtig, vruchtbaar, los;
  • watergift: overvloedig, met verplichte loslating van de grond na elke watergift;
  • maximale boomhoogte: 7 m.

Hoe hazelnoten te zaaien:

Hazelnoot kan op verschillende manieren worden vermeerderd:

  1. Verticale gelaagdheid.
  2. Vaccinatie.
  3. Zaden planten.
  4. De verdeling van de struik.

Alle eigenschappen van hazelnootvariëteiten blijven alleen bij vegetatieve vermeerdering. Hazelnoten zullen zowel op vlakke grond als op hellingen goed groeien.

Onkruid-, plaag- en ziektebestrijding

In tegenstelling tot hazelnoot, geeft hazelnoot de voorkeur aan de afwezigheid van onkruid in de cirkel van pristvolnom. Voor een volwassen plant kan mulchen worden gebruikt.

Vroege vergieten van fruit, hun worm, droge scheuten wijzen op de aanwezigheid van ongedierte.

Deze omvatten:

  • notenkreeft;
  • bladluizen;
  • Jose schaal;
  • eikel mot.

De volgende ziekten zijn kenmerkend:

  • echte meeldauw;
  • bruine bladvlek.

Wanneer water, overwetting en wateroverlast moeten worden vermeden. Dit kan schimmelziekten veroorzaken.

Onder natuurlijke omstandigheden zijn knaagdieren (hazen, muizen), zwijnen en eekhoorns gevaarlijk voor hazelaars.

De redenen voor lage opbrengsten en de toename ervan

Vorst zal voornamelijk de productiviteit beïnvloeden. Hierdoor kan het aantal eierstokken klein zijn.

Enkele landingen moeten worden vermeden. Gebruik bij het planten planten van verschillende variëteiten voor kruisbestuiving.

Varietal zaailingen geplant in de herfst, zijn in staat om fruit te dragen in de lente. Jonge boompjes verkregen uit zaden hebben geen kenmerken van de variëteit. Breng fruit over de tweede tien jaar.

Om de hoeveelheid gewas te verhogen, moet u zorgen voor plantbestuiving. U kunt dit handmatig doen door het te spuiten.

Vorst, enkele aanplant en gebrek aan bestuiving beïnvloeden de opbrengst

Verschil in collectie en transport

Hazel rijpt meestal iets later. Het is beter om te verzamelen, rekening houdend met de klimatologische omstandigheden van de plaats van groei. De hoofdcollectie is in juli - september. Onrijpe vruchten worden slecht opgeslagen.

Goed gerijpte noten verschillen in bruine of gelige huid. Het is niet gebruikelijk om noten uit de struiken te halen. Ze schudden op de grond. Pas een handmatige verzameling toe nadat u deze volledig hebt laten vallen.

Materieel gezien is het verzamelen en vervoeren van hazelnoten duurder en nadeliger. Verzameling sites kunnen moeilijk zijn.

Bij het verzamelen van hazelnoten kan worden bereid. Om een ​​plaats onder een struik leeg te ruimen. De grond is verdicht. Leg een doek of zeildoek. Schud vervolgens de struiken.

Oogst gedroogd in een lichte, goed geventileerde ruimte. Bewaar in stoffen zakken of dozen.

Met de juiste opvang en droging zijn de moeren voldoende transporteerbaar, waardoor ze over lange afstanden kunnen worden getransporteerd.

Er is geen groot verschil tussen hazelnoten en hazelaar. Hoewel het gemakkelijker is om een ​​hazelnootjong boompje te kopen voor het kweken in de tuin.

Er is geen groot verschil tussen hazelnoten en hazelaar, hoewel de economische voordelen van hazelnoten hoger zijn dan die van hazelaar

De economische voordelen van hazelnoten zijn hoger dan die van hazelaar. Dit komt door de hoge opbrengst aan hazelnoten, de weerstand tegen ongedierte en een grotere noot. Het gemak van het planten en groeien van hazelnoten heeft het populair gemaakt voor tuinpercelen.

Naast de bruikbaarheid hebben hazelnoten en hazelnoten ook decoratieve eigenschappen.

Op de datsja kan een hazelaar van verschillende soorten geteeld worden

Hazelnoot, hazelnoot of hazelnoot is een plant die bekend is bij veel mensen, in het wild wordt aangetroffen, wordt gebruikt in tuinieren, en ook dankzij smakelijke en gezonde noten is al lang populair geworden als een tuin gewas.

