Levend schatkist aan nuttige elementen - moerbeiboom

Bonsai

Om een ​​vol leven te leiden, moet een persoon voortdurend zijn voorraad vitamines aanvullen, vooral in de zomer. De moerbeiboom is een unieke schat aan nuttige elementen die nodig zijn voor het lichaam. Bijna over de hele aarde kun je planten van deze mysterieuze familie vinden. Ze komen in de vorm van struiken, bomen, wijnstokken en slechts af en toe grassen. Het belangrijkste kenmerk van de Mulberry-familie is het vermogen een vloeistof uit te scheiden die sterk op melk lijkt. Deze omvatten meer dan 1500 soorten die een relatief warm klimaat prefereren. De vruchten van sommige van hen worden in voedsel gevangen, anderen nemen waardevolle grondstoffen voor productie en hout. Sommige opties worden gebruikt als decoratie in landschapsontwerp.

De beroemdste vertegenwoordigers van moerbeibomen zijn moerbeiboom, vijg, brood en rubberbomen. Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken en waarde. Daarom proberen mensen dergelijke bomen op hun percelen te planten.

Ontmoet de mysterieuze plant

Sommige tuinliefhebbers vragen zich af wat een moerbeiboom is, omdat ze deze naam maar zelden tegenkomen. Maar wanneer ze ontdekken dat dit de meest voorkomende moerbeiboom is, zijn ze ongelooflijk gelukkig. Er is tenslotte praktisch geen persoon op aarde die weigert sappige bessen te proeven in de zomerse hitte. In sommige plaatsen is de plant speciaal geplant in de buurt van de werf, zodat voorbijgangers geen aantrekkelijk fruit passeren.

De moerbeiboom is vaak verheven tot koninklijke grandeur, omdat het werd gewaardeerd door de beroemde monarchen. Dit wordt bewezen door bomen die meer dan 100 jaar oud zijn en groeien in de botanische tuinen van Europa. Historici zeggen dat tijdens de heerschappij van Peter I een decreet werd uitgevaardigd dat het afsnijden van moerbeiboom verbood. Dat is de reden waarom moerbeiboom wijdverspreid is in de middelste rijstrook en de zuidelijke regio's van Rusland.

Mulberry is een bladverliezende plant die maximaal 15 meter boven de grond uitsteekt. De brede compacte kroon bestaat uit een reeks dunne twijgen waarop getande bladeren zich bevinden.

Elke lente trekt de moerbeiboom een ​​originele bloemenoutfit aan. Het bestaat uit mannelijke en vrouwelijke toppen, verzameld in een elegante oorbel die sierlijk tussen de bladeren zwaait. Na een succesvolle bestuiving, in plaats van bloeiwijzen op de takken, ontwikkelen zich sappige bessen, bekend om hun waardevolle eigenschappen over de hele wereld.

De vrucht van de moerbeiboom lijkt op een bramen, maar heeft een langwerpige vorm. Sommige bessen kunnen tot 4 cm lang worden. Afhankelijk van de variëteit van de plant, hebben de vruchten de volgende kleur:

Bovendien hebben ze een specifieke geur en aangename nasmaak, die lang in de mond is bewaard. Het enige nadeel - de bessen zijn niet verplaatsbaar en verliezen hun eigenschappen tijdens lange opslag.

Meestal brengt moerbeiboom veel fruit. In sommige gevallen werden ongeveer 350 kg bessen geoogst uit een enkele boom. Daarom is het wenselijk om ze op tijd te verzamelen, anders vallen de bessen op de grond en verdwijnen ze.

In zijn natuurlijke omgeving vindt u moerbeiboom met oneetbaar fruit dat wordt gewaardeerd voor hout. Een plant met kleine bessen, toegeschreven aan een aantal voedselvariëteiten. Tot op heden hebben fokkers veel gekweekte variëteiten thermofiel hout meegebracht. Witte en zwarte varianten worden als bijzonder populair beschouwd:

  1. "Zwarte barones". Fruit verschijnt in juni of juli, afhankelijk van de klimaatzone van de groei. Meestal zijn ze groot. Heb een delicaat aroma en een uitgesproken zoetheid. De boom is bestand tegen vorst tot 25 graden, als ze enkele dagen meegaan.
  2. "Shelly 150". Ras gefokt op het grondgebied van Oekraïne. Het is een moerbeiboom met grote bladeren. Sommigen van hen groeien tot 0,5 meter. Zoete bessen, 5,5 cm groot, onderscheiden zich door hun speciale smaak en gunstige eigenschappen.
  3. "Witte tederheid." De vruchten van deze variëteit rijpen begin juni. Ze hebben een sneeuwwitte kleur en een zoete, sappige smaak. Bij nat weer zijn ze verzadigd met vocht en krijgen ze een waterig karakter. Decoratieve versies van de boom groeien niet hoger dan 5 meter en onderscheiden zich door vallende takken. Het is witte moerbei die wordt gebruikt voor het voederen van zijderupsen om natuurlijke zijde te krijgen.
  4. "Black Mulberry". Afwisseling is een van de belangrijkste soorten. De oorspronkelijke groeiplaats is Iran en Afghanistan. De boom kan een hoogte bereiken van ongeveer 15 meter. Verschilt uitgestrekte kroon. Onderhoudt korte nachtvorst niet lager dan 10 graden.
  5. Red Mulberry. De boom kwam vanuit Noord-Amerika naar het grondgebied van Europa. Het kan 20 m hoog worden en vormt een brede kroon. Vaak lijkt aan de zijkant van de plant een enorme tent. Het wordt gekenmerkt door grote bladeren met scherpe punten. Zoete en zure vruchten rijpen in het laatste decennium van juni.

Decoratieve boomsoorten worden gebruikt om parkgebieden te versieren. Ze worden het vaakst geplant op het grondgebied van landhuizen om regelmatig de heerlijke vruchten van een mysterieuze plant te eten. Maar hoe kweek je een moerbeiboom succesvol en geniet je elk jaar van een overvloedige oogst? Er zijn enkele eenvoudige regels.

Bezienswaardigheden voor amateur-tuinders

Aangezien de moerbeiboom behoort tot de bomenlevers, moet je eerst en vooral nadenken over een geschikt deel van de tuin. Een volwassen plant kan een hoogte van 4 meter bereiken, dus hij moet voortdurend toegang hebben tot licht, lucht en vocht. Ideaal - plant moerbei als een eenzame boom.

Mulberry kan groeien in zowel zoute als zanderige grond. Om deze reden ligt de nadruk op het kiezen van de juiste landingsplaats.

Onder voorwaarden voor thuisgebruik kunnen mannelijke en vrouwelijke bomen worden geplant op een maximale afstand van ongeveer 3,5 m. Ze beginnen een pit voor te planten voor het planten in de late herfst. De optimale afmetingen zijn 50 cm breed en dezelfde diepte. Indien nodig, kan vóór het planten de pit worden vergroot door de zaailing aan te passen aan de wortel.

De uitgegraven aarde wordt gemengd met minerale meststoffen en humus. Plaats het zaailing voorzichtig in het gat, maak de wortels recht en laat het in slaap geprepareerde substraat vallen. Van bovenaf wordt de grond bewaterd en gemulcht. Gebruik hiervoor stro, droog gras, bladeren of humus.

Bij het planten van struikmoerbeibomen, is het wenselijk om te hechten aan de afstand tussen zaailingen van ten minste 0,5 m.

De jonge moerbei heeft de eerste 5 jaar regelmatig water nodig. Het wordt meestal uitgevoerd tot het midden van de zomer. Tijdens droogte heeft de moerbeiboom vooral vocht nodig, dus deze moet vaker worden bewaterd. Dit zal de bessen beschermen tegen uitdroging. De watergift wordt eind juli gestopt, zodat de boom volledig kan rijpen. Anders bevriezen de jonge scheuten gewoon met een sterke temperatuurdaling.

Als de boom 3 jaar oud is, is het tijd om hem te voeren. Hiervoor worden organische en minerale meststoffen gebruikt. De procedure wordt uitgevoerd tijdens het besproeien. Vervolgens wordt de grond rond de stam gemulst met humus of stro.