Vertegenwoordigers van het geslacht, dat ongeveer twee dozijn soorten loofbomen en struiken verenigt, zijn te zien in verschillende delen van Noord-Amerika, Azië en Europa. Ondanks het verschil in grootte en bereik, hebben alle soorten veel gemeen. Allereerst gaat het om het verschijnen van hazelaarbladeren, de structuur van de bloemen, vruchten, de kenmerken van de bloei en reproductie.

Beschrijving van de hazelaarplant

In het geslacht Corylus gedomineerd door grote struiken, gevormd door talrijke scheuten en het bereiken van een hoogte van 3-10 meter. De uitzondering is de boomhazelaar, niet gevoelig voor de verschijning van wortelscheuten en uiteindelijk een krachtige, langlevende boom tot 20 meter hoog.

Leshche van welke aard dan ook kan gemakkelijk worden herkend door breed ovaal of bijna rond blad met een gekartelde rand en een goed gemarkeerde venatie. Ze worden gehouden op korte dichte bladstelen en bedekken dicht lange takken die op takken lijken.

Hazelaarbloemen zijn verdeeld in mannelijk en vrouwelijk. Het verschijnen van oorbellen met mannelijke bloemen wordt beschouwd als het begin van de universele voorjaarsbloeiing. Bemesting van vrouwelijke bloemen treedt op als gevolg van de dispersie van stuifmeel en het eerste insect. In de bloeiwijzen gevormd uit 1 tot 5 eierstokken. De vrucht van hazelaar rijpt binnen een massieve houtachtige schil die een noot wordt genoemd.

Kenmerkend voor de cultuur is de aanwezigheid van een soort omhulsel rond de eierstok. Lijkt op een helm, of in Griekse kory's, de plusus is gevormd uit een gemodificeerd schutblad. Terwijl de vrucht rijpt, droogt hij uit en presenteert hij een zilverbruine of bruine walnootschaal.

Teelt van hazelaar

Onze voorouders waardeerden de geweldige smaak van hazelnoot of hazelnoot, een hoge voedingswaarde en profiteren enkele duizenden jaren geleden. Vele eeuwen lang verzamelden de inwoners van Europa de vruchten van hazelaar, die in overvloed in loofbossen groeide. De eerste culturele landingen, zoals blijkt uit schriftelijke bronnen, zouden zich kunnen bevinden op het grondgebied van de moderne Balkan, de Middellandse Zee ten zuiden van Europa of aan de kust van de Zwarte Zee. Dus in de Kaukasus werden noten meer dan 6000 jaar geleden gekweekt en hun vaak gebruikte naam "hazelnoten" is van Turkse oorsprong.

Soorten van zuidelijke oorsprong worden gekenmerkt door grote vruchten en noten van uitstekende kwaliteit.

Maar in de noordelijke regio's, waar de winters strenger zijn dan in Turkije, Italië of Azerbeidzjan, lopen de planten het risico om te sterven of een schrale oogst te geven. Daarom is de selectie van hazelaar een belangrijke taak van huisspecialisten, van wie de eerste I.V. Michurin.

Common Hazel (C. avellana)

De soort, genoemd naar de Italiaanse regio Avellano, het oudste culturele centrum van Europa, is een van de meest voorkomende soorten. Het natuurlijke verspreidingsgebied van gewone hazelnoot of echte hazelnoot beslaat het westen van het Europese continent, evenals een aanzienlijk deel van Rusland van het Leningrad-gebied in het noorden tot de Krim en de Kaukasus in het zuiden.

De gewone hazelaar heeft zich goed aangepast aan het leven in bosas, bossteppe en zelfs in de steppegebieden.

Volwassen planten kunnen een hoogte bereiken van ongeveer 5 meter en onder gunstige omstandigheden gedijen ze perfect, en vormen dichte, moeilijk begaanbare struikgewas. De gewone hazelaar op de foto voelt vooral comfortabel onder het bladerdek van loofbos. Dit zijn de planten:

  • beschermd tegen vorst;
  • genoeg voeding en vocht krijgen;
  • maar vanwege de slechte verdeling van stuifmeel is het fruit niet volledig productief of vormt het helemaal niet de eierstok.

De soort wordt actief gebruikt door mensen. Vanwege de duurzaamheid, pretentie en winterhardheid wordt hazelnoot in de fokkerij gebruikt. Tegenwoordig hebben zich in Rusland meer dan 20 soorten fruithazelaar verspreid, hazelnoten van uitstekende kwaliteit verspreid en enkele interessante decoratieve vormen die zowel de tuin als het stedelijk landschap rechtmatig zullen versieren.

Decoratieve vormen van hazelaar

Noten krijgen is niet het enige doel van hazelaar. Sierplanten worden veel gebruikt, verschillen van de wilde voorouder door bladkleur, kroonvorm en individuele scheuten.

Het populairst is het rode hazelaarblad. De struik verschilt weinig van een normale plant, maar het blad heeft een uitgesproken roodachtige tint. Tegelijkertijd is op jonge bladplaten de roodheid veel helderder dan aan de basis van de scheuten, en verschijnen er steeds meer groene tonen in de schaduw in de kleuren. De eigenaardigheid van C. avellana Atropurpurea-hazelaar is een anthocyaninekleuring niet alleen van de bladeren, maar ook van de pluimen rond de eierstokken.

Veel Russische hazelnootsoorten onderscheiden zich ook door roodachtig blad, wat extra expressiviteit van het planten oplevert.

Naast hazel purpurea zijn andere soorten te zien in Russische tuinen. Een voorbeeld hiervan zijn gevarieerde vormen:

  • Albovariegata, verschillende bladeren, die duidelijk zichtbaar lichtgroen of bijna wit zijn langs de rand;
  • Aurea, in de kleur van het loof en de hele kroon waarvan gele en goudgroene tonen de boventoon voeren;
  • Aureomarginata, waarbij de gouden kleur alleen de rand van de bladplaat beïnvloedt en een soort rand vormt.

Ter beschikking van landschapsontwerpers en al diegenen die niet onverschillig staan ​​tegenover ongewone planten, zijn er vormen van hazel ontleed, gekarteld, geveerd en zelfs geschroeid loof.

Van onbetwiste interesse is hazelnoot:

  • huilen of C. pendula, groeiend in de vorm van een stengelboom met hangende takken;
  • krom of C. contorta, waarvan alle scheuten vreemd gedraaid zijn, en de snelheid van het bedrijf is verschillende keren lager dan die van gewone planten.

Hazel groot (C. maxima)

De soort die de teelt van hazelnoot verbouwde, wordt hazelnoot genoemd. Sinds de oudheid werd de plant, als een bron van voedzame en zeer smakelijke noten, verbouwd in de Balkan, in Italië, Turkije, in de Kaukasus en op de Krim. Met de naam van de Italiaanse regio Lombardije, werd de soort bekend als de Lombardnoot, en de volkeren van de Zwarte-Zeeregio wisten het als Pontisch.

Net als andere soorten, is deze cultuur veeleisend op de bodem. Waar de hazelaar groeit:

  • de grond is voorverzadigd met voedingsstoffen;
  • zorg voor regelmatig water en beluchting;
  • voeding wordt regelmatig gebruikt, vooral belangrijk voor het verkrijgen van een stabiele en volwaardige oogst.

Kweek, waarbij hazelnoten of hazelnoten van de hoogste kwaliteit worden aangeboden, is gemakkelijk te onderscheiden door grote, meerstammige struiken met een hoogte van 10 meter.

Tweemaal getande, ovale of bijna ronde bladeren van de plant zijn merkbaar behaard van onderaf. Op de bladplaten is de venatie duidelijk zichtbaar en het jonge blad heeft vaak een rijke anthocyaninekleuring. Er zijn ook roodachtige lange, volledig onduidelijke gekartelde walnoten.

Boomhazelaar (C. colurna)

Hazel, die eruitziet als een struik die niet aan veel mensen gewend is, maar een hoge boom, wordt een boom genoemd. De soorten die kenmerkend zijn voor Klein-Azië, de Kaukasus en Transkaukasië, evenals het Balkan-schiereiland, samen met de Pontische noot, behoren tot de oudste culturen die een persoon met hun vruchten hebben geïnteresseerd.

Hazelboom wordt al heel lang in Turkije verbouwd, maar heeft vandaag plaats gemaakt voor productievere en eenvoudigere struikentelers in landbouwtechnologie.

Bomen die naar het tweehonderdjarig tijdperk leven, vinden steeds vaker een plaats in de tuin. Planten, in de volksmond bekend als berennoten, zijn te vinden dankzij:

  • slanke stammen bedekt met grijsachtige schors;
  • de kroon, in de vorm van een wijde kaars of kegel;
  • donker getand gebladerte;
  • 3-8 stukken fruit geoogst, verborgen in een fluweelachtig, sterk ontleed plus.

Hazelnoten van deze soort zijn niet alleen eetbaar, maar ook erg lekker. Ze rijpen in de late zomer of in de eerste helft van september. In Rusland is boomhazelaar alleen in de meest zuidelijke regio's vruchtbaar, op de middelste baan wordt de cultuur als sier gebruikt.