Nuttige elementen van sappige bessen

Gevoelige zoetzure moerbeibessen onderscheiden zich door een aantal gunstige eigenschappen. Ze bevatten:

  • glucose moleculen;
  • organische zuren;
  • elementen van fructose;
  • etherische oliën;
  • een reeks vitaminecomplexen;
  • veel sporenelementen;
  • caroteen;
  • selenium.

Vanwege deze samenstelling heeft moerbeiboom een ​​positief effect op de hoofdlichaamsystemen. Artsen gebruiken fruit voor de behandeling van verschillende ziekten (bloedarmoede, gastritis, hypertensie). Afkooksels en tincturen worden bereid voor patiënten die lijden aan angina pectoris, longontsteking, langdurige hoest. Schors wordt gebruikt als een middel om wormen te bestrijden. Natuurlijk zijn de meest nuttige verse bessen die de darmen grondig reinigen en het lichaam vullen met een volledig complex van kostbare elementen.

Nuttige eigenschappen van moerbeiboom worden niet alleen in de originele bessen geconcludeerd. Muziekinstrumenten zijn gemaakt van dicht moerbehout. Het is geschikt voor het maken van verschillende handgemaakte souvenirs. Van haar merk vaten, die worden gebruikt in het huishouden. En de Chinezen gebruikten moerbeiboom in de papierindustrie. Zoals te zien, bevat de moerbeiboom veel schatten die niet mogen worden verwaarloosd. En moge elke bewoner van de planeet zijn dankbaarheid tonen door deze kostbare levende schatkamer met waardevolle stoffen te beschermen.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van de moerbeiboom

Mulberry is een waardevolle menselijke cultuur, waarvan de gunstige eigenschappen voornamelijk worden toegeschreven aan de productie van zijde.

Weinig mensen weten echter dat de vruchten en bladeren van de plant even waardevolle eigenschappen hebben. Ze worden veel gebruikt in de keuken, traditionele geneeskunde en cosmeceuticals.

Bekende homeopathische remedies worden uit de vrucht gekookt en het extract van de bladeren wordt opgenomen in de samenstelling van medische preparaten.

Algemene kenmerken van de moerbeiboom waar het groeit, hoe het eruit ziet

Mulberry is een plant uit de Mulberry-familie en de Mulberry-familie, bestaande uit 17 veel voorkomende soorten. Dit zijn snelgroeiende loofbomen die 10 tot 15 m hoog worden.

Mulberry wordt ook wel moerbeiboom of "koninklijke boom" genoemd. Afhankelijk van de kleur van de schors en stengels, worden witte, zwarte en rode moerbeien onderscheiden.

De geschiedenis van witte moerbei, bekend bij de mens, begint in het oude China vanuit het Neolithicum. Op dit moment vonden ze voor het eerst duurzame glanzende draden uit een cocon van een worm die zich voedt met boombladeren. Vervolgens werden de draden zijde- en houtmoerbeiboom genoemd.

Geleidelijk aan verspreidde de cultuur zich naar de landen van de Transkaukasus en Centraal-Azië. Het thuisland van rode moerbeiboom is Noord-Amerika en zwart-zuidwest-Azië.

Afhankelijk van de kleur van de schors en stengels, worden witte, zwarte en rode moerbeien onderscheiden.

Het natuurlijke gebied waar de boom groeit, zones met een warm gematigd en subtropisch klimaat. Dit zijn landen in Azië, Afrika en Noord-Amerika. In Rusland wordt het gewas geteeld in de zuidelijke regio's, terwijl er zelden winterharde variëteiten op de middelste rij groeien.

Hoe zien de vruchten eruit? Moerbeiboomvruchten tot 2-3 cm lang, afhankelijk van het type zijn donker paars, zwart, wit en rood van kleur.

Dit zijn zoete bessen met een lange afdronk en een specifiek aroma. Het uiterlijk van de vrucht lijkt sterk op een bramen.

Moerbeiboomvruchten zijn absoluut niet transporteerbaar en verdragen geen langdurige opslag. Daarom vallen overzeese gebieden alleen in de verwerkte vorm.

Nuttige eigenschappen en voordelen van bessen en bladeren van moerbei

In oude verhandelingen en geschriften vindt men een groot aantal verwijzingen naar de nuttige en genezende eigenschappen van verschillende delen van de moerbeiboom. Tegenwoordig worden ze bevestigd door talloze studies van de chemische samenstelling van hout.

Voedingswaarde van fruit (100 g):

  • koolhydraat 9,8 g;
  • eiwitten 1,44 g;
  • vet 0,39 g;
  • water 87,68 g

Energiewaarde van 43 kcal. Productkoolhydraten zijn verdeeld in suikers (8,1 g) en voedingsvezels (1,7 g).

Een kleine hoeveelheid calorieën, gezonde suikers en de aanwezigheid van voedingsvezels maken moerbeivruchten aantrekkelijk voor een dieet.

Moerbeien bevatten veel vitamines en mineralen en slechts 43 calorieën

Daarnaast bevat het fruit organische zuren (1,2 g): appelzuur en citroenzuur. De belangrijkste functie van deze stoffen is om de spijsvertering te verbeteren.

Ze stimuleren de peristaltiek en de sapafscheiding in het maagdarmkanaal, reguleren de structuur van de ontlasting, remmen de ontwikkeling van rottingsprocessen in de spijsverteringsorganen.

Macro-elementen:

  • kalium 194 mg;
  • calcium 39 mg;
  • fosfor 38 mg;
  • magnesium 18 mg;
  • natrium 10 mg.

Fruit bevat ijzer, koper en zink.

Een stabiele inname van deze stoffen is nuttig: ze ondersteunen mentale activiteit, spiercontractie en het energiepotentieel van een persoon. Deze eigenschappen zijn vooral handig voor kinderen en oudere mensen.

vitamines:

  • ascorbinezuur (C) 10 mg;
  • Niacine (B3) 0,620 mg;
  • Riboflavine (B2) 0,101 mg;
  • thiamine (B1) 0,029 mg;
  • foliumzuur (B9) 6 μg;
  • phylloquinon (K) 7,8 mcg;
  • retinol (A) 1 mcg.
Moerbeiboomvruchten bevatten vitamine C, B1, B2, B3, A, foliumzuur

Thiamine draagt ​​bij aan een stabiele toevoer van glucose naar de hersenen, verbetert het geheugen. Riboflavine is gunstig voor de structuren van de ogen, niacine voorkomt nerveuze stress.

Vitamine B9 bevordert de synthese van nucleïnezuren, celdeling en de vorming van rode bloedcellen.

Vitamine C is een van de belangrijkste antioxidanten die het lichaam beschermt tegen milieutoxines. Ascorbinezuur heeft ontstekingsremmende en antipyretische eigenschappen.

Regelmatig en correct gebruik van fruit versterkt het immuunsysteem, bevordert mentaal werk, verhoogt het uithoudingsvermogen van het lichaam. Daarom worden ze aanbevolen voor het dieet van actieve mensen en de uitputting van het lichaam na langdurige ziekte.

De bladeren van de plant bevatten een zeldzaam complex van nuttige stoffen, waardoor ze niet minder waardevol zijn dan fruit. Hun samenstelling bevat:

  • tannines;
  • flavonoïden;
  • organische zuren;
  • harsen;
  • etherische oliën;
  • P-sitosterol, capersterol;
  • vitamines van groep B, C.

Mulberry-bladeren verlichten pijn en zwelling in de ontstoken gewrichten. Om dit te doen, worden ze simpelweg gedurende 30 minuten, 3-5 keer per dag op het getroffen gebied aangebracht.

Infusie van de bladeren behandelt hersenkrampen en neemt 3 maal daags 100 ml van het geneesmiddel.

Mulberry - de boom des levens:

Contra-indicaties en schade aan de moerbeiboom

Mulberry fruit is gecontra-indiceerd in geval van overgevoeligheid van het lichaam. Zelfs minimale consumptie kan een sterke allergische reactie veroorzaken.

Om dezelfde reden worden ze niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 1 jaar. Na deze leeftijd wordt het product geleidelijk geïntroduceerd in het dieet van het kind om schade te minimaliseren.

Beperking bij gebruik wordt aanbevolen voor diabetes, hypertensie, contra-indicaties zijn ulceratieve en acute gastro-intestinale tract pathologie. In geval van chronische ziekten is voorafgaand aan gebruik een arts geraadpleegd.

De vruchten van de moerbeiboom mogen niet op een lege maag worden ingenomen, worden weggespoeld met koud water en gemengd met andere producten.

Moerbeiboombessen kunnen allergieën veroorzaken, ze kunnen niet op een lege maag worden gegeten, drinken koud water

Gebruik in traditionele geneeskunde, geneeskrachtige eigenschappen

Gemiddeld bevatten moerbeivruchten 4,5% ijzer. Dit is een van de belangrijkste deelnemers aan bloedvorming. Deze eigenschappen van vitamine K en koper verbeteren deze eigenschappen aanzienlijk. Daarom worden ze gebruikt voor de behandeling en preventie van anemie en bloedaandoeningen.

Vetzuren, etherische oliën en tannines van de vrucht maken het mogelijk om gastro-intestinale pathologieën te bestrijden:

  • colitis;
  • diarree;
  • dysbiose.

Voor de behandeling, gebruik het sap of de infusie van fruit 100 ml 3 keer per dag.

Het totale percentage minerale zouten heeft een therapeutisch effect wanneer:

  • atherosclerose;
  • coronaire hartziekte;
  • tachycardieën, aritmieën;
  • myocardiale dystrofie;
  • hypertensie;
  • hartafwijkingen.

Voor de behandeling van deze ziekten, kunt u het sap of de infusie van de vruchten van moerbeiboom gebruiken. Solliciteer 300 ml fondsen per dag gedurende 14 dagen.

Infusies en vruchtensap worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan ziekten te behandelen.

De chemische samenstelling van het fruit vloeibaart sputum, verwijdert gifstoffen en bloeddeeltjes uit het bronchopulmonale stelsel. De uitgesproken anti-inflammatoire, antipyretische en diaforetische eigenschappen vergemakkelijken het verloop van bacteriële en virale infecties aanzienlijk.

Daarom worden ze gebruikt voor de behandeling van:

  • chronische hoest;
  • tracheitis;
  • bronchitis;
  • tracheabronchitis;
  • SARS, verkoudheid, griep.

Voor de behandeling van deze pathologieën geldt doshab. Hiervoor 1 eetl. l. betekent opgelost in 100 ml melk bij kamertemperatuur. Voor gebruik wordt het product verdund in 100 ml hete melk. Neem 3 keer per dag.

Een moerbeiboom doshab koken:

Kruidenremedies van fruit worden gebruikt om ontstekingsprocessen in de mondholte te behandelen: stomatitis, gingivitis, periostitis. Voor deze infusie van de vruchten van moerbei spoelt u de mond 4-5 keer per dag.

Infusies en sappen van de vrucht worden aanbevolen als algemeen tonicum voor kinderen die vatbaar zijn voor rachitis. Om dit te doen, gebruiken ze 100 ml 3 keer per dag.

Deze eigenschappen van de vrucht zijn nuttig voor mensen met kanker en pathologieën geassocieerd met schade aan hersenneuronen.

Recepten van fruit en bladeren

Van de mulberry fruit persen sap, kook doshab, infusies, compotes, conserven en jam. De bladeren worden gebruikt voor de bereiding van geneeskrachtige kruidenremedies en kompressen.

Medische recepten:

  1. Infusie van fruit. Verpletterde grondstoffen (100 g) blijven 5 uur in kokend water (0,5 l) staan.
  2. Juice. Fruit knijp onder de pers. Voeg voor elke liter sap 100 g suiker en 1 eetl. Toe. l. citroensap en laat het 5 minuten sudderen. Gegoten in gesteriliseerde potten en rolafdekkingen.
  3. Infusie van bladeren. Vers gemalen ruw materiaal (1 el L.) wordt met water (250 ml) gegoten en gedurende 15 minuten op een waterbad gestript. Betekent drie uur lang aandringen, filteren en het volume naar het origineel brengen.
  4. Doshab. Vers fruit (10 kg) wordt met water (0,5 l) gegoten en gedurende 1 uur op laag vuur gekookt. Berry massa roffelt door een zeef, kook het geëxtraheerde sap om een ​​dikke siroop te verkrijgen.
Van de vruchten en bladeren van de moerbei doen medicinale infusies, sap en doshab

Culinaire recepten:

  1. De jam. Gewassen en gedroogd fruit (2 kg), verspreid in een brede bak, bedekt met suiker (2 kg) en blijf staan ​​tot het sap verschijnt. Daarna wordt het fruit op een laag vuur verwarmd tot de suiker is opgelost en kookt het gedurende 10 minuten, waarbij het schuim wordt verwijderd. De jam wordt 3 keer verwarmd. De laatste keer dat de helft van de siroop in een afzonderlijke container wordt gegoten. Het eindproduct wordt volgens de gebruikelijke methode gesteriliseerd.
  2. Jelly. Om een ​​toetje van de vrucht te maken, knijp je het sap uit, zoals bij het koken van een doshab. Pectine (10 g) wordt toegevoegd aan het sap (0,75 1), aan de kook gebracht en er wordt suiker (600 g) aan toegevoegd. Daarna wordt de gelei 2-3 minuten op de plaat gehouden en in voorbereide potten gegoten. Tanks met het product worden gesteriliseerd en opgerold.
  3. Compote. Bak eerst de siroop in een hoeveelheid van 1 liter water met 150 g suiker. Gistende potten gevuld met fruit op 1/3 en giet hete siroop. Deksel, omgedraaid en na koeling, verwijderd naar de opslagplaats.
  4. Mulberry in suiker. De gewassen vruchten worden in kleine potten gelegd, waarbij elke laag wordt bekleed met suiker. Voor 1,5 kg bessen heeft u 250 gram suiker nodig.

Mulberry jam:

Ook kunnen de vruchten van moerbei gedroogd worden. Om gedroogde bessen te verkrijgen, is het beter om natuurlijke natuurlijke omstandigheden te gebruiken: zonnestralen en wind. Om dit te doen, legde het fruit op een droog oppervlak neer en bedekte de nacht met een film.

Mulberry-vruchten behouden tot 90-95% van de gunstige eigenschappen tijdens diepvriezen. Om dit te doen, moeten ze een laag op een bakplaat leggen en in de vriezer plaatsen, waarbij de laagste temperatuur wordt ingesteld. Na 10-12 uur kan het fruit in een handige container worden geplaatst.

Correct gebruik tijdens de zwangerschap

Mulberry-bessen bevatten veel nuttige componenten die nodig zijn voor de gezondheid van een zwangere vrouw en de ontwikkeling van de foetus.

Tijdens de zwangerschap verhoogt de voeding van de baarmoeder en de foetus in het lichaam het volume van het circulerend bloed aanzienlijk. Daarom neemt de behoefte aan ijzer verschillende keren toe, het ontbreken van een stof veroorzaakt bloedarmoede.

Regelmatige consumptie van moerbeivruchten helpt deze complicatie te voorkomen.

De opkomst van ernstige complicaties tijdens de zwangerschap - spataderen, pre-eclampsie, aambeien - gaat gepaard met toegenomen gewicht, druk van de baarmoeder op de bloedvaten en toename van lichaamsvloeistoffen.

Om met deze problemen om te gaan, kunnen macronutriënten uit het fruit worden geholpen. Bovendien zijn ze nodig voor de sterkte van botweefsel, de belasting tijdens welke deze periode toeneemt.

De inname van macronutriënten is ook belangrijk voor de foetus. Dit zijn de belangrijkste regulatoren van groei en celdeling tijdens de vorming van de organen en structuren van het ongeboren kind.

Mulberry-bessen bevatten veel nuttige componenten die nodig zijn voor de gezondheid van een zwangere vrouw en de ontwikkeling van de foetus

Talrijke stress geassocieerd met de zorg voor een klein kind, helpen bij het verminderen van borstvoeding. Een stabiele opname van fosfor helpt het zenuwstelsel te versterken en resveratrol om virale en bacteriële infecties te weerstaan.

Kruidenremedies van de vruchten en bladeren van moerbei zullen nuttig zijn voor constipatie, oedeem en catarrale ziektes. Ze helpen ongewenst gebruik van chemicaliën te voorkomen tijdens zwangerschap en borstvoeding.