Hazelblad (C. heterophylla)

De Aziatische variant komt vaak voor waar de habitat van de gemeenschappelijke hazelnoot eindigt. Diverse bladharmel, genoemd vanwege de karakteristieke vorm van bladplaten, is te vinden in het Verre Oosten, de Chita-regio, in China, Mongolië, maar ook op het Koreaanse schiereiland en zelfs op de Japanse eilanden.

Net als zijn verzamelaar, deze soort geeft de voorkeur aan droge hellingen, waarop gewillig groeit, breedbladige gemengde bossen en eikenbossen. struik:

  • het heeft een breed afgeronde kroon, bestaande uit verschillende stammen met een diameter van maximaal 10 cm;
  • bereikt een hoogte van 3 meter;
  • in gunstige omstandigheden vormen dichte bosjes die de groei van andere soorten die kenmerkend zijn voor het kreupelhout verhinderen.

Een onderscheidend kenmerk van de hazelaar is divers - bladplaten met een puntige punt en een snit als een top.

Ook wordt de soort gekenmerkt door vroege bloei en vruchtvorming. Eierstokomtrek bestaande uit twee delen, geslachtsrijp plus, in de vorm van een bel. Rijpe hazelnoten bereiken een diameter van 15 mm. De kern is verborgen onder een sterk grijsachtige schaal.

De plant is ongelooflijk winterhard, tolereert droogte beter dan andere soorten en is niet bang voor vorst. Hierdoor kun je in Siberië hazelaar groeien, deze gebruiken om de hellingen van ravijnen te versterken, geplant waar er gevaar is voor winderosie.

Het belangrijkste is dat de plaats waar de struiken groeien moet worden beschermd tegen overstromingen en stagnerende smelt- of regenwater.

Onder de grond heeft hazel zijn eenvoud en volgzame karakter bewezen. Het is licht nodig, maar het kan groeien in halfschaduw, de verdikte kroon kan eenvoudig met behulp van een schaar in de juiste volgorde worden gebracht en met de juiste verzorging leven de struiken en dragen ze gedurende tientallen jaren vruchten.

Manchurische hazelnoot (C. sieboldiana var. Mandshurica)

Manchurische hazelnoot groeit in het Russische Verre Oosten, in Korea en in het noorden van China. Deze variëteit verschilt van de hierboven beschreven planten in de ongewone vorm van plyus. Door een lange dichte buis te vormen die een noot verbergt, groeit deze tot 6 cm.

De scheuten die een struik vormen van maximaal 4 meter hoog zijn bedekt met bruingrijze bast, glad op jonge takken en bedekt met scheuren op overblijvend hout. Voor de soort kenmerkend groot zacht blad. De eierstok, die na de bloei in mei wordt gevormd, is gegroepeerd met 3-4 stukjes. De rijping van noten in de eerste helft van de herfst heeft een langwerpige puntige vorm. De korrels zijn dun geschild en eetbaar, maar noten krijgen is moeilijk vanwege de borstelige klonten.

De plant is niet bang voor vorst. Daarom, met de juiste plaats voor het planten van hazelaar in Siberië en zorg, kan de cultuur worden gebruikt als walnoot en als decoratief.

Hoe hazelaar te laten groeien

De hazelnoot is een niet veeleisende cultuur, waarvan de verzorging zelfs voor beginnende tuiniers mogelijk is. Voorbereiding voor het planten en verzorgen van gewone hazelaar begint bij het kiezen van de juiste plek.

Hazel houdt van licht, maar kan in de schaduw groeien. Maar als het gebladerte van de zaailingen rood is, ziet het er helderder uit in de zon. In de schaduw verliezen dergelijke planten geleidelijk hun aantrekkelijkheid en worden groen. Gebladerte met witte of gele kleur, vervaging onder direct zonlicht, en hier moet je zorgen voor bescherming voor de heetste uren.

In het wild vestigen struiken zich in loofbossen met rijke, humusachtige aarde. In dit geval verdraagt ​​het wortelsysteem van de plant geen stilstaand vocht en veroorzaakt droogte snel verwelking van het gebladerte en een daling van de opbrengst.

In het voorjaar wordt de plant vroeg wakker en als hij naar een nieuwe plaats wordt overgebracht, kan hij op de lange termijn acclimatiseren. Daarom is de herfst de beste tijd om een ​​hazelaar te planten.

Pits van ten minste 50 x 60 cm worden van tevoren voorbereid. Als na een aantal exemplaren een hazelijnteelt en verzorging moet worden uitgevoerd, blijft er tussen de ongeveer 4-5 meter vrije ruimte over. Voor snelle beworteling en actieve groei voor opvulling, wordt een mengsel bereid op basis van:

  • vruchtbare grond;
  • 10 kg hoogwaardige humus;
  • 200 g superfosfaat;
  • 50 g kalimeststof.