Ontvangst van voedingsstoffen uit een voedingsbron zal gewichtstoename voorkomen, wat op zijn beurt tot veel complicaties leidt.

Eerst moet je slagen voor de test. Gebruik hiervoor 1 theelepel. en controleer de reactie van het lichaam van de baby. Als allergische reacties en gastro-intestinale aandoeningen ontbreken, kan de snelheid worden verhoogd tot 100 g.

Hoge productiviteit, een groot aantal nuttige eigenschappen en culinaire aantrekkingskracht: dergelijke eigenschappen dragen bij tot de geleidelijke verspreiding van de moerbeiboom buiten het natuurlijke bereik.

Tegenwoordig wordt de boom in toenemende mate aangetroffen in de middengebieden van de tuin. Dit betekent dat met een volledig begrip van de kenmerken van de cultuur kan worden gekweekt in zijn eigen boomgaard.

Mulberry boom foto

Moerbei, moerbei, moerbei, moerbei - voortplanting, teelt, zorg. Rassen, soorten, soorten. Klimaatvereisten. Winterhardheid

Hoe moerbeiboom te planten en te kweken. Hoe hij zich vermenigvuldigt. Hoe het plantmateriaal te kiezen. Hoe te zorgen. Groeiende regio's. Vorstbestendigheid (10+)

Mulberry is een universele cultuur, en het is universeel door zijn snelle groei, weerstand tegen weersomstandigheden, de rijke smaak van fruit en onbeperkte bruikbaarheid. En in ons artikel zullen we je vertellen hoe je het kunt laten groeien.

Moerbeiboomplanten hebben een groot aanpassingsvermogen, d.w.z. als ze in de eerste jaren van hun leven op een nieuwe plek met de hulp van een tuinman overleefden en het overleefden, dan zal hun winterhardheid geen reden tot bezorgdheid geven. Dit type bomen is bestand tegen vorst (tot - 30 graden) en als ze na het snoeien jonge takken glazuren, groeien ze snel en herstellen ze de vruchtzetting. Ernstige vorst kan echter de hoofdstam en de wortels beschadigen. Dus met vertrouwen kun je deze boom laten groeien in gebieden waar de winters sneeuwachtig zijn en de temperatuur niet onder de min 20 graden zakt.

Mulberry Beschrijving

Mulberry (mulberry, mulberry, mulberry) - tweehuizige plant, bestoven door de wind. Het is zelden mogelijk om een ​​eenhuizig persoon te zien. De familie combineert ongeveer 20 soorten, waarvan de meeste te vinden zijn in het dagelijks leven (Zuidoost- en Oost-Azië, Zuid-Europa, Noord-Amerika, een deel van Zuid-Amerika en zelfs Afrika).

Twee soorten moerbeiboom worden geteeld in Rusland - zwart en wit. Trouwens, witte moerbei werd niet genoemd vanwege de kleur van de vruchten dat het lichte (wit, geel, crème) en donkere (rood, zwart) tinten heeft, maar omdat de schors licht van kleur is. In tegenstelling tot witte moerbeien, waar de kleuren variëren, zijn ze in zwart altijd donker van kleur (donkerpaars, zwart). Lopend in parken en steegjes ontmoet je waarschijnlijk vaak kinderen die blote moerbeiboom stropen, en dit is omdat het bij uitstek geschikt is voor stedelijke droge omstandigheden!

Een perceel kiezen voor het kweken van moerbeien

Hoewel moerbeiboom pretentieloos is en gedurende gemiddeld tweehonderd jaar vrucht draagt, vereist deze goede verlichting en bescherming tegen constante koude lucht. Het wordt aanbevolen om in losse klei, zandige of zoute gronden te planten. Het kan ook worden gebruikt om de bodem en zandmassieven te repareren. Dankzij het uithoudingsvermogen van moerbeiboom wordt het gebruikt om de oevers van kanalen, kunstmatige meren en rivieren te versterken.

Selectie van plantmateriaal

Momenteel zijn er ongeveer vierhonderd soorten moerbeibomen. De meest interessante zijn:

  • Bolvormige moerbei - verschillende "dwerggroei" en een dikke, mooie, kroon in de vorm van een bal, waaraan het zijn naam ontleent.
  • Weeping Mulberry lijkt erg op Willow, met zijn dunne takken die naar de grond hangen. Deze boom, groeiend tot vijf meter, heeft een mooie uitstraling en rijke vruchtbaarheid.
  • Piramidale moerbei - zoals het geval is met bolvormig, de naam die voor de kroon is ontvangen in de vorm van een piramide, en de groei kan van zes tot acht meter zijn.
  • Gouden moerbei - bladeren en scheuten hebben een gouden tint.
  • Groot formaat moerbei - bladeren van deze soort hebben een ongewoon grote lengte (tot 22 centimeter).

Mulberry fokken

Er zijn veel manieren om moerbeien te vermenigvuldigen - enten, spruiten, zaden, houtachtige en groene stekken. Zaden worden gezaaid in een weelderige en vruchtbare grond, met een hoog gehalte aan voedingsstoffen. Het zaaien vindt plaats eind april, begin mei, nadat de zaden een paar dagen in het water hebben gestaan. Maar vergeet niet dat het zaad mogelijk niet alle eigenschappen van de variëteit ervaart. Met het begin van het opbreken van de knop komt er ook een entingstijd, en in de zomer is enten nodig. Huilende moerbeiboom en zijn ondersoorten worden vermeerderd door horizontale stekken.

landing

Het planten van zaailingen vindt plaats in de lente en vroege herfst. Putten van 80 * 80 * 60 cm worden een paar dagen voor het planten gegraven om ze te verrijken met voedingsstoffen.

Nuttige eigenschappen en moerbei (moerbei) voor vrouwen en mannen

De aarde van de bovenste laag wordt gemengd met 150 gram kunstmest en verschillende compostbakken. De zaailing wordt in het midden van de put geplaatst, dan is hij bedekt met verrijkte aarde en is hij aangedrukt. De landing is voorbij, het is tijd om water te geven, waarna de grond wordt gemout.

Zorgregels

Tijdens actieve groei vereist de moerbei regelmatige watergift en voeding. Het voedermiddel kan een mengsel zijn van mest met water in de verhouding van 1 tot 5, of vogelpoep met water in de verhouding van 1 tot 10. Vanaf begin juli is het noodzakelijk om alleen in een aanzienlijke droogte te water te geven, en om de voeding helemaal te stoppen. De omliggende grond wordt los gehouden. Oude en verdorde takken moeten worden gesnoeid.

(lees meer...) :: (naar de top van het artikel)

Helaas bevatten de artikelen zo nu en dan fouten, worden ze gecorrigeerd, worden de artikelen aangevuld, ontwikkeld en worden er nieuwe voorbereid. Meld je aan voor nieuws om op de hoogte te blijven.

Als iets niet duidelijk is, vraag het dan!
Stel een vraag. Discussie over het artikel.

Bouw tuin prieel met hun eigen handen. Bouw, bouw zelf...
Hoe zelfstandig een tuinhuisje op de site bouwen?...

Zelfgemaakte ladder. Doe het zelf Team, vouwen, sk...
Hoe maak je zelf een betrouwbare vouwtrap...

We planten bomen. Zaailingen kiezen. Een tuin aanleggen. Praktische ervaring. Uil...
Hoe een boom met succes te planten om vast te houden. Waar je op moet letten als je het probeert...

Breien. Butterfly. Pictures. Patronen...
Hoe een patroon te breien - Butterfly. Gedetailleerde instructies met uitleg...

Breien. Rapport. Patronen - schaken, schaken, rijst paren, boucle kleding
Brei patronen. Voorbeelden van tekeningen: schaken, rijst, 1x1 putanka...

Breien. Drie samen de voorkant van de achterwand, draaien de eerste lus. En...
Hoe een combinatie van drie lussen samen voor de achterwand te breien, door de eerste...

Breien. Aartjes op het open veld. Opengewerkte convexe ruiten. Patroonpatronen...
Hoe de volgende patronen te breien: Spikes op het open veld. Opengewerkte convexe ruiten. Volgens...

Breien. Opengewerkte diamanten in een grote diamant, golf. Patronen...
Hoe de volgende patronen te breien: Opengewerkte diamanten in een grote zuigtablet, golf. Gedetailleerde informatie...

Mulberry, dat in de Stavropolregio Tutina en moerbei wordt genoemd, wordt zelden in onze tuinen aangetroffen. Naar mijn mening volkomen tevergeefs.

Dit is een prachtige fruit- en sierboom, waarin niet alleen bessen helende eigenschappen hebben, maar ook knoppen, bladeren, bloemen en zelfs schors. De vruchten van zwarte moerbeiboom bevatten tot 25 procent suikers, een grote hoeveelheid sterke plantaardige antioxidanten - resveratol, veel vitamines, macro- en micro-elementen. In Rusland zijn ze altijd heel voorzichtig geweest met deze wonderboom. De Russische naam is moerbeiboom vanwege de zijderups, waarvan het voedsel de bladeren zijn. Onder Peter de Grote was het kappen van een moerbeiboom strafbaar met de dood. Avicenna geloofde dat zijn bessen het leven van de mens verlengen. De levensverwachting van moerbeibomen is tot 200 jaar, minder vaak tot 300-500.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van de moerbeiboom

En in het Heilige Land, in Jericho, leeft de moerbeiboom, die meer dan 2000 jaar oud is. Volgens de legende zat Jezus Christus eronder.

Een moerbei van 5 meter groeit 12 jaar lang in mijn tuin. Vruchtlichamen begon in het derde jaar. Het heeft een hoge droogteresistentie en winterhardheid. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de uitstekende variëteit aan moerbeiboom "Southern Night". Dit is een middelgrote uitgestrekte boom. De bes is groot, zwart, zoet. Het heeft een late volwassenheid. De gemiddelde opbrengst per boom is 45 kg.

Moerbeien worden vers gegeten, ze worden als vulling voor pasteien gemaakt, voor langdurige opslag worden ze gedroogd en verwerkt tot vruchtenmoes, jam, gelei, marmelade, siropen, wijn en wodka. Van het sap van bessen die door verdamping onder druk worden geperst, wordt siroop bereid, die doet denken aan honing en de waardevolle voedingsstoffen van vers sap bewaard in een geconcentreerde vorm. Gedroogd fruit kan worden gebruikt in plaats van suiker. In de volksgeneeskunde worden verse onrijpe stengels, hun siroop of waterextract tegen diarree genomen. Volwassen stengels daarentegen hebben een mild laxerend effect. Het sap en de tinctuur van moerbeien wordt ook gebruikt als slijmoplossend middel, zweetdrijvend middel en diureticum. Siroop en infusie worden gebruikt om te spoelen met ulceratieve laesies van de mond en keel. Infusie wordt bereid met een snelheid van 2 eetlepels gemalen moerbeistammen per 1 kop gekookt water; Sta er 4 uur op, neem voor de maaltijd een kwart kopje. Dezelfde infusie wordt gebruikt voor het spoelen van de mond en keel. Een infuus van geoogste moerbeibomen verzameld in de winter en gedronken voor obesitas en ziekten van het cardiovasculaire systeem.

Er zijn meldingen geweest van het effectieve gebruik van grote hoeveelheden moerbei zaailingen in de behandeling van patiënten met myocardiale dystrofie en hartziekten. Patiënten 4-5 keer per dag na de maaltijd ontvingen 200-350 g rijpe bessen. Na vier weken behandeling hadden ze een afname van pijn, kortademigheid en was hun vermogen om te werken hersteld. Gebruik bij diabetes droge bladeren, die in het bijzonder geadviseerd worden om voedsel voor de maaltijd te sprenkelen. De biogene stimulator fomidol is gemaakt van moerbeibladeren, die wordt gebruikt voor de behandeling van reuma, cutane tuberculose, eczeem.

Heeft u een fout opgemerkt? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter

Moerbeiboom. Beschrijving.

Mulberry is een moerbeiboom die de naam gaf aan de moerbeibevolking. Deze boom is niet hoog, tot 20 meter, maar zo'n moerbeiboom wordt zelden gezien. Het wordt gesneden om zijderupsen, rupsen van de zijderups te voeden. De stam wordt omgehakt ter hoogte van de menselijke groei, en vanaf de plaats van de snede komt een groei - een aantal takken. Van tijd tot tijd worden takken gekapt en nieuwe groeien op hun plaats. Een boom wordt als een groene fontein. Snijd vaker witte moerbei met lichte schors en wit fruit, lijkend op frambozen.

Zijde witte moerbei geeft uitstekend. Zwarte moerbei geeft zijde erger. Maar haar stelen zijn veel smakelijker, met zuurheid, wat wit ontbreekt. Ze zijn donker paars, bijna zwart. De hele zomer rijpen en geleidelijk op de grond vallen.

Er zijn veel soorten, vormen en variëteiten van moerbeibomen, waaronder de zwarte moerbeiboom (Morus nigra), de witte moerbeiboom (M. alba) en de rode moerbeiboom (M. rubra) opvallen met hun vruchten. Alle soorten moerbeiboom zijn snelgroeiende bladverliezende tweehuizige planten, die worden gekenmerkt door een verscheidenheid aan bladvormen, die zelfs op één tak drie-, vijfvingerig en heel hartvormig kunnen zijn. Alle delen van de plant bevatten lacteal sap, dat vrijkomt tijdens verwondingen van de plantenweefsels. Vruchten van een moerbeiboom herinneren bessen van frambozen of braambessen, bevatten in sommige gevallen zaden, in andere gevallen - zaadloos. Twee soorten worden op grote schaal geteeld, waaronder in het zuiden van Rusland - witte moerbeiboom en zwarte moerbei.

Mulberry. Foto: Agriculturasp

Mulberry. Foto: mauroguanandi

Zwarte moerbeiboom komt uit Zuidwest-Azië. Het wordt het meest verspreid in Iran, Afghanistan en Noord-India, waar het vaak wordt gebruikt om jam en sorbet te maken. Zwarte moerbeivruchten worden ook als vulling voor taarten gemaakt, wijnen en frisdranken worden gemaakt.

Rode moerbeiboom is een boom met een hoogte van 35 meter. De bladeren zijn behaard, dicht, ongeschikt voor de zijderups. Stamvrucht rood of donker paars, zoet en zuur, sappig. Rode moerbei is erg decoratief. In Zuid-Europa, de Kaukasus, Oekraïne, Wit-Rusland, groeit de boom als een gecultiveerde plant.

Wilde moerbeibomen hier groeien hier alleen op Sakhalin en de Zuid-Kurilen. Het groeit daar, als een ficus, op rotsen en op kustzeekliffen. Dit is een kleine boom van ongeveer zeven meter hoog. De bladeren ervan zijn, net als andere moerbeibomen, anders. Op één boom zijn ze volledig solide, er zijn gelobde. Op andere plaatsen is het overal geplant, oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Met de hulp van dieren, is het gevestigd in de omliggende bossen, vooral in de bergen bij Tasjkent. Maar ver van de behuizing is nog steeds niet verwijderd. Het groeit alleen waar het bos door de schuld van de mens zeldzaam is en voor een kleine moerbeiboom blijft er genoeg licht over.

De bladeren zijn breed ovaal, aan de basis zijn niet-gelijkzijdig, gesteeld, palmtand langs de rand, bevinden zich in twee soorten scheuten: langwerpige vegetatieve en afgekort vordert. De bloemen zijn van hetzelfde geslacht, verzameld in bloeiwijzen: de meeldraden - in hangende cilindrische oren, de pistillaten - kortweg ovaal op zeer korte steeltjes. De bloeiwijze-as van het fruit groeit, en vormt een combinatie van talrijke nootjes ingesloten in een overgroeid vlezig en sappig vruchtwand. Steelvrucht tot 4 cm lang, cilindrisch, wit of roze of rood; hun smaak is zoet zoet. Het bloeit in april - mei, de vruchten rijpen in mei - juni.
Zwarte moerbeiboom komt minder vaak voor - M. nigraL., Die als de geboorteplaats van Klein-Azië wordt beschouwd. De bladeren van dit soort moerbeiboom zijn ongeschikt als voeder voor rupsen van zijderupsen, omdat zijden draden dik zijn. Het wordt meer gebruikt als fruitboom, vooral in Transkaukasië en in aangrenzende landen. In andere gebieden - in de Kaukasus, op de Krim, in Moldavië, in Oekraïne en in veel omliggende landen, wordt het ook gefokt, maar meestal wordt het op een witte moerbei zaailing geplant. Gecultiveerd hoofdzakelijk in de laaglanden en in de lagere bergriem. Verschilt in grote, grote, ruwe bladeren en glanzende zwarte stelen.