De samenstelling wordt op de bodem gelegd in de vorm van een kegel, waarop de wortels van de struik zorgvuldig worden gelegd, zodat de wortelmanchet zich op grondniveau bevindt. Wanneer de put gevuld is, wordt de grond verdicht, overvloedig waterig gemaakt en vervolgens gemulchied om een ​​optimaal bodemvocht te behouden.

Hoe je hazelaar kunt laten groeien, niet alleen het decoreren van de site, maar ook regelmatig genieten van smakelijke noten. Deskundigen adviseren om rassen te selecteren op basis van de timing van de bloei, en om de mogelijkheid van bestuiving door de wind te overwegen.

Zorgcultuur omvat:

  • watergift, essentieel tijdens het rijpen van noten;
  • topdressing in het vroege voorjaar en op het moment van de vorming van de eierstok;
  • snoeien om een ​​kroon te vormen, verjongen of een gezonde toestand handhaven.

In gebieden met strenge winters kunnen jonge struiken enigszins bevriezen. Ze worden geadviseerd om te buigen in de grond en te schuilen. Snoeien van hazel in de lente laat de plant vrij van gebroken, bevroren of gedroogde takken. Bovendien zal een eenvoudige procedure helpen om de kroon correct te vormen, om de zon toegang te geven tot elke vruchtdragende tak.

Hiertoe worden in elke struik 8-10 sterke scheuten gelaten, terwijl de rest, die probeert het midden vrij te maken, op grondniveau wordt verwijderd. Want hazelaar is mogelijk om op het latwerk te groeien, evenals de vorming van een stengelplant.

Om de struik niet te verzwakken, snijden ze jaarlijks overtollige wortelspruiten weg. Dit is vooral belangrijk bij geënte monsters.

Hazel: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

De belangrijkste schat van de plant zijn noten. Dit is een ware voorraad aan vitamines, gezonde vetten, eiwitten en mineralen.

Ongeveer 65% van het gewicht van de kern is verantwoordelijk voor essentiële vetzuren. Onder de micro- en macro-elementen bevinden zich magnesium, kalium en calcium, fosfor en zwavel, zink, mangaan, fluor. Vitaminen worden weergegeven door groep B, ascorbinezuur, A, E en PP. Het calorische gehalte van 100 gram fruit is 700 kcal.

De rijke samenstelling en hoge energetische waarde van het product bepaalt de gunstige eigenschappen van hazel en contra-indicaties waarmee rekening moet worden gehouden bij het eten van smakelijke noten.

Wat is nuttige hazelnoten? Noten rijk aan gezonde vetten, magnesium en kalium zijn waardevolle producten voor de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten, vooral:

  • atherosclerose;
  • ischemische ziekte;
  • sclerose van cerebrale vaten;
  • hartinfarct.

Natuurlijke remedie stimuleert niet alleen de hartspier, maar versterkt ook de bloedvaten, verbetert de bloedkwaliteit. Daarnaast zijn hazelnoten nuttig voor het zenuwstelsel en het spijsverteringsstelsel, ze stimuleren de galblaas, verbeteren het metabolisme en weerstaan ​​het verouderingsproces van het lichaam.

Vanwege de massa aan vitamines, eiwitten en vetzuren, zijn hazelvruchten onmisbaar in het dieet van vegetariërs en mensen met lactose-intolerantie kunnen koemelk vervangen door smakelijke en gezonde notenmelk. Een laag suikergehalte zorgt ervoor dat het hazelnootdessert de gezondheid van de diabeet niet beïnvloedt en geen gewichtstoename veroorzaakt voor diegenen die proberen af ​​te vallen.

Sprekend over de voordelen van gewone hazelaar, mogen we de bladeren, schors, plyus en andere delen van de plant niet vergeten. Ze bevatten allemaal biologisch actieve stoffen die adstringerende, antipyretische, vasodilaterende, ontstekingsremmende en regenererende eigenschappen verlenen aan plantaardige grondstoffen. Infusies en koppels op basis van hazelaar schrijven problemen voor bij de spijsvertering, vaatziekten, urinewegaandoeningen en helmintische invasies.

Walnotenolie heeft een wondgenezend effect. Het helpt om irritatie snel te verwijderen, pijn te verminderen en weefselregeneratie te versnellen. Melk van gestampte korrels is een bewezen remedie voor de behandeling van gastritis, cholecystitis en enterocolitis, evenals voor andere problemen, vergezeld van krampen, irritatie en pijn.