Het gebruik van moerbei in de geneeskunde

Mulberry wordt gewaardeerd om zijn voedingswaarde, de vruchten van moerbeiboom worden zowel vers als in de vorm van compotes, jellies, jams, alcohol en siropen gebruikt, het hout wordt gebruikt om muziekinstrumenten te maken. Witte moerbeibladeren zijn de enige bron van voedsel voor rupsen van zijderupsen.

De enorme therapeutische waarde van moerbeiboom voor de behandeling van hartziekten, een afkooksel van bladeren, scheuten en moerbeien gebruikt om de bloeddruk te normaliseren; onrijpe moerbeivruchten in de vorm van siroop of infusie worden gebruikt om diarree te bestrijden, terwijl rijpe vruchten een licht laxerend effect hebben. Sap en infusie van moerbeien, zowel wit als zwart - het beste diaforetisch en diureticum.

Zwarte moerbeiboom in de Kaukasus wordt gewaardeerd om zijn antiseptische eigenschappen, waardoor je ziekten van de mondholte en keel kunt verwijderen.

Hoe noem je deze bes en de boom waarop het groeit, en van... - We spreken en schrijven correct

Om dit te doen, moet je een moerbeistolextract bereiden van 2 eetlepels gemalen bessen, die over 200 ml kokend water worden gegoten en gedurende 4 uur worden toegediend. Breng deze infusie 4 maal daags vóór de maaltijd aan voor een kwart kopje gorgelen. Maar het verse fruit van moerbei heeft een anti-rotte werking.

De schors van de moerbeiboom wordt gebruikt als een wondgenezend middel: je moet de schors poedervormig malen en mengen met plantaardige olie 1:30, om een ​​zalf te krijgen, die krassen, wonden, snijwonden en zweren uitstraalt.

Vaak wenden artsen zich ook tot moerbeiboom, waarbij ze 3 keer per dag een half uur vóór de maaltijd gedurende 30 dagen 3 maal daags 200-300 g mulberryvruchten voorschrijven voor patiënten met myocardiodystrofie en hartafwijkingen. Na deze therapie neemt de pijn in het hart af, is de kortademigheid weg en wordt de werkcapaciteit hersteld.

In China wordt de moerbeiboom gebruikt, namelijk de gedroogde bladeren, in de vorm van kruiden voor gerechten met diabetes mellitus, het afkooksel van de wortels wordt meestal gebruikt voor impotentie en nierfalen.

Voor hun kwaliteiten zeer gewaardeerde moerbeiboom. Het is dicht, zwaar, elastisch en daarom vindt het zijn toepassing in de schrijnwerkerij- en cooper-industrie, als bouw- en siermateriaal. Het wordt gebruikt voor het maken van muziekinstrumenten, vooral in Centraal-Azië.

Als je een moerbeiboom gaat planten, kies dan een beschermde plaats ervoor, want hij overwintert slecht in het open veld. Soms, in strenge winters, kan het bevriezen tot het niveau van sneeuw, dan zal het natuurlijk uit de stam groeien, maar het geeft dit jaar geen bessen.

Mulberry licht nodig, tolereert geen stilstaand water, houdt van zwarte aarde. De landing wordt uitgevoerd in vooraf voorbereide putten, op een gecultiveerde plaats, 50-60 centimeter diep. De moerbeiboom plant zich voort door zaden of door groen snijden.

Moerbeiboommoerbeiboomfamilie, veel voorkomend in de warme streken van Azië, Afrika en Amerika. In Rusland is het te vinden in de zuidelijke regio's, op Sakhalin en op de Koerilen.

Moerbeibessen worden voornamelijk gekweekt voor de bladeren die de zijderups voeden. Pupa die wordt gebruikt bij de productie van zijde.

Mulberry wood kosten

Prijzen voor moerbeiboomhout gehakt in netten (kamer drogen)

Mulberry - gunstige eigenschappen en contra-indicaties

Mulberry - een boom uit de moerbei-familie. In de wereld zijn er meer dan 160 soorten van deze plant. De meest voorkomende zijn zwarte moerbeien, waarvan het thuisland wordt beschouwd als Zuidwest-Azië en wit, en voornamelijk groeien in de oostelijke regio's van China. Maar het kleurenpalet van fruit is veel rijker: ze kunnen rood, geel, roze, donker paars zijn.

Botanische beschrijving van de plant

Deze plant heeft verschillende namen: moerbei, moerbei, moerbei. De voordelen van het fruit zijn de mensen al meer dan een millennium bekend. In de Chinese geneeskunde zijn er recepten voor medicinale drugs gebaseerd op het gebruik van fruit, schors, bladeren en moerbeiboomwortels. Ze worden gebruikt bij hart- en vaatziekten, bloedarmoede, hypertensie, diabetes en andere ziekten. Bovendien dienen jonge bladeren van moerbeibomen in China als voedsel voor larven van zijderupsen.

De moerbeiboom houdt van een warm klimaat, maar het voelt goed en in een gematigd, tropisch en subtropisch klimaat, kan het lage temperaturen verdragen. Het is gebruikelijk in veel regio's van Rusland, van de kust van de Zwarte Zee tot Sakhalin, maar ook in Europa, Afrika en Azië.

Mulberry is een lichtminnende en warmteminnende plant. Met de uitbreiding van de natuurlijke habitat vertoont vorstbestendigheid. Mulberry verdraagt ​​vorst tot -30 graden.
De plant is lang en reikt tot 20 meter hoog, met een brede kroon. Gebruikelijker zijn bolvormige vormen van moerbei. De boom wordt beschouwd als een lange lever. De gemiddelde leeftijd kan oplopen tot 150-200, en sommige exemplaren leven tot 400 jaar.

Mulberry laat eenvoudig, gelobd, met gekartelde randen. Klein fruit wordt multi-boer genoemd. Hun diameter is van 1 tot 4 centimeter. Dit zijn nootzaden die op braambessenbessen lijken die we gewend zijn. Hun vorm is cilindrisch, bolvormig, conisch. En hun smaak is afhankelijk van de variëteit. Er zijn zuurzoet en suikervruchten. Ze stralen allemaal een lichte aangename geur uit.

De productiviteit kan erg hoog zijn. Dus, een boom onder gunstige klimatologische omstandigheden kan ongeveer 200 kilogram bessen produceren. De periode van hun rijping kan op verschillende groeiplaatsen verschillen. In Rusland beginnen sommige variëteiten halverwege de zomer vrucht te dragen, maar meestal wordt het gewas in augustus geoogst.

Op de planeet zijn er een enorm aantal variëteiten, die worden genoemd naar de kleur van de vrucht: moerbeiblauw, wit, rood, geel, roze, donkerpaars.

Mulberries: beschrijving en chemische samenstelling

Moerbeiboomvruchten hebben een verfrissende, aangename smaak. Vanwege de delicate textuur van het transporteren van ze over lange afstanden is moeilijk. Daarom, om te genieten van de verse bessen van de moerbeiboom kunnen voornamelijk inwoners van die gebieden waar deze plant groeit. Mulberry smaakt naar frambozen.
Het is al lang bekend nuttige eigenschappen van moerbei. Berry bevat een grote hoeveelheid nuttige chemische verbindingen voor het lichaam. In de vrucht van de moerbeiboom zijn aanwezig:

  • vitamine C, A, B, K en anderen;
  • ijzer, kalium, magnesium, zink, fosfor, natrium, koper;
  • flavonoïden;
  • antioxidanten;
  • eiwitten;
  • koolhydraten;
  • organische zuren;
  • voedingsvezels.

De vruchten zijn een uitstekende bron van ascorbinezuur. 100 gram moerbeivruchten bevat ongeveer 35 gram vitamine C. Het is een sterke antioxidant. Daarom is het gebruik van verse bessen - de sleutel tot versterking van de afweer van het lichaam, weerstand tegen ontstekingen en infecties. Bovendien bestrijden antioxidanten vrije radicalen.

Bessen bevatten een grote hoeveelheid van een stof genaamd resveratrol, de sterkste antioxidant. Het belangrijkste kenmerk is het vermogen om beroertes en vaatziekten te voorkomen. Het gebruik van deze antioxidantverbinding verhoogt de productie van stikstofmonoxide, wat een vasodilatoreffect heeft. Bloedvaten ontspannen, waardoor het risico op beroertes en andere aandoeningen van het cardiovasculaire systeem wordt verminderd.

Andere antioxidanten die moerbei vormen zijn vitamine A, E, zeaxanthine, luteïne. Ze zijn allemaal belangrijk voor de gezondheid van de mens, omdat ze het oxiderende effect van vrije radicalen helpen neutraliseren, beschermen tegen ziektes en het verouderingsproces vertragen.
In de bessen van een moerbeiboom zijn er ook anthocyanines, die in staat zijn de ontwikkeling van tumoren, ontstekingsprocessen, diabetes te voorkomen en het lichaam ook beschermen tegen de ontwikkeling van bacteriële infecties.

Een andere nuttige stof gevonden in moerbeien is ijzer. 100 gram fruit bevat 1,85 mg. IJzer is een waardevol element dat de samenstelling van het bloed beïnvloedt en het transport van zuurstof naar de organen verbetert. Hoe meer verzadigd de bessen van een moerbeiboom, hoe meer ijzer ze bevatten.

Net als veel ander fruit is moerbeiboom rijk aan vezels. Het is nuttig voor spijsverteringsprocessen, de preventie van constipatie, spasmen. Bovendien, als gevolg van het gebruik van vezels verlaagt het niveau van cholesterol in het bloed.

Mulberry soorten

In ons land zijn de twee soorten moerbeibomen het meest gebruikelijk: wit en zwart.
De witte variëteit is vorstbestendig. Hierdoor is het bereik van de groei groot. Bovendien is het blad van de boom erg delicaat. Het dient als voedsel voor rupsen. De schors is dik, heeft een grijze tint.

Zwarte moerbeien hebben grover blad. Om deze reden is het niet geschikt voor het voederen van de larven van de zijderups. Iran, of Perzië, wordt beschouwd als de geboorteplaats van zwarte moerbeiboom, waarvan deze plant enkele eeuwen geleden naar vele delen van de wereld is verspreid. Het is meer thermofiel, hoewel moderne variëteiten gefokt door fokkers vorst kunnen verdragen.

De verschillen tussen de bessen van witte en zwarte moerbeien

Bessen van een witte moerbeiboom bezitten gemakkelijke zuurheid. In vergelijking met zwart fruit zijn ze niet zo zoet en tegelijkertijd minder calorieën. Daarom wordt witte moerbei erkend als een nuttig voedingsproduct. Fruit kan niet alleen een witte, maar ook een gele, roze kleur hebben. Soms zijn ze donker.

Zwarte moerbei in smaak overtreft de "kerel". Uiterlijk vergelijkbaar met bramen, het heeft een zoete smaak. Zure smaak is minder uitgesproken dan witte moerbei.
De chemische samenstellingen van de variëteiten verschillen ook. Witte bessen bevatten meer koolhydraten. Black Mulberry is rijk aan organische zuren.

Nuttige en medicinale eigenschappen van moerbeien

  • De vruchten van moerbeiboom dankzij de klier in hun samenstelling helpen de productie van rode bloedcellen in het menselijk lichaam te verbeteren. Het activeert het metabolisme.
  • De bessen bevatten zeaxanthine, gunstig effect op de cellen van de oogbol. De stof vertraagt ​​de leeftijd gerelateerde veranderingen in de organen van het gezichtsvermogen, helpt voorkomen dat staar verschijnt.
  • Omdat moerbeivruchten rijk zijn aan calcium, ijzer en vitamine K, zijn ze een uitstekend middel om botten te versterken, de genezing van fracturen te versnellen en osteoporose te voorkomen.

Nuttige eigenschappen van witte moerbei

Bessen van witte moerbei worden aanbevolen voor mensen die lijden aan hart-en vaatziekten of problemen hebben met het functioneren van de lever.
Sapbessen - een goed ontstekingsremmend middel. Het is verzadigd met vitamine C en kalium. Het heeft een gunstig effect op het immuunsysteem. Bovendien worden de bessen van witte moerbei aanbevolen voor kinderen, omdat ze dienen als preventie van rachitis. En kan ten goede komen aan mannen die problemen hebben op seksueel gebied.

De helende eigenschappen van zwarte moerbei

De boom komt veel voor in de zuidelijke regio's van ons land. Nuttige eigenschappen van moerbeiboom worden gebruikt bij de behandeling en preventie van verkoudheid, omdat het bijdraagt ​​aan toegenomen transpiratie, evenals stoornissen van het spijsverteringsstelsel. Vruchten verlichten brandend maagzuur en werken ook als laxeermiddel.
Zwarte bessen verschillen van de witte verhoogde concentratie ijzer.

Contra-indicaties voor het gebruik van bessen

De enige contra-indicatie voor het gebruik van moerbeivruchten is individuele intolerantie. Het product is niet geclassificeerd als allergene. Wanneer het wordt gebruikt, moet er rekening mee worden gehouden dat het onmogelijk is om koud water te drinken op hetzelfde moment als de bessen, omdat dit diarree en spasmen kan veroorzaken.
Bovendien, met zorg om bessen te eten, moeten mensen die aan diabetes lijden een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel voorkomen.

Liefhebbers van verse moerbeibessen kunnen het eenvoudig zelfstandig kweken. Jonge planten worden verkocht in winkels voor tuiniers en kinderdagverblijven. De boom is pretentieloos, tolereert dor klimaat en vorst. En in de zomermaanden geeft het een rijke oogst van smakelijke en gezonde bessen.

Mulberry (mulberry) - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Mulberry - nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor het gebruik van bessen, schorsinfusies, mulberrysap, het gebruik van planten bij de behandeling van hoest, verkoudheid, hartaandoeningen en andere pathologieën van inwendige organen, samenstelling, calorieën, populaire recepten - dit alles en zelfs meer op de website van de gezondheidswebsite zdrav.ru.

Wat is moerbeiboom, foto, waar het groeit, de smaak van bessen

Mulberry (een moerbeiboom, een moerbeiboom, een moerbeiboom, een tyutina, een morvah) behoort tot de Mulberry-familie van loofbomen, de meest voorkomende slechts - zeventien soorten.

Het is een door de wind bestoven plant, het verspreidingsgebied is Eurazië, het Afrikaanse continent, Noord-Amerika, in die delen waar gematigde subtropische banden zich bevinden.

"De boom des levens" - de moerbeiboom wordt in het oosten genoemd, "de koningin der bessen" - wordt vrucht genoemd. De Aziatische landen eren de moerbeiboom als een schrijn, beschouwen het als een beschermer tegen boze geesten. Zijn speciaal geplant in de tuin, zodat later onder zijn kroon om het hele gezin te verzamelen.

Cyprioten houden elk jaar een festival van rupsen van zijderupsen, dit insect krijgt eer en respect.

Zoals de Chinese legende zegt -

de wereld zou misschien niet weten wat zo'n boom in de wereld is als prinses Xi Liying Shi, die in de schaduw van een moerbeiboom zat en thee dronk, de cocon van zijderupsen niet in de beker zou zien.

Haar nieuwsgierigheid werd aangetrokken door een cocon ontrafeld in een kopje en iriserende draden die dun en sterk waren. Dankzij deze gelegenheid leerden mensen dat er een prachtige rups is die leeft op de moerbeiboom en prachtige zijden stoffen geeft.

In het beginstadium groeit de moerbeiboom snel, maar dan vertraagt ​​hij, de hoogte van de boom bereikt 15 meter.

Moerbeiboomvruchten en bessen zijn vlezig, sappig, geurig, lichtjes braamachtig in smaak en smaak (maar niet zuur, maar zoetig), hun lengte is maximaal 3 cm. Hun kleur is in verschillende kleurschakeringen:

  • witachtig;
  • ijs;
  • zachtroze;
  • roodachtig;
  • intens paars dat zwart lijkt.

Het oogsten van moerbeibomen is altijd aangenaam met een overvloedige oogst, het komt zelden voor dat de boom geen vrucht draagt.

Houd ze voor een lange tijd kan niet te wijten zijn aan het snelle fermentatieproces.

De rijping van moerbeivruchten in Centraal-Rusland begint vanaf het tweede decennium van juli en zal doorgaan tot augustus.

Soms worden rupsen van zijderupsen op een boom gekweekt en worden muziekinstrumenten gemaakt van moerbeiboom.

Er wordt aangenomen dat de donkere (zwarte) moerbei kwam vanuit Aziatische landen, en China gaf wit.

Nuttige eigenschappen van moerbei, calorieën, samenstelling

Wat is nuttige moerbeiboom?

De vruchten van de moerbeiboom dragen voedings- en helende eigenschappen voor het menselijk lichaam. Bessen kunnen worden gegeten voor volwassenen en kinderen, ze bevatten:

Vet is afwezig, moerbei bevat 50,5 calorieën en is een schatkist, die nuttige vitamines, micro-macro-elementen bevat:

  • Retinol - ondersteunt immuniteit, cardiovasculaire activiteit, beschermt de visuele organen, normaliseert hormonale balans, regenereert epidermale weefsels;
  • thiamine - in het lichaam zorgt voor een stof die nodig is bij de volledige werking van het centrale zenuwstelsel, herstelt de water- en zoutbalans;
  • pyridoxine - werkt om het metabolisme te versnellen, normaliseert het centrale zenuwstelsel. Dankzij hem worden het gebruikelijke lipidemetabolisme, de spiertonus en de leverfunctie gehandhaafd;
  • Cyanocobalamine - het is betrokken bij veel processen, beïnvloedt het niveau van hemoglobine, de verteerbaarheid van eiwitten, de productie van leukocyten. Neemt deel aan het werk van het centrale zenuwstelsel, voortplantingssysteem, bewaakt druk;
  • ascorbinezuur is een antioxidant die vrije radicalen bestrijdt;
  • phylloquinone - helpt het proces van eiwitsynthese, handhaaft de juiste bloeddichtheid en stolling.

De chemische samenstelling wordt aangevuld door: foliumzuur, choline, tocoferol en antioxidant - resveratrol, dat beschermt tegen schimmel-micro-organismen, veroudering van cellen, tegen vrije radicalen.

Als onderdeel van veel sporenelementen: magnesium, ijzer, zink, kalium, selenium, fosfor, koper, natrium.

De inhoud in de bessen van moerbei groot percentage van caroteen kunt u een preventief effect hebben bij ziekten van de organen van het gezichtsvermogen.

In de traditionele geneeskunde wordt de moerbeiboom gebruikt voor de behandeling van:

  • bloedarmoede;
  • stofwisselingsstoornissen;
  • bloedarmoede;
  • pathologie van het galkanaal;
  • gastro-intestinale ziekten;

Antioxidanten in de vruchten van moerbei, helpen omgaan met:

  • met laesies in het netvlies, slecht zicht;
  • lage mate van immuniteit in het lichaam;
  • vroege veroudering;
  • gevoeligheid voor infecties, antioxidanten vormen een barrière voor de toegang van pathogenen van infectieziekten.

Een groot percentage van het kalium in bessen draagt ​​bij aan de preventie van hartziekten.

Gedroogde moerbei kan ook handig zijn, wanneer er pijnlijke symptomen optreden, je het kunt gebruiken, een afkooksel kunt maken of een infusie kunt maken, het helpt bij:

  • dystrofische processen in de hartspier;
  • atherosclerose;
  • tachycardie;
  • ischemische ziekte;
  • hypertensie;
  • hartafwijkingen.

Mulberry-sap - de voordelen en schade aan het lichaam

Je moet elk sap uit moerbei (vers geperst, ingeblikt) drinken, het helpt om kortademigheid, pijn op de borst te elimineren. Na het gedurende 21 dagen te hebben gedronken, kunnen positieve veranderingen in het hartritme en inderdaad in het hele organisme worden waargenomen, evenals een toename in uithoudingsvermogen en efficiëntie.

Vers geperst mulberrysap is ook nuttig in therapie:

De schade van het sap kan zijn, als er een maagaandoening is - gastritis, maagzweer, lage zuurgraad, en zelfs dan zul je veel van dit sap en het vasten moeten drinken. Maar in de behandeling van moerbeibomen, zoals in alle andere, moet gematigdheid in acht worden genomen, rekening houdend met de alchemist en de dokter Paracelsus in zijn citaat over gif en medicijnen:

Alles is vergif, alles is medicijn; beide bepalen de dosis.

Mulberry-behandeling, moerbei-applicatie

Wat behandelt moerbeiboom met succes in ons lichaam?

  • Mulberry bevordert de verdunning en verwijdering van sputum.
  • Leerlingen, studenten, medewerkers van geestesstressvruchten verbeteren mentale, mentale vermogens.
  • Mulberry helpt zwangere vrouwen om wallen te verlichten als gevolg van nierinsufficiëntie, het is onschadelijk in deze positie, choleretic en diureticum. Het is wenselijk om fruit te eten in de avond vóór de slaap, zodat het terugtrekken van vocht effectiever is.

Donkere, lichte bessen van de boom hebben dezelfde smaak.

Het is belangrijk! Onrijpe bessen van moerbeiboom (moerbeiboom) genezen diarree en constipatie van slaapstoornissen.

Degenen die willen afvallen, zullen de dienst doen, hun gebruik is het meest effectief op een lege maag.

Mulberry in koken

Heerlijke jam wordt bereid met mulberry, de bes wordt gebruikt voor het maken van jam, compotes, jelly, marshmallow. Het wordt toegevoegd als vulling in taarten, pasteien, cakes, gebruikt voor desserts, het bereiden van likeuren en alcohol.

Fruit wordt gedroogd en ingevroren.

De genezende eigenschappen zijn in de bast van moerbeiboom, het wordt gebruikt bij de vervaardiging van afkooksels, tincturen, zalven.

Recepten op basis van moerbei in de traditionele geneeskunde

De moerbeiboom heeft medische behandeling voor elk onderdeel - gebladerte, schors, wortel, dus ze worden zorgvuldig verzameld en gedroogd voor verder gebruik.

  • Mulberry Zalf

Gedroogde mulberryschors (in de hoeveelheid van 1 dessertlepel) wordt gemalen tot een poeder en gecombineerd met 0,5 liter plantaardige olie. De zalf wordt gebruikt bij de behandeling van eczeem, psoriasis, snijwonden, scheuren. Bevordert een snelle genezing.

  • Mulberry Bark-infusie

Neem 1 theelepel droge schors, giet heet water (1 kop), trekken en filteren. Het wordt driemaal daags ingenomen, 30 ml van maag-, darmkoliek.

  • Folk remedie voor mannen

Om een ​​erectie te normaliseren, om een ​​prostatitis te genezen, wordt witte moerbei met honing genomen. Eén kilogram bessen, één glas honing wordt gemalen in een vijzel en in een pot gedaan. Gebruikt een dessertlepel voor de nacht.

  • Thee met een moerbeiboom van de kou

Bessen, bonsde met suiker, goten water en dronk als thee. Het helpt bij het verminderen van de temperatuur, hitte, verhoogt het zweten.

  • Mulberry-sap met ARVI

Het ontstekingsproces in de keel wordt verwijderd door spoelen, dat wordt bereid uit verse moerbeivruchten. Mulberry-bessen knijpen en het resulterende sap wordt verdund met half warm water.

Niet verdund sap kan de neus gedurende de dag maximaal zes keer verkouden.

  • Voor de preventie van verkoudheid

Om het immuunsysteem en de afweer van het lichaam te versterken, is het noodzakelijk om 's ochtends puur moerbeisap te drinken - één lepel op een lege maag.

Contra-indicaties moerbei - schade moerbei

Speciale verboden op het gebruik van moerbeiboom in de behandeling zijn niet geïndiceerd, hebben in totaal een maatregel nodig.

Mensen met diabetes of aanhoudende hypotensie moeten er zorgvuldig mee worden behandeld, niet de dosis aftreksels, tincturen, bessen verhogen, een beetje gebruiken om aanvallen van hun ziekten te voorkomen.

Te veel eten kan indigestie, diarree veroorzaken.